Jam ya vitunguu

Ikiwa tunaiweka kwenye toasts hutumika kama aperitivo. Lakini tunaweza pia kuitumia kuimarisha sandwichi, sandwichi au hamburger. Na, kwa kweli, ni nzuri sana kama mapambo kwa aina yoyote ya nyama.

Imetengenezwa na kitunguu, tufaha na sukari. Kuandaa ile unayoona kwenye picha ambayo nimetumia sukari ya muscovado, safi zaidi na ya asili, kwa hivyo rangi yake nyeusi. Kutumia sukari nyeupe rangi ya jam ni nyepesi sana.

Ikiwa una nia ya kuwa mzuri na pia kuwa mzuri, jaribu kuifanya na sukari nyeupe na vitunguu nyekundu, utaipenda.

Index

• 1 Jam ya vitunguu
  • 1.1 Tafadhali ingia ili kualamisha
  • 1.2 Ingredientes
  • 1.3 Preparación
  • 1.4 Miswada

Jam ya vitunguu

Chapisha mapishi

Kwanza

karibu

Tafadhali ingia ili kualamisha

Tafadhali ingia

Hakuna akaunti bado? Jiunge

Jamu bora kuandaa sandwichi au kuongozana na sahani za nyama za pili.

• Ascen Jimenez

• Chumba cha Jiko: kisasa
• Aina ya mapishi: vivutio
• Kalori: 60
• Huduma: 10

• Wakati wa kupika: 30M
• Jumla ya muda: 30M

Ingredientes

• 100 g ya apple, iliyosafishwa na vipande vya sentimita 2 hivi
• 250 g kitunguu, kilichokatwa nyembamba
• 130 g ya sukari iliyotafunwa
• 15 g maji ya limao

Preparación

1. Sisi kuweka apple katika kioo. Tunapanga sekunde 5, kasi 5. Tunashusha na spatula iliyobaki kwenye kuta za glasi.

2. Ongeza kitunguu kilichokatwa, sukari na maji ya limao. Tunapanga Dakika 16, 100º, kasi 1.

3. Tunaondoa kikombe kutoka kifuniko na kuweka kikapu. Tunapanga Dakika 8, joto la varoma, kasi 1.

4. Sasa tunaiweka kwenye chombo na tuachie ipoe. Inatumiwa baridi.

Miswada

Tunaweza pia kuongeza 25 g ya siki ya balsamu wakati tunaongeza kitunguu na limau. Ikiwa unataka kuihifadhi chini ya utupu, kwenye mitungi iliyosafishwa, ni muhimu uweke kiunga hiki.

Ikiwa baada ya hizo dakika 8 za kifungu cha 3 tunaona kuwa bado ni kioevu sana, tunaweza kupanga dakika mbili zaidi kwa joto la varoma, kasi 1.

Taarifa zaidi - Lemon tart na siagi na mkusanyiko wa mlozi

Chanzo - Vorwerk