Het menu week 28 van 2022 komt met recepten voor het hele gezin voor de dagen van 11 tot 17 juli.
Zeker zullen velen van jullie deze week starten met de vakantie, zodat je meer tijd hebt om te koken…of niet!
Hoe dan ook, dit menu zal je zeker wat ideeën geven, want het wordt geleverd met de recepten voor elke dag van de week en het is heel gemakkelijk om ons aan te passen aan ons gezin en ons ritme.
Bovendien vindt u aan het einde "De truc van de week", een fantastische tip om niet uw leven in de keuken door te brengen en te kunnen optimaal gebruik maken van onze tijd.
De meest opvallende
Je hebt de maaltijd van dinsdag in een paar minuten omdat je het kunt maken koken op niveaus. Dus terwijl je de vichyssoise in het glas maakt, kun je in de varoma de gestoomde zolen bereiden.
Op woensdag hebben we voor de lunch een enkele plaat op basis van rijst. Het is ideaal om de truc van de week die je aan het einde van dit alles vindt, in de praktijk te brengen.
Op donderdag hebben we een linzensalade die een fris en perfect alternatief is om mee te nemen groenten in de zomer. We hebben er een paté bij gedaan die we erg lekker vinden en die we kunnen gebruiken om deze maaltijd compleet te maken.
Voor het weekend hebben we 2 recepten achtergelaten voor genieten met het gezin rond de tafel. Maar als je van plan bent om op het strand of op een picknickplaats te eten, kun je er altijd voor kiezen om een omelet, een empanada of een saladepotje te bereiden om mee te nemen.
Op zondag hebben we voor het diner een Croquetas van groenten, hoewel u tijd kunt besparen door de kroketten te gebruiken die u al heeft ingevroren. En als je geen bevroren kroketten hebt, zijn hier een paar ideeën die je kunnen inspireren:
De 9 beste klassieke krokettenrecepten
De selectie van de 9 beste klassieke kroketten die we kunnen bereiden met thermomix. Simpel, gemakkelijk en gewoonweg heerlijk.
Menu week 28 van 2022
Maandag
Koude room van wortelen en abrikozen
Deze koude wortel-abrikozencrème is een smeuïge, heerlijke en lichte combinatie voor op zomerse dagen.
Tomaten gevuld met mediterrane smaak met rijstgarnituur
Het tomatenseizoen begint. Het is daarom de beste tijd om te genieten van het recept van vandaag: enkele geweldige...
Snijbietomelet gevuld met serranoham, kaas en tomaat
Snijbietomelet gevuld met kaas, serranoham en naturel tomaat. Makkelijk en gezond en perfect voor kinderen om zonder het te beseffen snijbiet te eten!
Dinsdag
Vichyssoise van peer en gorgonzona
Een smeuïge en heerlijke crème: peer vichyssoise en gorgonzola kaas. Een perfect voorgerecht om te verrassen en met een heel origineel tintje.
Houd je van gezonde en lichte recepten? We raden je aan om zeebaars en papillote te maken. Een interessante manier om voor jezelf te zorgen.
Erwtenguacamole, of guisanmole, lijkt erg op guacamole, maar gebruikt erwten in plaats van avocado. Het wordt geserveerd met dipsauzen, nacho's of tostadas.
Broodjes met bloemkool zijn een alternatief voor gesneden brood waar uw kinderen dol op zullen zijn. Een gemakkelijke en heerlijke manier om groenten toe te voegen.
Woensdag
Bruine rijstsalade met gerookte zalm en Noorse dressing
Gemakkelijke, rijke en enorm gezonde rijstsalade. Begeleid door gerookte zalm en Noorse rooksaus is het een spectaculaire combinatie.
De watermeloen-gazpacho is een perfecte optie om jezelf te voeden en te verfrissen op de heetste dagen. Eenvoudig en zo snel dat het niet lui is.
Tostas met roerei en pestosaus
De pestosaus is niet alleen een ideale begeleider voor pastagerechten maar ook voor andere bereidingen zoals deze toast met roerei.
Donderdag
Linzen- en tonijnsalade, met tomaat, ui, zwarte olijven en een vleugje komijn.
Wilt u een ander aperitief? Bereid met uw Thermomix een paté van groene olijven en amandelen, het zal zeker triomferen!
Quiche met prei, broccoli en ham
Onze quiche bevat naast kaas, room en ei ook prei, broccoli en gekookte ham. Het is heel eenvoudig omdat de basis een vel bladerdeeg is.
Vrijdag
Salade met een van deze dressings:
Heerlijke en gemakkelijke dressings voor uw salades
Geef een speciaal tintje aan je salades met deze 5 heerlijke en makkelijke dressings. Klaar in minder dan 2 minuten.
Met dit eenvoudige recept voor kip met chilindrón geniet je van alle smaak van de saus op basis van champignons.
Het broodje ham en asperges is een praktische optie voor koude diners, het kan van tevoren worden gemaakt en profiteren van elk stukje harde kaas.
Zaterdag
Kalfsvlees met saus en rijst met rozijnen en amandelen
Wil je een heerlijk recept maken voor het hele gezin? We laten je zien hoe je het kalfsvlees bereidt met saus en rijst met rozijnen en amandelen.
Piadina wrap met spinazie, ham en ricotta
En voor vandaag wat simpele en lekkere piadina's, maar deze keer in de vorm van een wrap gevuld met spinazie, ham en...
Zondag
Citroen gevuld met tonijn en pistachenoten
Citroenrecept gevuld met tonijn en pistachenoten, een zeer kleurrijk voorgerecht met een fris contrast van smaken en weinig calorieën die je kunt bereiden met Thermomix
Zwarte fideuá met inktvis en knoflook-peterseliemayonaise
Heerlijke en opzichtige zwarte fideuá met inktvis, met knoflook-peterseliemayonaise, zal een hoofdgerecht zijn om onze gasten te verrassen.
Enkele zeer eenvoudige groentekroketten, die kinderen lekker vinden en gewend zijn om te profiteren van de groenten die we in de koelkast hebben staan.
truc van de week
Je weet dat ik graag gebruik zelfgemaakte trucs of tips. Ik beschouw ze als fundamenteel en ze helpen me om mezelf beter te organiseren en vooral niet duizenden uren in de keuken door te brengen.
Deze week neem ik er een mee die ik veel gebruik, vooral in de zomer, omdat het wordt gebruikt om in een mum van tijd rijstsalades te maken.
Je hoeft alleen maar het recept te bereiden voorgekookte rijst. Ik laat het recept hier voor je achter, zodat je het niet eens op internet hoeft te zoeken.
Basisrecept: voorgekookte bruine rijst
Praktisch recept voor voorgekookte bruine rijst die je kunt invriezen en klaar hebt om salades en heerlijke recepten met Thermomix te bereiden.
Het is supergemakkelijk omdat het een van die recepten is die Thermomix® zelf kookt. spoedig 25 minuten je hebt verschillende pakketten klaar staan voor je favoriete recepten en salades.
Nu vraag je je zeker af als je andere rijstrecepten kunt invriezen. Het antwoord is... Natuurlijk!!
Ik bevries Nelba-rijst en ook deze versie zonder eieren en de waarheid is dat ze geweldig werken omdat ik ze heb altijd klaar Voor de dagen dat ik hals over kop ga.
Nelba-rijst is een recept dat je kunt maken met Thermomix en dat je mee naar je werk kunt nemen en van een maaltijd weg van huis kunt genieten.
Met deze rijst in Nelba-stijl geniet je van een makkelijk te maken, uitgebalanceerd gerecht met meer groenten en vooral zonder eieren.
Deze trucs zijn geweldig, dus aarzel niet om ze in de praktijk te brengen.
En als je meer wilt, kom dan langs voor deze sectie om meer te ontdekken in de onze weekmenu's.