Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Garniturë perimesh me salcë

VerdurasMinuta 35Njerëzit 4230 kalori
1/52/53/54/55/5 (34 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Ne do të shijojmë varoma duke përgatitur një të thjeshtë zbukurim perimesh. Së pari ne do të bëjmë salcë: një emulsion vaj, ujë, kripë dhe arrëmyshk. Nuk do të duhet të lajmë gotën për të gatuar perimet më vonë, në avull.

Mund ta përdorni Të shoqërojë çdo gjellë me mish ose peshk dhe sezonin e tij pak a shumë në varësi të shijes dhe nevojave tuaja.

Artikulli i lidhur:
10 recetat më të mira të Krishtlindjeve për Thermomix për të bërë këto festa

Dhe me një garniturë si kjo ne mund të përballojmë një të mirë ëmbëlsirë. Meqë e kemi nxjerrë varomën, a e përfitojmë? Ja disa ide: 9 ëmbëlsira të shijshme të bëra në varoma.

Garniturë perimesh me salcë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Garniturë e shkëlqyeshme për mish ose peshk.

Garniturë perimesh me salcë
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 230
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për vinaigretën:

  • 40 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 40 g ujë
  • një majë kripe
  • Arrëmyshk i integruar

Për perimet në avull:

  • 500 g ujë
  • Lulelakër të prerë 400g
  • 300 g karotë
  • 400 g patate
  • Turshi të prera në feta

Preparación

  1. Vendosni vajin, 40 g ujë nga salcë, kripën dhe arrëmyshkun e grirë në gotë. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 6.

  2. Ne e vendosim veshjen tonë në një tas të vogël dhe e rezervojmë.

  3. Pa larë gotën, vendosim 500 g ujë në të. Qërojmë pataten dhe e presim në feta. Ne e vendosim pataten në shportë dhe e vendosim në pozicionin e saj.

  4. Ne qërojmë karotën dhe gjithashtu e presim në feta. Ne e vendosim atë në enën e varomës.

  5. Prisni lulelakrën në tufa dhe këto tufa në feta. I vendosim në tabaka Varoma.

  6. Ne vendosim varoma në pozicionin e saj, vendosim kapakun dhe programojmë 25 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  7. Ne heqim me kujdes varomën dhe vendosim garniturën tonë në një pjatë. Presim disa turshi në uthull dhe i shtojmë tek perimet.

  8. Nëse duam, e sezonojmë me emulsionin që tashmë kemi përgatitur. Një mundësi tjetër është ta shërbeni atë së bashku me tasin e veshjes, në mënyrë që secili mysafir të mund të shërbejë vetë siç dëshiron.

Notas

Këto perime mund të zëvendësohen për të tjerët që keni në shtëpi ose që ju pëlqejnë më shumë: brokoli, kungulli, fasulet ...

Më shumë informacion - 9 ëmbëlsira të shijshme të bëra në varoma


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, Receta Varoma

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.