Nós damos o bem vindo setembro com a ementa semana 36 de 2022 com receitas para os dias de 5 a 11 de setembro.
Esta será uma semana muito especial porque começa uma novo curso e por regressar ao trabalho depois de umas férias fantásticas.
Portanto, para evitar a pressa e o estresse, é melhor ter o cardápio agendado. Você já sabe que nossa proposta inclui todo tipo de proteína, tanto de origem animal quanto vegetal. E, claro, legumes e cereais para tornar o nosso menu o mais equilibrado possível.
O mais destacado
Esta semana temos vários saladas para a hora das refeições. São pratos simples que você pode deixar prontos e até levar para o escritório.
Um é lentilhas, para consumir legumes de uma maneira legal Em outro brincamos com os sabores doces e salgados do salmão e da fruta. E, para sexta-feira, temos uma salada que é uma delícia. Os grãos parecem arroz mas, na verdade, é couve-flor… ousa mudar?
Se você é um dos que mais gosta sabores tradicionais, recomendo que você dê uma olhada nesta compilação com receitas incríveis de arroz e que você pode usá-las para substituir qualquer uma de nossas propostas.
10 saladas de arroz para levar para a praia e piscina
Esta coleção de saladas de arroz para levar é ideal principalmente se você está pensando em comer na praia, na piscina ou no trabalho.
Tenha em mente que no sábado temos que comer um risoto então tente equilibrar um com o outro para que na sua dieta não há muitos carboidratos.
Para o jantar optamos por pratos rápidos e fáceis para tornar esta semana louca mais suportável. Optamos por crudités com homus, patês, ovos de cocotte, cremes, bolinhos e torradas.
Gostamos muito desta última opção porque você pode prepará-la com mil ingredientes. Deixo-vos aqui uma compilação que certamente vos irá inspirar.
9 deliciosas torradas feitas com Thermomix
Inspire-se nesta coleção de deliciosas torradas feitas com Bimby e prepare deliciosos cafés da manhã, lanches e jantares leves.
Lembra que…
O mais importante é que o cardápio seja equilibrado. Então, se um dia você não souber cozinhar, não corra em direção a junk food ou alimentos processados. Recomendo que verifique seu freezer, com certeza encontrará alguma porção de carne já cozida, lasanha, canelone, etc. Essa alternativa é muito mais saudável que o fast food que possui uma quantidade insana de corantes, conservantes e aditivos.
Os frutas Eles também desempenham um papel muito importante. No momento, melões, melancias e frutas de caroço ainda estão na estação. Não hesite em aproveitar ao máximo o seu sabor.
eu gosto de comê-los sobremesa e deixo-os prontos antes de me sentar à mesa, para ficar tranquilo e sem, quase, levantar-me.
Você pode escolher outras sobremesas como queijos, iogurtes, flans, geleias de frutas, etc. Sua escolha tornará seu cardápio mais ou menos calórico, então tenha isso em mente, principalmente se você estiver pensando em recuperar o peso depois das férias.
Menu semana 36 de 2022
Segunda-feira
Uma receita fácil pronta em 3 minutos: patê de mexilhão em conserva. Mexilhões, atum e requeijão de textura fina e sabor suave.
Salada de lentilha com brócolis e maionese de açafrão
Salada de lentilha com raminhos de brócolis acompanhada de maionese de açafrão. Idéia como entrada ou prato principal de um jantar.
Creme frio de iogurte, pepino e uva
O creme frio de iogurte, pepino e uva é perfeito para o verão. É refrescante, fácil de fazer com a Bimby e tão rápido que em menos de 3 estará pronto.
Com esta receita de frango à cerveja você terá um delicioso jantar para toda a família. E o melhor de tudo é que cozinha quase que sozinha.
Terça-feira
Gaspacho de beterraba exótica que vai despertar inúmeros sabores no nosso paladar. Ideal para sair da rotina neste verão.
Melanzane alla parmigiana ou berinjela à parmegiana é a entrada ideal para vegetais. Possui textura macia e sabor intenso.
Ovos em cocotte com ratatouille e provolone
Esses ovos en cocotte com ratatouille e provolone são tão fáceis quanto deliciosos. Feito em Varoma em menos de 25 minutos.
Maçãs recheadas no vapor no varoma
Com estas maçãs recheadas no vapor deixamos uma sobremesa tão simples quanto deliciosa para saborear...
Quarta-feira
Com este petisco picante de edamame você terá um aperitivo divertido com todos os sabores do Oriente. Também é fácil de preparar e tem poucas calorias.
Salada de salmão com manga e pepino
Crie uma salada diferente e colorida. Se gosta de salmão fumado, atreve-se a acompanhá-lo com ingredientes doces e salgados.
Crudités de legumes com este homus:
Hummus de grão de bico com aroma de curry
Húmus exóticos de grão de bico com aroma a curry, ideais como entrada ou lanche para um jantar. Perfeito para veganos e para crianças comerem legumes.
Quinta-feira
Tortellini de ricota e espinafre com bechamel, peru e brócolis
Delicioso, fácil e suculento espinafre e tortellini de ricota, com molho bechamel com peru em cubos e brócolis. Uma verdadeira iguaria para jovens e idosos.
Mostramos como fazer um creme de espargos com seu processador de alimentos. É um creme de textura leve e ideal para todos os comensais.
Os bolinhos de bacalhau são uma entrada ideal para a Páscoa. Eles têm cebola, bacalhau, salsa fresca e, no caso, cerveja. Muito bem.
Sexta-feira
Salada asiática com arroz de couve-flor
Com esta salada de arroz com couve-flor vai gostar de se cuidar com legumes. Mostramos como fazer isso de forma rápida e fácil com a Bimby.
A amêijoa à cidra é um prato de baixa caloria e fácil de preparar. É feito com ingredientes muito básicos onde os amêijoas são os protagonistas
Salada de tomate com cebolinha e vinagrete de manjericão-orégano
Refrescante salada de tomate com molho vinagrete de manjericão e orégano. Ideal para acompanhar pratos de segunda à base de carne ou peixe.
Torradas com queijo de cogumelo
Você gostaria de alguns brindes? Desta vez com cogumelos e queijo. Propomos um jantar simples e informal, ideal para estes dias de verão.
Sábado
Autêntica porra de Loja que será ideal como prato principal ou entrada, muito saudável e que nos trará muita frescura no verão.
Arroz cremoso com sabor a paella
Arroz cremoso com sabor a paella preparado com Thermomix, uma entrada perfeita para o dia a dia porque é muito fácil de preparar e muito rápido.
Se você gosta de aperitivos, aqui mostramos essas pizzas fugazzeta. É outra maneira de comer pizza, mas é muito requintada e deliciosa.
Domingo
Batatas fritas de abobrinha crocantes e saborosas cozidas no forno. Uma receita incrível, saudável, rápida e simples.
Lasanha com carne e frango à bolonhesa
Uma deliciosa lasanha feita com molho bolonhesa e molho bechamel. Eles fazem cerca de oito porções e podem ser congelados. Ideal para levar para o trabalho.
Suco de tomate expresso natural
Suco de tomate expresso, totalmente natural, que preparamos em apenas 1 minuto. Ideal como entrada ou primeiro, ou para acompanhar um aperitivo.
Estas mini-bandagens de alface e nozes são ideais para se cuidar sem abrir mão de nada. São tão fáceis de fazer que serão o seu aperitivo preferido.
Não deixe de visitar nossa seleção de Menu semanal para manter-se atualizado e poder agendar a semana com antecedência.