Ingia o Jisajili na kufurahiya ThermoRecipes

Tart rahisi ya persimmon

Dessert30 dakikaWatu 8-12Kalori 220
1/52/53/54/55/5 (Kura 13)
Inapakia ...

Kwa Ascen Jimenez

khaki-2

Katika keki hii riwaya ni cream ya persimmon ambayo inashughulikia: aina ya jam ambayo tunaongeza agar agar (gelatin pia inafanya kazi) na ambayo unaweza kutumia katika maandalizi yako ya keki.

Nilitaka kutengeneza keki rahisi, na msingi wa biskuti na kujaza cream ya custard. Mwisho unaweza kubadilishwa kwa curd ikiwa tunataka dessert nyepesi.

Sasa kwa kuwa persimmons ni bei nzuri sasa ni wakati wa kuzitumia. Ninakuachia baadhi ya mapishi yetu: vikombe vya cream ya persimmon, dessert ya persimmon na Krismasi persimmon tamu na mtindi na mlozi wa caramelised.

Tart rahisi ya persimmon

Chapisha mapishi
Kwanza
karibuTafadhali ingia

Hakuna akaunti bado? Jiunge

Tart rahisi na persimmons kufunikwa na cream iliyotengenezwa na tunda hili. Dessert rahisi ambayo unaweza kuzoea kuzingatia ladha yako.

  • Ascen Jimenez
  • Chumba cha Jiko: kisasa
  • Aina ya mapishi: dessert
  • Kalori: 220
  • Huduma: 8-12
  • Wakati wa maandalizi:
  • Wakati wa kupika:
  • Jumla ya muda:

Ingredientes

Kwa cream ya persimmon:

  • Persimmons 3 zilizoiva (karibu 450 g tayari safi)
  • 40 g ya sukari
  • Splash ya maji ya limao na zest ya limau nusu
  • Mfuko 1 wa agar agar (2 gramu)

Kwa cream ya keki:

  • 100 g ya sukari
  • Maziwa 500g
  • 50 g ya wanga
  • 3 mayai

Kwa msingi:

  • 200 g ya biskuti (za msingi, kwa kiamsha kinywa)
  • 80 siagi kwenye joto la kawaida

Na pia:

  • Chokoleti ya kupamba (hiari)

Preparación

  1. Tunaanza kwa kutengeneza msingi wa keki. Sisi huweka kuki kwenye glasi na kuziponda kwa programu Sekunde 5, kasi 10. Tunaongeza siagi na programu Sekunde 5, kasi 5.

  2. Tunashughulikia chini ya ukungu inayoondolewa kwa sentimita 28 na kipenyo hiki, tukikikunja kwa mikono yetu ili iweze kuwa sawa. Tunahifadhi kwenye jokofu au kwenye jokofu.

  3. Ifuatayo tunatengeneza cream ya persimmon. Bila kuosha glasi, tunaweka persimmons (bila ngozi), peel ya limao, juisi na sukari ndani. Tunapanga Sekunde 30, kasi 5. Ifuatayo tunapanga Dakika 5, joto la varoma, kasi 2. Sisi hujumuisha agar agar na mpango Dakika 2, joto la varoma, kasi 2. Tunatoa glasi na kuhifadhi nje ya jokofu.

  4. Sasa tunatengeneza cream ya keki. Bila kulazimika kuosha glasi tunaweka ndani yake viungo vyote vya cream ya keki (sukari, maziwa, wanga wa mahindi na mayai). Tunapanga Dakika 7, 90º, kasi 4. Tunatoa cream na kuihifadhi kwenye bakuli iliyofunikwa na kifuniko cha plastiki, kwenye jokofu

  5. Wakati maandalizi yote ni baridi tunakusanya keki.

  6. Sisi hueneza cream ya keki kwenye msingi wa kuki. Juu yake tunaeneza cream ya persimmon. Tunaweka jokofu mahali ambapo inapaswa kuwa masaa machache kabla ya kutumikia (bora kutoka siku moja hadi nyingine).

Miswada

Chaguo jingine ni kubadilisha curd kwa cream ya keki. Itakuwa chini tamu na pia tajiri sana.

Sawa na TM21

Usawa wa Thermomix

Taarifa zaidi - Vikombe vya cream ya Persimmon, Dessert ya Persimmon, Persimmon tamu na mtindi na mlozi wa caramelised


Gundua mapishi mengine ya: Jamu na huhifadhi, Desserts, Keki

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Maoni 6, acha yako

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.

  1.   Lia glez alisema
    iliyopita 8 miaka

    Muonekano mzuri kama nini! SWALI: Je! Kalori zinaonyeshwa mwishoni mwa kichocheo cha kutumiwa kwa 8 au 12? Asante sana x mapema 🙂

    Jibu kwa Lia Glez
  2.   M Carmen alisema
    iliyopita 8 miaka

    Halo AScen ni nzuri sana lazima iwe
    Nitajaribu curd lakini kwa kiwango sawa cha maziwa na joto?
    Ninaiandika kwa wikendi hehehe

    Jibu kwa M carmen
    1.    Ascen Jimenez alisema
      iliyopita 8 miaka

      Habari M Carmen,
      Samahani sikuweza kukujibu kabla ya antes ninatarajia kufika kwa wakati ... ningetumia sachets mbili au tatu za curd na kiwango cha maziwa kilichopendekezwa na mtengenezaji kwenye kifurushi. Kubadilisha curd hiyo kwa cream ya keki, kila kitu kingine sawa.
      Kumbatio!

      Jibu kwa Ascen Jiménez
  3.   vanesa alisema
    iliyopita 8 miaka

    Swali moja na ikiwa sina agar agar, naweza kuweka karatasi za gelatin? Je! Zitatengenezwa ngapi ikiwa ingewezekana?

    Jibu kwa vanesa
    1.    Ascen Jimenez alisema
      iliyopita 8 miaka

      Habari Vanesa,
      Ndio, ndio, kikamilifu. Angalia kifurushi kwa sababu hapo kawaida inakuambia gelatin unayohitaji kwa kiwango cha x cha kioevu.
      Kumbatio!

      Jibu kwa Ascen Jiménez
  4.   Ana Maria alisema
    iliyopita 6 miaka

    Jelly ngapi, shuka tatu au nne? Pata keki

    Jibu kwa Ana maria