Kirish o Ro'yxatdan o'tish va ThermoRecipes-dan zavqlaning

Kuskus va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan patlıcan

Sabzavotlar51 daqiqa2 ta odam390 kaloriya
1/52/53/54/55/5 (34 ovoz)
Yuklanmoqda ...

por Mayra Fernandez Joglar

kuskus va qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan baqlajonlar - termoreetsiyalar

Bugun biz go'shtsiz dushanbani nishonlash uchun kuskus va qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan baqlajonlarni tayyorlaymiz. Haqiqat shundaki, bizda juda ko'p imkoniyatlar mavjud foydali va boy ovqatlar yaxshi ovqatlanish juda oson.

Bu vegan retsepti Biz uni o'zimizga mos ravishda tatib ko'rishimiz mumkin. Siz allaqachon bilasiz kuskus Darchin, zira, ras-al-hanout va boshqalar kabi ziravorlar aralashmasi bilan tayyorlanadi. Ammo ularning hammasidan ortiqcha ziravorlar bermaslik va shunchaki ekzotik teginish uchun men faqat zira ishlatganman.

Kuskus va qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan baqlajonlarning yana bir menga yoqadigan jihati shundaki, u bularni birlashtiradi makaron bilan sabzavot. Kuskus bunday mayda donga ega bo'lgani uchun retseptga xossa beradi, lekin juda yumshoq, engil va umuman og'ir emas.

Kuskus va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan patlıcan

Chop etish retsepti
Xatcho'p
yaqinIltimos, tizimga kiring

Hali hisob yo'qmi? Ro'yxatdan o'tish

Sabzavotlar va makaron birlashtiriladigan vegan retsepti.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsept turi: sabzavotlar
  • Kaloriya: 390
  • Porsiya: 2
  • Pishirish vaqti:
  • Umumiy vaqt:

Tarkibi

  • 2 ta o'rtacha baqlajon
  • 1 dona sarimsoq
  • 100 g piyoz
  • 30 g zaytun moyi
  • 150 g qo'ziqorin
  • 100 g kuskus irmik
  • 2 osh qoshiq (shirin) ozuqaviy xamirturush
  • 1 chimdik zira
  • Maydanoz tug'ralgan
  • Tuz va qalampir

Tayyorlash

  1. Biz stakanni birinchi vitesgacha, 1/2 litrgacha suv bilan to'ldiramiz. Biz isitamiz 5 daqiqa, 100º, tezlik 1.

  2. Baqlajonlarni yuvayotganda ularni tozalab, uzunasiga yarmiga bo'lamiz. Ehtiyotkorlik bilan, qoshiqdan foydalanib, markaziy go'shtni 4 yarmidan olib tashlang. Biz teriga etib borishdan qochamiz, chunki uni sindirish xavfi bor. Biz pulpani zaxiramiz.

  3. Biz sarimsoq chinnigulini pichoq bilan chiqib ketish taxtasida ezamiz va biz ham uni zaxiramiz.

  4. Biz baqlajon qayiqlarini terisini yuqoriga qarab varomaga qo'ydik. Suv issiq bo'lganda biz uni joyiga va dasturiga joylashtiramiz 20 daqiqa, varoma harorati, tezlik 2.

  5. Biz ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga binoan kuskusni tayyorlashga vaqt ajratamiz. Uni tuzlash uchun sho'r suv yoki sabzavotli bulondan foydalanishimiz mumkin. Biz bir chimdik zira bilan xushbo'ylashtiramiz.

  6. Vaqt o'tgach, biz varomani olib tashlaymiz va baqlajonlarni quritilishi uchun ikki qavatli oshxona qog'oziga qo'yamiz.

  7. Biz suvni tashlaymiz va stakanni quritamiz. Biz piyozni bo'laklarga va ezilgan sarimsoq chinnigullariga qo'yamiz. Biz tishlaymiz 3 soniya, tezlik 5. Biz qismlarni pichoqlar tomon tushiramiz va moy qo'shamiz. Biz paytida brakonerlik qilamiz 8 daqiqa, 100º, qoshiq tezligi.

  8. Keyin biz bo'laklarga ajratib qo'ygan baqlajon pulpasini qo'shamiz. Biz dasturlashtiramiz 5 daqiqa, 100º, qoshiq tezligi.

  9. Qo'ziqorinlarni tozalash imkoniyatidan foydalanamiz. Biz ularni maydalab, vaqti tugagandan so'ng qo'shamiz. Biz mavsumni o'tkazamiz va dasturlashamiz 10 daqiqa, 100º, qoshiq tezligi, chapga burilish.

  10. Biz o'zimizga ajratib qo'ygan kuskusni qo'shdik. Biz dasturlashtiramiz 2 daqiqa, 100º, qoshiq tezligi, chapga burilish.

  11. Baqlajonlarni ushbu aralashma bilan to'ldiring. Biz ularni plitalarga yoki manbaga joylashtiramiz. Xizmat qilishdan oldin ozuqaviy xamirturush va tug'ralgan petrushka seping.

TM21 bilan ekvivalentlar

termomiks ekvivalentlari

Qo'shimcha ma'lumot - Royal qo'zichoq amakivachchasi


Boshqa retseptlarini o'rganing: 1 soatdan kam, Varoma retseptlari, Vegan

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

5 ta sharh, o'zingizni qoldiring

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.

  1.   Niso dijo
    qiladi 7 yil

    Assalomu alaykum! Men retseptni tayyorlamoqchiman, ammo ozuqaviy xamirturush nima ekanligini bilmayman, nima ekanligini va qaerdan topishingizni ayta olasizmi?

    Nisoga javob
    1.    IREN GARCIA VERON. dijo
      qiladi 7 yil

      Xayrli tong Nisa:
      O'ylaymanki, Mayra bu o'simliklarni sotadigan pivo xamirturushidir va hatto ba'zi super bozorlarda ham topishingiz mumkin. Ular yogurtga qo'shilishi mumkin bo'lgan kichkina stakanlarga o'xshaydi va agar siz o'zingizga salat tayyorlab, bir yoki ikki osh qoshiq qilib, barchasini aralashtirsangiz juda yaxshi.

      Umid qilamanki bu shunday va men sizga yordam berdim deb umid qilaman.

      Hurmat bilan,

      IRENE

      IRENE GARCIA VERON-ga javob bering.
      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
        qiladi 7 yil

        Salom Irene:
        Oziqlantiruvchi xamirturush pivo xamirturushi emas. Ular turli xil mahsulotlar.
        Shaxsan men ozuqaviy xamirturushni yaxshi ko'raman, ammo bu ta'mga bog'liq. Ushbu havolada siz farqlarni ko'rishingiz mumkin:
        http://nuriaroura.com/levadura-nutricional-vs-levadura-de-cerveza/

        Rahmat!

        Mayra Fernández Joglarga javob
    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      qiladi 7 yil

      Assalomu alaykum Nisa,

      Oziqlantiruvchi xamirturush (Saccharomyces cerevisiae) unib chiqqan arpa (solod) dan o'stiriladi va keyin uning asosiy tarkibiy qismlari: vitaminlar va issiqlikka sezgir fermentlarni yo'q qilmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan (60 (S dan past) quritilishi kerak. Xamirturush ozuqaviy moddalarga (vitaminlar, minerallar, aminokislotalar va boshqalar) qo'shilishidan tashqari, uning faollashtiruvchi ta'siri va ichak florasini modulyatsiyasi uchun muhimdir.

      Uni boshqa mahsulot bo'lgan pivo xamirturushlari bilan aralashtirib bo'lmaydi.

      Uni organik mahsulotlar do'konlarida topasiz. Bu veganlarga to'liq mos keladigan mahsulot va pishloq va yong'oq o'rtasida menga yoqadigan ta'mga ega !!

      Saludos !!

      Mayra Fernández Joglarga javob
  2.   Magdalena Mari Nikola dijo
    qiladi 7 yil

    Oziqlantiruvchi xamirturush nima?

    Magdalena Marí Nicolauga javob bering