Καλώς ήρθατε στον Σεπτέμβριο με το μενού για την εβδομάδα 35 του 2022. Ένα μεταβατικό μενού στο οποίο έχουμε ήδη συμπεριλάβει συνταγές για να πάρετε στο γραφείο.
Απλές συνταγές με τις οποίες μπορείτε επιστρέψτε στη ρουτίνα χωρίς να περάσετε τη ζωή σας στην κουζίνα. Είναι επίσης γεμάτο ιδέες με βάση τα λαχανικά, με κρέας και ψάρι αλλά και με δημητριακά και όσπρια.
Εν ολίγοις, το ισορροπημένο μενού Τι χρειάζεσαι για να συνεχίσεις να απολαμβάνεις το καλοκαίρι;
Το πιο εξαιρετικό
Τη Δευτέρα έχουμε συνταγή με παλαμίδα, εκμεταλλευτείτε ότι είναι τώρα στην κορυφή του. Εάν μπορείτε επίσης να πάρετε ένα κομμάτι Bonito de Burela, μπορείτε να απολαύσετε πλήρως τη γεύση του με αυτή την απλή συνταγή.
Γνωρίζετε ήδη ότι η συνταγή για salmorejo Μπορείτε να το αλλάξετε για οποιαδήποτε από αυτές τις προτάσεις:
9 εξωτικά gazpachos για αυτό το καλοκαίρι
9 αυθεντικά gazpachos, φτιαγμένα με μήλο, κεράσια, φράουλες, καρότα, πεπόνια, τεύτλα, σταφύλια ... υπάρχουν κάτι για όλα τα γούστα.
Την Πέμπτη για την επιστροφή στη δουλειά έχουμε α σαλάτα λαχανικών τόσο πλούσιο και πρακτικό που μπορείτε να το πάρετε για φαγητό στο γραφείο.
Δείπνο, με βάση τη γαλλική ομελέτα, θα το έχετε έτοιμο σε περίπου 10 λεπτά. Έτσι θα έχετε αρκετό χρόνο να ξεκουραστείτε και να συνεχίσετε να αξιοποιείτε στο έπακρο το καλοκαίρι.
Την Παρασκευή για μεσημεριανό γεύμα έχουμε ένα μονή πλάκα με βάση τα λαχανικά, τα δημητριακά και τα όσπρια. Ένα πιάτο τόσο πλήρες που δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο για να φτάσετε την ώρα του σνακ χωρίς να πεινάσετε.
Μενού εβδομάδα 35 του 2022
Δευτέρα
Κρεμώδης και εξαιρετική συνταγή salmorejo στην οποία έχουμε προσθέσει ένα μυστικό συστατικό: ροδάκινο σε σιρόπι. Θα το κάνει ένα μοναδικό πιάτο!
Ζουμερό και μέλι φρέσκο μπονίτο σε tacos μαγειρεμένο και σερβίρεται σε σάλτσα Ριοϊάν, με ντομάτα και ένα άρωμα μπαχαρικών.
Σερβίρεται κρέμα κολοκυθιού με ρικότα και βραστό αυγό
Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε μια κρέμα κολοκυθιού στο Thermomix. Θα το σερβίρουμε με ρικότα, κρόκο αυγού και μερικά φύλλα φασκόμηλου.
Τρίτη
Κρύα κρέμα από μπιζέλια, μαρούλι και μέντα
Με αυτήν την κρύα κρέμα από μπιζέλια, μαρούλι και μέντα θα έχετε ένα πιάτο λαχανικών για το καλοκαίρι εύκολο να φτιαχτεί με το Thermomix.
Απλά κοτόπουλα και μαύρες ελιές που, λόγω της γρήγορης προετοιμασίας τους, θα μας βοηθήσουν να οργανώσουμε καλύτερα τα καθημερινά μενού μας.
Πώς να κόψετε το μαρούλι με Thermomix
Εκπληκτικό τέχνασμα με το οποίο θα μάθετε να κόβετε μαρούλι με Thermomix εύκολα και γρήγορα. Αυτό το τέχνασμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να κόψει chard ή σπανάκι.
Νόστιμα και εύκολα dressings για τις σαλάτες σας
Δώστε μια ιδιαίτερη πινελιά στις σαλάτες σας με αυτά τα 5 νόστιμα και εύκολα ντρέσινγκ. Έτοιμο σε λιγότερο από 2 λεπτά.
Διοργανώνετε ένα πάρτι και θέλετε να ετοιμάσετε μια συνταγή εκ των προτέρων; Σας προτείνουμε αυτές τις νόστιμες κρέπες ζαμπόν και τυρί.
Τετάρτη
Αυτό το κλασικό κέικ λαχανικών μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό. Είναι επίσης ιδανικό για φαγητό στο γραφείο.
Bienmesabe ή dogfish στο adobo, χαρακτηριστικό του Κάντιθ, ζουμερό και νόστιμο. Ιδανικό για εισαγωγή ψαριών σε παιδικές δίαιτες. Φανταστικό δεύτερο μάθημα.
Σοταρισμένα λαχανικά σε συνδυασμό με tofu και κάσιους. Ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο ή ένα καλοκαίρι.
Συνταγή για να ετοιμάσετε μια εξωτική και δροσιστική ελληνική σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο για να συνοδεύσετε λαχανικά και crudités ή κιμά. Το τέλειο ντύσιμο.
Πέμπτη
Σαλάτα ρεβίθια, μαρούλι και φέτα σερβίρεται με ταχίνι-λεμόνι
Ρεβίθια σαλάτα με μαρούλι, φέτα, μέντα, αγγούρι, φιστίκια, ελιές και τοστ, με ταχίνι και σάλτσα λεμονιού.
Γαλλική ομελέτα γεμιστή με τυρί και ζαμπόν
Δείπνο 10 σε 10 λεπτά: Γαλλική ομελέτα γεμιστή με τυρί μοτσαρέλα, τυρί κρέμα και ζαμπόν Γιορκ. Υγιεινό, ζουμερό, νόστιμο.
Viernes
Λαχανικά με κουσκούς και φασόλια
Έχει καρότα, κολοκυθάκια, σκουός, πράσινα φασόλια ... και όλα αυτά τα λαχανικά είναι στον ατμό. Θα τους σερβίρουμε με κουσκούς και φασόλια.
Zarangollo - Ομελέτα με κρεμμύδι, αυγά και κολοκυθάκια
Μάθετε πώς να προετοιμάζετε το Zarangollo με το Thermomix με αυτήν τη συνταγή που θα σας διδάξει πώς να φτιάξετε αυτό το πιάτο Murcian βήμα προς βήμα.
Αυτά τα τραγανά μπισκότα φυστικιών είναι ιδανικά για ζευγάρια με πατέ, τυριά και επικάλυψη.
Σάββατο
Κοτόπουλο μαριναρισμένο, με πατάτες και καρότο
Λαχταριστό μαριναρισμένο κοτόπουλο που θα σερβίρουμε με πατάτες, καρότα και μια πλούσια σπιτική σάλτσα που θα χρησιμεύσει ως ντρέσινγκ.
Αυτή η νόστιμη κρύα ντομάτα και ροδάκινο είναι ιδανική για να απολαύσετε εποχικά προϊόντα. Εύκολη συνταγή με το Thermomix.
Μπαλάκια από ρεβίθια και καρότο
Αυτές οι μπάλες ρεβιθιού περιέχουν επίσης καρότα, τριμμένη φρυγανιά, κρεμμύδια, αρωματικά βότανα... Είναι ιδανικά για το καλοκαίρι.
Κυριακή
Σούπα ρύζι με χταπόδι και βασιλικό έλαιο
Νόστιμο σούπα ρύζι φτιαγμένο με χταπόδι, χυμό, σαφράν και πάπρικα, όλα ξεπλυμένα με ένα υπέροχο βασιλικό λάδι.
Η κατασκευή σπιτικού ψωμιού σε φέτες δεν είναι περίπλοκη. Χρειαζόμαστε απλά υλικά, ορθογώνιο καλούπι και λίγη υπομονή.
Ζυμαρικά για σάντουιτς καρότου και ανακαρδιοειδών
Με αυτό το πάστα καρότου και ανακαρδιοειδών μπορείτε να φτιάξετε αυθεντικά σάντουιτς και σάντουιτς κατάλληλα για vegans, celiacs και δυσανεξία στη λακτόζη.
Σταματήστε από το τμήμα μας για να ανακαλύψετε όλα τα μενού και τις καλύτερες συλλογές συνταγών με τις οποίες δεν θα ξεμείνετε ποτέ από ιδέες.