Me tre perimet e mia të preferuara i kam bërë këto të shijshme qofte perimesh, që doja ta provoja që kur bëra patëllxhan dhe parmixhano. Unë kam qenë duke testuar deri sa mendoj se e kam kuptuar mirë. ju do të më tregoni. Unë i kam quajtur qofte kopshti, por në të vërtetë janë nga kopshti i tenxheres, a ju kam thënë ndonjëherë që kam një kopsht në saksi? Në tarracën në shtëpi dhe na jep perime organike shumë të shijshme gjatë gjithë vitit.
Patëllxhan, karotë, brokoli dhe erëza me një kontrast mjalti (faleminderit Engjëjve për atë ide!). Si trashës, miell qiqra, të cilën mund ta bëni në shtëpi (e keni recetën, duke klikuar në linkun). Ata janë me të vërtetë shumë të pasur dhe janë plotësisht vegjetarian.
Qofte kopshti me nje mjalte
Qofte perimesh, të bëra me perime dhe miell qiqrash, të përshtatshme për vegjetarianët. Ideale si aperitiv dhe i shijshëm me kontrastin e tij me erëzat dhe mjaltin
Ekuivalenca me TM21
Më shumë informacion - Qofte me patëllxhan dhe parmezan, Miell qiqra të thekur, Kopshti me vazo
Përshëndetje, Marta. Mund ta përdorni pa pjekje sepse është një sasi e vogël. Nëse e keni të thekur, më mirë sepse është më tretëse.
Mielli i qiqrës përdoret në batues (i përzier me miell gruri në pjesë të barabarta, është turqishtja për brumë me gëzof të peshkut të skuqur andaluzian). Në Indi, ata bëjnë pakora, duke përzier haria e qiqrave me vezë dhe duke veshur perimet me të. Dhe peshku dhe patatinat e famshme angleze gjithashtu kanë atë përzierje me miell gruri.
Për celiakët, është një zëvendësues i mirë për miellin e grurit.
Unë tregoj receta: http://www.thermorecetas.com/2012/08/16/harina-tostada-de-garbanzos/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/24/receta-facil-thermomix-nuggets-de-pescado/
http://www.thermorecetas.com/2012/08/20/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
Unë e dua këtë recetë dhe dua ta provoj, por kam problemin që gruas sime nuk i pëlqen qimnon, unë mund ta zëvendësoj atë me një specie tjetër. FALEMINDERIT PER RECETRAT TUAJ TE MADHA
Pershendetje Vitinjm! Difficultshtë e vështirë të zëvendësosh qimnon. Mos e përfshini, ata janë gjithashtu të pasur pa të. Dhe, nëse dëshironi, mund të shtoni pak kanellë, një majë, gjysmë lugë çaji kafe. Faleminderit për komentin tuaj!
FALEMINDERIT SHUM P FORR PSRGJIGJEN TUAJ. Dhe në vend që t'i skuq, do të përpiqem t'i fus në furrë, kështu që ata do të jenë më të shëndetshëm. Unë do t'ju tregoj për këtë.
Ju mirepresim, Vitinjm! Ju më tregoni se si ju lanë në furrë. Nje perqafim!
Përshëndetje Ana Valdés, a mund të zëvendësohet mielli i qiqrave nga mielli i sojës? Faleminderit paraprakisht
Përshëndetje Daniel. Unë kurrë nuk i kam bërë me miell soje, por në teori nuk duhet të keni problem me zëvendësimin. Vetëm konsideroni se ajo është e thekur tashmë. Dhe vëzhgoni strukturën sapo të përfundojë hapi i fundit në rast se do të duhej të shtonit një lugë tjetër dhe të përsërisni të njëjtin hap. Ata duhet të jenë të trashë, të butë për të formuar toptha, por një pastë, jo një krem. Ata ngurtësohen plotësisht me 2 orë të ftohtë. Dhe më thuaj!
Dhe shumë mirë, transipin. Provojini. Faleminderit për komentin tuaj!
Kur i kam skuqur në tigan, ato prishen !!! Si mund ta shmang këtë?
Përshëndetje Ivana. Dy gjëra mund të ndodhin:
1.- se brumi nuk është ftohur mjaftueshëm (a e keni lënë në frigorifer për të paktën dy orë?)
2.- Se ata kanë qenë në tigan shumë gjatë. Temperatura e vajit në fryer është shumë e lartë. Meqenëse brumi për këto qofte është gatuar tashmë, do të duhej vetëm pak prekje në tigan, ose edhe më mirë për t'i skuqur në tigan.
Jam i sigurt që herën tjetër do të jenë të shkëlqyeshëm. Nje perqafim!
faleminderit, mendoj se i kam bërë në një temperaturë shumë të lartë, nëna ime më tha të njëjtën gjë. Nena te medha !! herën tjetër në tigan !!!
Nënat? Shume e mrekullueshme. Më i mençuri. Dhe në kuzhinë, i patejkalueshëm.
Faleminderit Ivana.
Do ta shihni herën tjetër se sa të shijshme do të dalin. Unë, nga ana ime, do të përfitoj nga përvoja juaj dhe do të fus recetën që ato të skuqen në një tigan që të mos i ndodhë askujt tjetër.
Puthje! Dhe një tjetër i madh për nënën tuaj dhe për të gjitha nënat në botë!
Përshëndetje, a mund të më thoni për sa njerëz mund të jetë receta me ato sasi përbërësish ??? faleminderit, dhe tani ne jemi, krem karrota për sa shumë ??…;)
Përshëndetje Guaci. Ata bëjnë rreth 12 qofte. Nëse keni nevojë për më shumë, ju mund të dyfishoni sasitë, ndërsa ruani të njëjtën recetë. Më tregoni për cilën krem karrote keni fjalën, ne kemi disa.
Përshëndetje Ana
Receta është e shkëlqyeshme ... por brumi është akoma shumë ngjitës edhe pasi e kam lënë të ftohet. Unë kam shtuar më shumë miell qiqra, por jo edhe ashtu,
Mund të jetë për shkak të shpejtësisë së lartë 6 në hapin e fundit?
Ju do ta dini. si ta korrigjoj? faleminderit
Përshëndetje Carlos. E vërteta është që unë nuk e di. Shpejtësia nuk ka rëndësi. E shtove ujin? Nëse më pas keni shtuar më shumë miell qiqra, do të bëhet edhe më ngjitës. Nëse duhet të shtoni diçka sepse nuk është aq solide sa dëshironi, bëjeni më shumë bukëpjekje. Dhe nëse ende ndiheni shumë ngjitës, lagni duart për ta formuar atë. Por nuk ka pse të jetë kështu. Brumi nuk del ngjitës. Nuk e di, Karlos. Nje perqafim
Mirëmbrëma, ju them se jam një ndjekës i shkëlqyeshëm i recetave tuaja, faleminderit shumë që keni qenë atje.
E njëjta gjë më ndodhi si Carlos, pas disa orësh në frigorifer, ju keni dalë me shumë pak trup dhe shumë ngjitës, nuk e di se ku do të jetë faji, megjithëse pamja është përrallore.
Shumë falemnderit.
Përshëndetje Juan Luis, faleminderit shumë për mesazhin tuaj. Mund të mendojmë vetëm se mund të ketë qenë për shkak të miellit të qiqrave të përdorur, çfarë ishte ajo? Bleni apo e keni bërë? Ndonjëherë, nëse mielli është hapur për ca kohë, mund të jetë lagur. Ne e bëjmë atë me këtë: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/
Një tjetër mundësi është që të shtoni brumëra bukë nëse kjo ju ndodh përsëri.
Shpresojmë se ju kemi ndihmuar !!