Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Omeletë galike me patate

FilluesitMinuta 25Njerëzit 4250 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Omletë galike

Ditën tjetër, miqtë na ftuan të hamë në një bar dhe ata na dhanë këtë omletë tapash. Une desha! Ishte aq e shijshme dhe e lëngshme sa nuk hezitova ta provoja ta riprodhoja në shtëpi me Thermomix. Isshtë një omëletë mbushur me lakon me djathë dalë y speca.

I shoqëruar nga një sallatë, është një darkë e rrumbullakët. Përveç kësaj, mund ta lini të përgatitur paraprakisht dhe thjesht ta ngrohni pak para se ta shërbeni.

Omeletë galike me patate

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Omeletë patate të habitshme në stilin galik, të mbushur me proshutë, djathë çaji dhe speca. Lëng dhe i shijshëm, është një mundësi e përsosur për një darkë.

  • Irene Arkas
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Kaloritë: 250
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 200 g qepë të prera në të katërtat
  • 200 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 500 g patate të prera në feta të holla
  • 1 lugë çaji kripë
  • Vezë 6
  • 200 g shpatull derri
  • 150 g djathë tetilla ose Arzúa
  • Paprika për shije

Preparación

  1. Vendosim qepën në gotë dhe programojmë 4 sekonda, shpejtësia 4. Shtojmë vajin dhe programin 7 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia e lugës.

  2. Vendosim fluturën në tehe dhe shtojmë patatet dhe pak kripë. Ne programojmë 13 minuta, temperatura e varomës, kthesa majtas, shpejtësia 1.

  3. Ne heqim fluturën dhe hedhim patatet në shportën e vendosur në një tas, për të kulluar vajin e tepërt. Pa larë gotën, shtojmë vezët dhe kripën dhe programojmë 10 sekonda, shpejtësia 3.

  4. Ne heqim vezët dhe i përziejmë me patatet në një tas.

  5. Në një tigan vendosim nja dy lugë vaj. Kur të jetë e nxehtë, derdhim gjysmën e përgatitjes së patates dhe vendosim proshutën dhe djathin në copa. Sasi e vogël me speca për shije. E mbulojmë me pjesën tjetër të përgatitjes së patates. Ne ziejmë në nxehtësi mesatare për 1.30 minuta. Ne e kthejmë tortilën, duke e lënë të vendoset në anën tjetër për 1.30 minuta të tjera. Nëse ju pëlqen më shumë gjizë, lëreni atë për 2 ose 3 minuta në secilën anë.

Omeletë Galike 2

Ekuivalentët e TM21

Ekuivalentimet e termomiksit


Zbuloni receta të tjera të: Meze, Kuzhina Rajonale, Më pak se 1/2 orë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Mari Luz Ubago dijo
    më parë Vjet 10

    Hip Hip Hooray !! Recetë yjesh atje ku ato ekzistojnë. Unë madje bleva një tigan të ri për ta lëshuar, hee

    Përgjigju Mari Luz Ubago