Tortë maskarpone dhe çokollate

Preparación

1. Vendosim vezët dhe sheqerin në gotë. Ne programojmë 4 minuta, shpejtësia 5.

2. Ne përfitojmë nga ato minuta për të copëtuar çokollatën me thikë (nëse kemi copa çokollate këtë hap nuk do të duhet ta bëjmë atë)

3. Në fund të kohës së programuar, shtoni mascarpone dhe 100 g vaj luledielli. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 5.

4. Shtoni lëkurën e grirë të gjysmës së limonit, miellin, niseshten e misrit dhe majanë. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 4.

5. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në mure. Shtoni çokollatën e copëtuar dhe riprogramoni 10 sekonda, shpejtësia 4.

6. Lyejeni dhe miellosni një formë kurore me diametër rreth 26 cm ose një normale (pa një vrimë në qendër) prej rreth 22 centimetra.

7. Pjekim në 180 për 40 ose 45 minuta.

8. Pasi të jetë pjekur, e nxjerrim nga furra dhe e zbërthejmë. Tani mund të vendosim më shumë çokollatë në sipërfaqe, siç shihet në foto. Ne do të duhet të vendosim çokollatën në një gotë ose enë dhe ta ngrohim atë në mikrovalë për 30 sekonda. E nxjerrim dhe e lëvizim me lugë. Ne ngrohemi në mikrovalë për disa minuta dhe përziejmë përsëri ... Ne do të vazhdojmë këtë hap derisa të shkrihet mirë. Pasi ta kemi të lëngët, shtojmë lugën e vajit të lulediellit dhe e përziejmë me lugë.

9. Vendosim përzierjen tonë në sipërfaqen e tortës. Kur çokollata të ftohet do të ngurtësohet.