Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Lakrat e Brukselit me sepje

peshkMinuta 65Njerëzit 4440 kalori
1/52/53/54/55/5 (22 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Për të bërë këtë recetë do të na duhet Lakrat e Brukselit dhe gjithashtu sepje, nga më të vegjlit.

Në video ju tregojmë të gjitha hapat që duhet të ndiqni: ju do të shihni se si të gatuani lakrat në shportë, si të grij hudhrën, sepje… Isshtë një pjatë plot aromë falë edhe domateve të thata dhe asaj erëz që ka kaq shumë përfitime: shafran i Indisë. 

Mund të shërbehet kështu, siç shihet në foto ose të nxirret edhe më shumë prej saj duke e përzier atë me oriz të bardhë, Me makarona ose me patate te gatuara.

Lakrat e Brukselit me sepje

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Nëse ju pëlqejnë lakrat e Brukselit, do ta pëlqeni këtë kombinim.

Lakrat e Brukselit me sepje
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: peshk
  • Kaloritë: 440
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 700 g ujë
  • 300g lakër brukseli
  • 1 karafil hudhër
  • 30 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 400 g sepje të vogla tashmë të pastruara
  • 50 g verë të bardhë
  • 30 g domate të thata
  • Kripë (1/2 lugë çaji ose më pak)
  • 1 lugë çaji pluhur shafran i Indisë
  • 30 g krem ​​për gatim

Preparación

  1. Ne i presim lakrat e Brukselit në gjysmë dhe i vendosim në shportë. Ne derdhim ujin në gotë dhe vendosim shportën brenda.

  2. Ne programojmë 25 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  3. Ne heqim shportën me ndihmën e shpatullës dhe rezervojmë lakrat brenda.

  4. Ne e heqim ujin nga gota (mund ta përdorim për përgatitje të tjera sepse nuk do të na duhet në këtë).

  5. Vendosim thelpinjën e hudhrës në gotë. Ne programojmë 5 sekonda, shpejtësia 5. Ne ulim me shpatull atë që është ngjitur në muret e xhamit.

  6. Ne përfshijmë programin dhe vajin e ullirit ekstra të virgjër 3 minuta, 120 °, shpejtësia 1.

  7. Shtojmë sepjet dhe programin 3 minuta, 120 °, në drejtim të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

  8. Tani shtojmë verën e bardhë dhe, pa vendosur gotën, programojmë 3 minuta, 120 °, në drejtim të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

  9. Vendosim në gotë domatet e thata (të plota ose të copëtuara), kripën dhe shafran i Indisë. Ne programojmë 15 sekonda, 100 °, në drejtim të kundërt të akrepave të orës, shpejtësia e kovës.

  10. Shtojmë kremin dhe lakrat e Brukselit që kemi gatuar më parë. Ne programojmë 2 minuta, 100 °, në drejtim të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

Më shumë informacion - Recetë themelore - gatuaj oriz të bardhë me Thermomix, Gatim makarona

Burimi - Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, peshk

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   José Carlos dijo
    më parë Vjet 5

    Përshëndetje. Unë kam T31. Cilat do të ishin temperaturat?

    Përgjigju José Carlos
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 4

      Përshëndetje, José Carlos.
      Unë ju lë një lidhje që do të jetë shumë e dobishme:https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/.
      Në të do të shihni korrespondencën e disa prej modeleve Thermomix. Nëse keni TM6, mbani në mend atë që tregohet për TM5.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez