Duke u ngarkuar ...
Përgatitni këtë recetë bazë Ghee e bërë në shtëpi është shumë më e lehtë nga sa e imagjinoni dhe në pak minuta do të mund të shijoni të gjitha përfitimet dhe shijen e tij.
Por… le të fillojmë nga fillimi: Çfarë është ghee? ghee është një Gjalpë i sqaruar që lihet të thekur pak duke i dhënë shumë më tepër shije pjatave tona.
Mund të na duket e çuditshme, por në dietë ayurvedic është një nga përbërësit bazë. Kështu që tani mund të përfitoni nga të gjitha përfitimet e tij dhe të përgatiteni në shtëpi.
Receta bazë: ghee bërë në shtëpi
Një recetë bazë që do të bëhet thelbësore në kuzhinën tuaj.
Dëshironi të dini më shumë rreth kësaj recete bazë të ghee të bërë në shtëpi?
Kur bëni receta kaq të thjeshta si këto, gjithmonë rekomandoj që lënda e parë të jetë cilësi e shkëlqyer.
Më e mira në këto raste është gjalpë organike dhe, sipas recetës tradicionale, pa kripë.
Pasi të jetë bërë ghee, mund ta mbani në qilar sepse nuk ka ujë dhe është 99,9% yndyrë dhe nuk ka nevojë për ftohje.
Edhe pse nëse nuk do të konsumoni shpesh ose nëse është shumë nxehtë në zonën tuaj mund ta mbani në frigorifer.
Gjithmonë përdorni vegla të pastra dhe të thata pasi me papastërti dhe lagështi mund të shfaqen baktere, si me çdo përbërës tjetër.
Përdorimi i tij në kuzhinë është shumë i lehtë. Mund të filloni duke e përhapur në tostin tuaj, por gjithashtu mund të kaurdisni perime ose të përgatisni pure, makarona dhe pjata orizi.
Përveç kësaj, ju gjithashtu mund të shijoni shijen e tij në ëmbëltore dhe përgatitni biskota, kifle, biskota dhe ëmbëlsira të tjera.
Ruhet për javë të tëra për sa kohë që tregohet kujdes dhe ndiqen hapat e thjeshtë të higjienës të treguara.