Pozdravljamo mjeseca kolovoza uz sljedeći tjedan 31 jelovnik pun bogatih i raznolikih ideja.
Za tjedan od 1. do 7. kolovoza smo pripremili jednostavni i ukusni recepti koje možete jednostavno pripremiti, a da cijeli život ne provedete u kuhinji.
Naš jelovnik, kao i uvijek, osmišljen je tako da vodi normalnu prehranu, ali uravnotežena i s receptima svih vrsta: meso, riba, mahunarke, žitarice i, iznad svega, povrće.
Najistaknutiji
Ovaj mjesec karakteriziraju visoke temperature, pa nastavljamo ustupati mjesto gazpachos, salmorejos, cold creams i vichyssoise.
Priprema dobrog salmoreja ili gazpacha kod kuće će vas odvesti par minuta, stoga se ne ustručavajte imati ga uvijek pripremljenog u hladnjaku, spremnog kao prvo jelo za svaki ručak ili večeru.
Ovdje vam ostavljam nekoliko ideje tako da nećete uvijek raditi isti recept i možete učiniti svoj jelovnik raznovrsnijim i zabavnijim.
9 egzotičnih gazpachosa za ovo ljeto
9 originalnih gazpachosa, napravljenih od jabuke, trešanja, jagoda, mrkve, dinje, cikle, grožđa ... postoje za sve ukuse.
Također, u srijedu imamo a pojedinačna ploča na bazi žitarica i mahunarki. Vrlo hranjiv recept koji možete ponijeti i na plažu ili bilo gdje drugdje.
Imamo i umaci, paštete i humus nekoliko dana. To je vrlo brza alternativa za napraviti i koja vam omogućuje da uravnotežite svoju prehranu s onim manje korištenim sastojcima.
Iako ih ima bezbroj kombinacije, ovdje vam ostavljam neke koji imaju zajamčen uspjeh:
9 izvrsnih pašteta koje možete napraviti kod kuće i sa svojim Thermomixom u samo nekoliko minuta. Iznenadit ćete svoje goste.
9 kremastih humusa bez prestanka se širi
Već imate 9 kremastih humusa na dohvat ruke kako biste iznenadili prijatelje i obitelj na svojim zabavama ili neformalnim ljetnim večerama.
Još jedna zadnja preporuka. Ako neki od dana jedete vani, ova će vam kompilacija biti od velike pomoći jer sadrži više od 100 ideja za jesti na plaži, bazenu ili gdje god želite.
Više od 100 ideja za jelo na plaži
Više od 100 ideja za jelo na plaži i 100% uživanje u ljetu uz jednostavne recepte za cijelu obitelj.
Izbornik 31. tjedan 2022
Ponedjeljak
Hladna krema od bundeve s primjesom limuna
Mekana hladna krema od bundeve, s primjesom limuna, idealna za početak. Savršeno za djecu, za ljude nježnih želuca i s malo kalorija.
Sa svojim Thermomixom lako možete pripremiti ovu ukusnu Riojanovu knedlu. Spremno za manje od 30 minuta i bez napora.
Ova lubenica salmorejo ili lubenica porra ukusna je hladna biljna krema. Nalik je gazpaču, ali kremastiji, fine i ukusne teksture.
Jednostavnim sastojcima pripremit ćemo svečano jelo: spirale od špinata sa šunkom i sirom
Utorak
Salata od zelene salate ili zelenih listova s jednim od ovih preljeva:
Ukusni i jednostavni preljevi za vaše salate
Dajte poseban pečat svojim salatama uz ovih 5 ukusnih i jednostavnih preljeva. Spremno za manje od 2 minute.
Pileći batak s umakom od breskve
Maksimalno iskoristite varomu uz ovaj recept za pileća bedra s umakom od breskve! Jednostavno jelo za cijelu obitelj.
Creamy Vegetable Dip je glatka i zdrava krema napravljena od povrća poput celera, mrkve, paprike i krastavca koja će se svidjeti i djeci i odraslima.
Izvorna salata od cherry rajčice s kruhom, maslinama, mozarellom i lišćem bosiljka. Savršena salata za ljeto.
Srijeda
Ima mrkvu, tikvicu, tikvicu, mahune ... i sve je to povrće na pari. Poslužit ćemo ih s kus-kusom i grahom.
Krema od tikvica poslužena s ricottom i tvrdo kuhanim jajetom
U Thermomixu je vrlo jednostavno pripremiti kremu od tikvica. Poslužit ćemo ga s ricottom, žumanjkom i listićima kadulje.
Lagana pašteta od tune i inćuna
Sa svojim Thermomixom možete za dvije minute pripremiti laganu paštetu od tune i inćuna i uživati u ukusnom zalogaju sa samo 2 kalorija.
Četvrtak
Salata od rajčice s vlascem i vinaigretom od bosiljka i origana
Osvježavajuća salata od rajčice s vinaigrette umakom od bosiljka i origana. Idealno uz druga jela od mesa ili ribe.
Punjena pastrva jednostavan je i zdrav recept s kojim ćete imati cjelovitu večeru, kraću od 30 minuta.
Savršena salata od coleslaw-a u američkom stilu
Coleslaw salata od ljubičastog kupusa, jabuke i mrkve, odjevena u sezonski umak od majoneze. Svježa i zarazna salata.
Najokrutniji i najukusniji pečeni pileći grumen
Hrskavi, lagani i ukusni pileći komadići. Tajna: marinirajte ih u mlijeku i pohajte začinjenim kukuruznim pahuljicama.
Petak
Salata od svježe mrkve ukras je koji je prepun okusa i boje. Bilo koje jednostavno jelo pretvorit će u cjelovit i hranjiv recept.
Špageti od cjelovite pšenice s čirlama
Integralni špageti s čirlama, nevjerojatan recept koji ćemo u potpunosti pripremiti u Thermomixu, lako, brzo i vrlo ugodno.
Sir od sira s brokulom i rajčicom
Ukusna slana torta s originalnom osnovom tjestenine od briške sira i nadjevom od zdravog povrća poput brokule i rajčice. Idealno kao aperitiv.
Subota
Ukrasite zelenim grahom, mrkvom i gljivama
Biljni ukras napravljen od zelenog graha, mrkve i gljiva, uz meso ili ribu. Ako se poslužuje samo, zdravo je prvo jelo.
Ovaj recept je predivan. Imat ćemo ukusne i mekane pečene krumpire sa svim okusima preljeva od češnjaka...
Ukusan recept za tunjevinu s lukom. Vrlo jednostavan za pripremu i savršen je za one ljetne dane kada želite jesti lakšu i bržu hranu.
Naučite kako pripremiti humus od leće s termomixom, ukusnom vrlo hranjivom povrćnom paštetom koju možete pripremiti za 1 minutu. Želite li probati? Ulazi!
S Thermomixom ćemo pripremiti tijesto. Tada ćemo ih oblikovati oklagijom i kuhati. Recept, osim što je napisan, možete ga vidjeti i u videu
Nedjelja
Pašteta od patlidžana i indijskih oraščića
Jednostavna veganska pašteta za pripremu ako koristimo naš procesor hrane. Ima patlidžana, indijskih oraščića, češnjaka, jogurta, kima ...
Ukusan recept za suhu crnu rižu uz grdobinu. Ukusno, šareno i stvarno ukusno jelo za uživanje s prijateljima ili obitelji.
Kaneloni od tikvica, gljiva i kozjeg sira
Ovi kaneloni od tikvica, gljiva i kozjeg sira napravljeni bez tjestenine i bez bešamela iznenadit će vas.
Već znate da svaki četvrtak imate svoj jelovnik spreman za sljedeći tjedan. Tako ćete imati vremena obaviti kupovinu i iskoristiti vikend za kuhanje i napredovanje recepta. 😉