דאָס מאָל עס איז געווען די קער פון די טאַנדזשערין. עס איז איינער פון מיין אָולדאַסט טאָכטער ס באַליבסטע פירות, צוזאמען מיט פּיטשאַז און מעלאַנז. כאָטש זי איז נישט זייער ליב פון דזשאַמז, זי לאָזן דאָס צו איר שוועסטער, וואָס איז די איינער וואָס בעט פֿאַר פאַרשידענע טאַם פון דזשאַמז צו באַגלייטן איר טאָסט אויף וויקענדז.
כ׳האב געקוקט אין מײן שפײז און מיר האבן שוין געהאט איבערגעלאזט עטליכע קרעלן און איך האב קאמענטירט אז איך זאל מאכן א נײעם. ז ײ האב ן מי ר גלײ ך פארגעשלאג ן : ״פארװא ם מאכ ט אי ר ניש ט קײ ן מאנשאפט ?
די פריערדיקע צייַט האט געטאן מאַראַנץ מאַרמעלאַד y מיר ליב געהאט עס. אַזוי איך געדאַנק דאָס וואָלט האָבן די זעלבע הצלחה ווייַל די טאַנדזשערין איז אַזוי זיס.
איך האָבן צוגעגרייט עס מיט צוקער, כאָטש איך שטענדיק שטעלן אַ ביסל ווייניקער סומע ספּעציעל ווען איך קלייַבן זיס פירות. אויב איר ווילן עס ליכט מיט 50 ג פּאַודערד סוויטאַנער איר וועט זיין גוט.
עס איז צייט צו נוצן דעם פרוכט. איך האב שוין צוגעגרייט אנדערע דזשאַרז צו געבן אַוועק און איך האָבן פאַרפרוירן גענוג סעגמאַנץ צו דערפרייען דעם ניטל מיט מאַנדאַרין סאָרבעץ. זיי זענען ידעאַל!
טאַנדזשערין קלעם
א גוט רעצעפּט צו נוצן די סיזאַנאַל פרוכט
מער אינפֿאָרמאַציע - מאַראַנץ מאַרמעלאַד / מאַנדאַרין סאָרבעט
אַדאַפּט דעם רעצעפּט צו דיין טהערמאָמיקס® מאָדעל
39 באַמערקונגען, לאָזן דיין
איך קענען באַווייַזן ווי גרויס עס איז!
איך אויך האָבן עס ופּלאָאַדעד צו די בלאָג, פֿאַר וואָס איר ווילט עס איז רייַך.
קיסאַז.
עס דרייווז מיר משוגע אויף מיין טאָסט, אָבער איך וועל נוצן עס פֿאַר מיין קייקס ווייַל עס איז גלייבן !!
איך געוויינט עס אין די רעגנבויגן שטיקל צו פאַרבינדן די לייַערס און…. אָן ווערטער, אויך די קייקס פלייווערד מיט סיטרוס פרוכט, אַ פּאַס פֿאַר די גומען jajjajajajja
מאָרגן ווען איך קויפן מאַנדאַרינס, איך וועל מאַכן עס, קוק ווו נעכטן איר זוכט פֿאַר אַ רעצעפּט פֿאַר מאַנדאַרין מאַרמעלאַד, איך געפונען איין און איך האט נישט זאָגן עפּעס וואָס האט צו באַזייַטיקן די ווייַס טייל פון די הויט, עס איז געווען זייער זויער, איך האט צו לייגן עטלעכע ספּריגס פון מינץ ווי איר קענען ניט געפֿינען איך שטעלן עטלעכע ספּריגס פון פעפערמינץ וואָס איך ווי אַ פּלאַץ, איך געמאכט עס נעכטן און עס האט קומען אויס זייער זויער, איך וועט פּרובירן מיט דיין אַז איך בין זיכער עס קומט אויס זייער גוט. איך ווי די ינגרידיאַנץ און איך וועל אַרויספאָדערן צו וואַרפן די צווייַג פון מינץ, איך וועט זאָגן איר.
דאַנקען פֿאַר אַלע דיין רעסאַפּיז, זינט איך גאַט צו וויסן דעם בלאָג, איך טאָן פילע טינגז מיט מיין טערמאָו.
ראָוזי, זאָגן מיר וועגן דעם פעפערמינץ, עס זיכער גיט עס אַ ספּעציעל פאַרבינדן.
איך בין צופרידן אַז איר ווי דעם בלאָג.
א גרוס
איך האָבן געמאכט דעם רעצעפּט מיט כּמעט אַלע פירות. דער עפּל איינער איז ספּעקטאַקיאַלער, דער באַרנע איינער, איך האָבן אפילו געמאכט עס פון לימענע, וואָס אויב איר ווי שטאַרק איז אויך זייער גוט, אָבער דער איינער וואָס די משפּחה פרעגט מיר די מערסט איז די רויט גרייפּפרוט און די גרויס רויט פעפער, פּרובירן זיי , זיי זענען זייער גוט.
דאַנקען דיר זייער פיל פֿאַר דיין בלאָג, איך בין אַ ומבאַדינגט פאָכער 😉 ;-)) ;-)))
פּרוּווט צו מאַכן די ציבעלע איינער, עס איז זייער גוט און די פּאָמידאָר איך נעמען די געלעגנהייט צו מאַכן דעם פּאָמידאָר ווען זיי זענען ביליק.
ווי גוט, איך נאָר האָבן אַ זעקל פון טאַנדזשערינז אין די פרידזש, וואָס די גערלז טאָן ניט וועלן ווייַל זיי זענען אַ ביסל אַסידיק, איך שוין וויסן ווי צו נוצן זיי, דאַנקען איר.
העלא, עס קוקט גוט ... זינט איך גיין צו די מאַרק, איך וועט קויפן מאַנדאַרינז צו מאַכן זיי. איך האָב ליב דזשאַמז און דאַנק צו דעם בלאָג מיר האָבן ווערן אַדיקטיד צו זיי. הײַנט האָב איך עס געמאַכט פֿון פֿלumsמען און איך האָב זײ נאָך אַלץ קאַפּ upר, אָבער איך קוק אַר forwardס דאָס צו פּרוּװן, מיט קעז למשל ... אממממם!
איך וועט נישט מיד פון דאַנקען איר, ווייַל זינט איך האָבן די טהערמאָמיקס און נאָכגיין דיין רעסאַפּיז, איך האָבן אַ וויצע: צוגרייטן געזונט, פּשוט און זייער געשמאַק עסנוואַרג. א גרויס קוש
העלא, אַז פון שטעלן גיכקייַט 1 אָן ביקער און שטעלן דעם קאָרב אויף זיין 4 לעגס ???? איך טאָן ניט גאַנץ פֿאַרשטיין עס. דאַנקען.
העלא ראַקעל ווען איר פאַרמאַכן די דעקל טאָן ניט שטעלן די גלעזל, און אַזוי אַז עס טוט נישט שפּריצן מיר שטעלן דעם קאָרב, די באַזע אויף די דעקל פון די טהערמאָמיקס. עס איז יוזשאַוואַלי געטאן אַזוי אַז וואָס מיר קאָכן טוט נישט נעמען אַ פּלאַץ פון וואַסער.
אמת, איך האב נאכגעפאלגט דיינע אנווייזונגען אויף דער מאראנדזש מעמעלאדא פון עטליכע טעג צוריק און געטוהן די "מאנדארין מאראנצן" און טאקע זיי זענען ארויסגעקומען "אבער ווי וויי".
סילוויאַ, ווי איר קען מאַכן אַ ביטער מאַראַנץ לעקן. איך האב עס געפרואווט מיט די "הינטעלע" מאראנצן (די וואס טענדען צו זיין אין די ביימער פון דער שטאט) און זיי קומען נישט ארויס, ווייסט איר עפעס רעצעפטן וועגן זיי?
דאַנק
העלא, איך וואָלט ווי צו מאַכן דעם רעצעפּט ווייַל דער אמת איז אַז איך האָבן קיינמאָל געמאכט אַ קלעם און איך טאַקע ווילן צו מאַכן אַ קלעם און דער אמת איז אַז איך ליבע טאַנדזשערינז, אָבער איך בין דערשראָקן ווייַל פון די אַרויסגעבן אַז איך טאָן ניט וויסן ווי איך קען פּאַקן עס און ווי אַזוי איך האָבן צו ריין דעם סלוי ווו איך וועל שטעלן עס. איך וואָלט ווי איר צו זאָגן מיר, דאַנקען איר פֿאַר אַלץ
העלא סילוויאַ איך ווילן צו מאַכן דעם קלעם אָבער קען איך מאַכן עס מיט דאַקאַרינאַ ?? און ווי פיל האט איך מאַכן ?? (עס איז סאַקעראַן פּודער) דאַנקען דיר זייער פיל
העלא לאָידאַ, אין די פּאַקקאַגינג די יקוויוואַלאַנסיז יוזשאַוואַלי קומען, די סוויטאַנער איז נאָך בעסער פֿאַר איר.
העלא סילוויאַ איך ווילן צו מאַכן דעם קלעם אָבער קען איך מאַכן עס מיט סאַקעראַן ?? און ווי פיל האט איך מאַכן? (עס איז פּאַודערד סאַקעראַן) דאַנקען דיר זייער פיל
העלא לאָידאַ, עס איז אַ בעסער סוויטאַנער, און אין די פּאַקקאַגינג, די יקוויוואַלאַנסיז זענען ספּעסאַפייד, וואָס זענען אַנדערש פון דער פאַבריקאַנט.
די אנדערע טאָג איך געמאכט די מאַנדאַרין מאַרמעלאַד, און זינט עס רעלעאַסעד אַ פּלאַץ פון זאַפט איך צוגעגעבן עס, טאָמער צו לאַנג און עס איז געווארן זייער דיק, קען עס זיין פאַרפעסטיקט? איך האָבן געמאכט אַ פּלאַץ פון דזשאַמז, אָבער דאָס האט נישט פּאַסירן צו מיר, נעכטן איך געמאכט געל פעפער און זייער גוט.
אויב עס קענען זיין עריינדזשד, גיסן עס צוריק אין די גלאז און לייגן וואַסער, לאָזן עס ווידער פֿאַר 5 מינוט, וואַראָמאַ, גיכקייַט 2 און עס וועט שורלי קער זיך גוט.
איך האב אלץ עריינדזשד אַזוי אַז דאָס געטראפן צו מיר.
א גרוס
איך דאַנקען איר פיל סילוויאַ. אין די נאָכמיטאָג איך פּרובירן עס, נעכטן איך געמאכט געל פּעפּערז און עס איז געווען גרויס.
העלא, איך האב קיינמאָל געמאכט די מאַנדאַרין קלעם, איך וועל פּרובירן דעם וואָך. איך נוצן דיין בלאַט פיל, דאַנקען דיר! די רעסאַפּיז זענען גרינג און "טעגלעך." איין פראגע, ווייסט איר צי עס איז אמת אז אויב מ'שטעלט די פלאש קאפויער, בלײַבט עס פארמאכט אין א וואקום, ווי מען וואלט עס געטון אין א וואסער באד?
העלא קאַרמען, איך האָב אויך געהערט אַז אויב איר שטעלן די הייס אינהאַלט אין די טאָפּ, פאַרמאַכן עס און לייגן עס קאַפּויער, עס בלייבט ליידיק, אָבער דער אמת איז אַז איך קיינמאָל האָבן געטאן עס און איך טאָן ניט צוטרוי. -מאַריע ...
העלא, איך האָב געלייענט וועגן ווי צו ופהיטן די קלעם, וועגן שטעלן עס אין די דזשאַרז קאַפּויער אָדער אין די וואַסער וואַנע, איך וועט זאָגן איר ווי איך טאָן עס, איך לייגן עס אין גלאז דזשאַרז, (פון אנדערע דזשאַמז, אָדער פון עפּעס איך האָב געקויפט און איך לייג די קאַנס אַוועק), איך פאַרמאַכן זיי טייטלי, (זיין אָפּגעהיט ווייַל עס ברענט די טאָפּ, איך טאָן עס מיט אַ קיך שטאָף צו נישט פאַרברענען זיך), און ווען זיי זענען טייטלי פֿאַרמאַכט, איך שטעלן זיי קאַפּויער ווען זיי זענען קאַלט איך שטעלן זיי אין די פרידזש (שוין פּנים אַרויף, עס איז פארשטאנען) און אַזוי איך פאַרזיכערן איר אַז עס לאַסץ אַ לאַנג צייַט אין די פרידזש, איצט יאָ, ווען איר עפֿענען זיי (עס וועט זיין שווער צו אָפֿן), איר האָבן צו נעמען עס באַלד ווייַל עס קען באַקומען שלעכט, כאָטש 3 וואָכן איך טראַכטן עס לאַסץ בישליימעס אין די פרידזש. גרעעטינגס צו אַלע.
די דזשאַמז מיט די טהערמאָמיקס זענען שטענדיק זייער גוט, איך האָבן ניט געקויפט זיי פֿאַר יאָרן, איך אויך מאַכן זיי מיט סטראָבעריז און אין ערשטער זיי געקומען אויס זייער פליסיק איצט געמאכט אַ קליין נייטראַל דזשעלאַטאַן קאָנווערט און עס איז גאנץ.
דאַנקען פֿאַר דיין אָנזאָג עספּעראַנזאַ!
העללאָאָאָאָאָ !!! וואס פאר א גוטע זאך עס איז ארויסגעקומען פאר מיר !!! איך דאַנקען איר זייער פיל, כאָטש מיין שוטעף האט נישט ווי דזשאַמז מיט אַ ביסל זויער טעם (מאַראַנץ, לימענע), אָבער איך האָבן געגעבן עס צו מיין פאָטער און ער איז עסן עס גאַנץ !!! קיסאַז
העלא! די דזשאַמז זענען אַלע זייער גוט, די מיט פּעפּערז, מאַראַנץ, באַרנע, עפּל, קאַרש, עטק.
דאַנקען מאַריטער! טאקע מיט די טהערמאָמיקס זיי ויסגעצייכנט. דאנק איר פֿאַר נאָכפאָלגן אונדז און פֿאַר שרייבן צו אונדז. אלעס גוטס.
איינער פון די וועגן צו טיקאַן דזשאַמז איז דורך אַדינג פּעקטין. די הויט פון די עפּל האט אַ גרויס סומע פון פּעקטין, פֿון וואָס עס איז נאָרמאַלי יקסטראַקטיד. איך קויפן פּודער פּודער, וואָס זיי פאַרקויפן שוין צוגעגרייט.
אַ גוט יאָר
איך טאַקע ווי דיין וועבזייטל און איך געפרוווט פילע רעסאַפּיז וואָס זענען געווען גאנץ.
איך נאָר ווילן צו וויסן אויב דאָס קלעם האט אַ ביטער טעם? ווי מאַראַנץ מאַרמעלאַד? אָדער זיס?
ווייַל דער אמת איך טאָן ניט ווי דזשאַמז מיט אַ ביטער פאַרבינדן
דאַנק
הי מאָוניאַ,
אויב איר טאָן ניט וועלן די קלעם צו ווערן ביטער, טאָן ניט שטעלן די הויט. אין דעם פאַל, דער רעצעפּט איר רעפעררעד צו איז פֿון אַן אַלט קאָלעגע און איך האָבן נישט געפרוווט עס. אָבער מיט עטלעכע וואָכן צוריק איך פּאָסט דעם אנדערע טאַנדזשערין קלעם http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ אַז עס טוט נישט האָבן הויט און אַז איך גאַראַנטירן איר אַז עס איז נישט ביטער.
יעדער פון די צוויי איר קענען נעמען דאָס אין חשבון, שטעלן די פּילד טאַנדזשערינז.
א האַלדזן!
א גרויסן ש 'כח
איך וועט פּרובירן עס פֿאַר זיכער
העללאָאָאָ !!!! איך האָב שוין לייענען אַז זיי טאָן ניט צוטרוי פיל וועגן קלאָוזינג די וואַקוום באָוץ. איך'ווע געפרוווט עס און עס אַרבעט. שטעלן די קלעם הייס און פּלאָמבירן די סלוי געזונט, נאָענט עס געזונט און קער עס קאַפּויער ביז עס קולז.
עס אויך כּולל אַ פּלאַץ פון קלעם ווי דאָס.
אן אנדער ביסל זאַך וואָס קענען העלפֿן איר: די דזשאַרז קענען זיין סטעראַלייזד אין די וואַראָמאַ בשעת די קלעם איז געמאכט. גרעעטינגס!
דאַנקען פֿאַר טעלינג אונדז דיין ביסל טריקס סאַבינאַ! 😉
איך האָב עס געמאַכט ווי סילוויאַ האָט געזאָגט און די טאַנדזשערינז האָבן אַ פּלאַץ פון זאַפט און איך האָבן צו קאָכן עס עטלעכע מאָל ביז עס איז געווען דיק, אָבער זייער גוט און די פּערסיממאָן? האָבן איר געפרוווט עס? דאָס איז אַזוי גוט, ביי.
מיט די אַמאַונץ, קענען איר זאָגן מיר ווי פילע קאַנס קומען אויס און וואָס גרייס?
דאַנק
העלא מעריטקסעלל, בעערעך 2 דזשאַרז פון 250 ג. דאַנקען פֿאַר שרייבן צו אונדז !! 🙂
העלא, איך האָבן געמאכט דעם רעצעפּט צוויי מאָל און איך האָבן צוגעגעבן אַ שטיק פון אַ סענטימעטער פון גיבאַרע דזשין, עס קוקט גרויס. דאנק איר זייער פיל פֿאַר ייַנטיילונג די רעצעפּט.
די וואָג פון גאַנץ אָדער פּילד אָראַנדזשאַז גראַסיאַסס