Mayra Fernandez Joglar
Men 1976 yilda Asturiyada tug'ilganman. Korunada texnik biznes va sayyohlik faoliyati bo'yicha o'qiganman, hozirda Valensiya viloyatida turistik ma'lumot beruvchi sifatida ishlayman. Men bir oz dunyo fuqarosiman va chamadonimda u erdan fotosuratlar, esdalik sovg'alari va retseptlarni olib yuraman. Men yaxshi va yomon lahzalar stol atrofida sodir bo'ladigan oilaga mansubman, shuning uchun kichkinaligimdan beri oshxona hayotimda mavjud edi. Ammo, shubhasiz, mening uyimga Thermomix kelishi bilan mening ishtiyoqim oshdi. Keyin La Cuchara Caprichosa blogini yaratish boshlandi (http://www.lacucharacaprichosa.com). Biroz tashlab qo'yilgan bo'lsa ham, bu mening boshqa buyuk sevgim. Hozirda men Thermorecetas-dagi ajoyib jamoaning a'zosiman, u erda men muharrir sifatida hamkorlik qilaman. Agar mening ehtirosim mening kasbimning bir qismi bo'lsa va mening ehtirosimning chaqirig'i bo'lsa, yana nimani xohlayman?
Mayra Fernández Joglar 1011 yil sentyabridan beri 2011 ta maqola yozgan
- 10 mart Karabuğday keklari
- 24 fevral qaymoqli qo'ziqorinlar
- 17 fevral Kanop suti
- 10 fevral Fritözdagi tovuq raxosi
- 03 fevral Airfryerda qovurilgan olma
- 30 dekabr Boletus panna kotta
- 17 dekabr Hek va qisqichbaqalar bilan to'ldirilgan pikillo qalampir
- 16 dekabr Galisiyadan midiya bilan qo'ziqorin sho'rva kremi
- 09 dekabr Apelsin va pista fudge
- 02 dekabr Glyutensiz va laktozasiz moskva pechene
- 18 noyabr yasmiq non