(5 овоз)
Loading ...
Инро омода кунед мураббои лазиз Олу як ҳодисаи солона шуда истодааст, ки онро дар тақвими ман аз даст додан мумкин нест.
Дар охири моҳи июл, мо ҳамеша ҷамъоварии олуи лазиз ки дарахти мактаби мо дорад. Ин сол, беш аз ин, хеле хурсанд буд, зеро фарзандони мо ва баъзе мактаббачагон дар ҷамъоварӣ ҳамкорӣ карданд, ки ба ман фарёд заданд, то онҳоро аз болои дарахт партоям: олуи бештар !!!
Ҳамин тавр, бо чунин маҳсулоти табиӣ, шумо наметавонед аз роҳбандии мураббои олуи лазиз бенасиб монед. Ин роҳи беҳтарини ба он аст то ки аз ин мева баҳра бурда тавонанд дар давоми сол.
Ва албатта, расонидани намунаи хурд ба аъзои оилаи ман, то ки онҳо тавонанд аз таъми он лаззат баред.
Мураббои олу
Усули болаззати баҳор аз олу дар тамоми сол.
Маълумоти бештар - Торти мураббои олу
Ин дорухатро ба модели Thermomix мутобиқ кунед
22 шарҳ, аз они шумо
Салом духтарон.
Ман ба ин нав ҳастам, ташаккури зиёд барои дастурхони шумо, мураббои олу, ман кайҳо боз мекофтам ва имрӯз билохира ёфтам. Дар аввал он хеле моеъ баромад, то даме ки мантиқ барои ман кор кард ва пас аз мутолиаи зиёд фаҳмидам, ки пӯст бисёр пектин дорад, ин онро хеле ғафс мекунад. Чӣ маро ба ҳайрат меорад, ки миқдори шакарро гузоштаед, магар онҳо намегӯянд, ки шакар барои ҳифз аст? Ташаккури зиёд барои маслиҳататон ва умедворам, ки шумо ба почтаи электронии ман ҷавоб хоҳед дод. Бӯсаҳо
Салом Мерсе, шакар бояд ширинии зарурии мураббо диҳад ва он инчунин ҳамчун ғафскунанда амал мекунад. Ҳама мураббоҳо бо пухтани мева бо шакар тайёр карда мешаванд, то онҳо миқдори зарурии мураббо гиранд. Умедворам, ки ин ба шумо писанд аст. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Ҳамин тавр, Елена бояд онҳоро тоза кунед ё не ... Ман фақат хондам, ки Мече хеле моеъ аст ... шумо ба ман мегӯед ... бӯсаҳо.
Нурия, ман одатан пӯстро меканам ва агар дар охир ягон чизи моеъро бинед, шумо метавонед онро бе стакан барои якчанд дақиқаи дигар гузоред.
Шубҳае ... 600гр бо устухон аст? Ин ҳам олуи сурх аст? Оё ин ҳамон миқдор шакар аст? Вакуум бастабандишуда то чанд муддат давом мекунад? Онҳое, ки мо намехостем онҳоро дар яхдон нигоҳ дорем? Ман аллакай ба шумо кори бештар додаам ... Ташаккур
Олу бе чуқурӣ чен карда мешавад. Агар шумо инро бо олуи сурх карда тавонед, ҳеҷ мушкиле нест ва миқдори қанд ҳам баробар аст. Чангкашаке, ки онро печонидааст, метавонад тақрибан 6 моҳ шуморо кушояд ва дар яхдон будан шарт нест, аммо агар шумо онро кушоед, бояд онро дар яхдон гузоред ва он якчанд моҳ давом мекунад.
Ман мураббои олуро тайёр кардам ва ин ба ман хеле писанд омад, вале ман мехоҳам бидонам, ки пас аз бастабандӣ накардан, дар зарфи шишагӣ чӣ қадар давом мекунад? Оё шумо онро бояд аз ванна об гузаронед? шумо холӣ мегӯед?
Вақте ки шумо зарфҳоро бо мураббои гарм пур мекунед, шумо онро герметикӣ пӯшида, 24 соат чаппа мегузоред ва ин тавр вакуум сохта мешавад ва он қариб 6 моҳ пӯшида мешавад ва дар яхдон на камтар аз як ҷуфти онҳо.
Ман танҳо роҳбандии олуро, ки бо дастури шумо тайёр карда будам, дидам ва фақат фаҳмидам, ки он ба хамираи биҳӣ монанд аст: дар блок, чӣ гуна шумо онро каме равшан карда метавонед?
Ташаккур барои дастурхони шумо ҳама чизро каме осон мекунад
Об илова кунед ва онро чанд дақиқа гузоред, то он даме ки моеъ шавад.
Аммо оё ин пеш аз хунук шудан анҷом дода мешавад ё пас аз он?
Мураббо лазиз буд !!! Ман, бо ёздаҳсола, модари худро, ки дар идора буд, мутаассир кардам !!! Ташаккур
Салом София, ман фикр мекунам, ки ту он қадар ғафс нестӣ, дуруст аст? Шумо инро бояд пеш аз он ки хунук шавад, иҷро кунед. Табрик мекунам, ки модаратонро мутаассир кардед! Албатта он аз 10 баромад. Ташаккур ба шумо барои пайравӣ кардан ва шарҳ додани мо.
Хафагӣ нест, "эмбасор"-ро бо "пакт" (аз "контейнер") ислоҳ кардан лозим аст, зеро ҳангоми хондани рецепт хеле зишт аст. Ва ҳоло мо бо мураббо меравем…. Ҳамаи Беҳтарин хушиҳо.
Ташаккури зиёд ба Марибел. Мо инро аллакай ислоҳ кардем.
Шумо ба мо мегӯед, ки он мураббо ба шумо чӣ гуна менигарад 😉
Бӯса!
Марибели ислоҳшуда !!
Баъзан мо ангуштони худро ... ва ҳатто сарҳои худро гум мекунем! 😉
Ташаккур.
Ман бесаброна омода кардани ин мураббо ҳастам. Онҳо ба ман 2 кг доданд. Олуи Клаудия, баъзеҳо сабзтар ва дигарон пухтааст. Миқдори шакар ҳамон аст. Оё ман метавонам пухта бо сабзро омехта кунам?
¡Хола!
Бале, шумо метавонед сабзро бо сабзаи пухта омехта кунед. Ва шумо инчунин метавонед миқдори қандро каме тағир диҳед (агар шумо фикр кунед, ки онҳо хеле ширин ҳастанд, камтар шакар андозед, ки он низ хеле бой хоҳад буд ва шумо мураббо бо калорияҳои камтар мегиред.
Оғӯш!
Салом, пагоҳ ман дастурхони шуморо таҳия мекунам, аммо ман як савол дорам ва он аст, ки дар дастур шумо мегӯед, ки мураббо бояд дар дохили зарфҳо хунук шавад ва дар шарҳ шумо мегӯед, ки онҳоро бо гарм пӯшед мураббо ... онҳо барои чизҳои гуногун хоҳанд буд? Ташаккур!!!!!!
Барои консерв кардани мураббо, онро бевосита аз шишаи термомикс, яъне дар зарф хеле гарм рехта, ба боло пур кардан, хуб пӯшондан, чаппа карда, хунук кардан лозим аст. Ҳамин тавр, шумо якчанд банкаҳои бастабанди мураббо доред, ки моҳҳо ба шумо мерасанд 🙂
Салом, ман инро кардам, тавре ки дар дорухат гуфта шудааст ва он каме дар шиша сӯхтааст.
Онеро, ки ман тавонистам аз он истифода кунам, душвортар аз он ки бихӣ буд, ғайриимкон буд, оё касе медонад, ки чаро ин месӯзад ва чаро истифодаи он ғайриимкон боқӣ мондааст?
Gracias
Салом Лола,
Чӣ ранҷише, ки ба шумо мувофиқат накард ... 🙁
Танҳо ба сарам меояд, ки ин аз навъҳои олуи истифодашуда буд ... Барои оне, ки вақти дигарро таъин кунед, дақиқаҳоро камтар кунед ва то ба ғафсии дилхоҳатон расед.
Оғӯш!
Агар он роботи ошхонаи лидл бошад, оё он бо термомикс якхела омода шудааст?
Ташаккури пешакӣ!