(14 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ky nugat guri është më tradicionale Unë e di nga Krishtlindja.
Përveç kësaj, kjo nougat ka anekdotën e vet që më kujton fëmijërinë time: Gjithë jetën time, kur erdhën pushimet e Krishtlindjeve, dhe unë do të shkoja për të vizituar të afërmit tanë, ata do të më merrnin një tabaka me ëmbëlsira tipike në të cilat kjo nougat nuk mund të mungon
Si vajzë dhe çokollatë që jam, duhet të them se gjithmonë e shikoja atë tabaka nougat me sy te medhenj duke kerkuar te dashurin tim Nougat me çokollatë Suchard, por ndonjëherë një i vogël që e kishte vizituar atë shtëpi përpara vizitës sime dhe e kishte mbaruar atë.
Zonja e shtëpisë ju tha me shumë dashuri: "keni një copë, cilën ju pëlqen?", Për shkak të të qenit shumë i sjellshëm, ngrita supet për të mos përmendur atë me çokollatë që nuk e pashë. Pastaj unë do të shikoja nënën time dhe do të shikoja përsëri tabaka.
Në fund, gjithmonë ishte një i rritur që më dha një pjesë të nugat bajame, e cila në fillim nuk më kënaqi shumë, pasi ishte disi ngjitëse, nga vaji i bajames. Unë madje bëra një masë në gojën time që ose më ofroi ujë ose nuk kishte kush ta hante. Dhe akoma më shumë nëse vizita bëhej për të uruar vitin në 1 dhe tabaka ishte përgatitur tashmë që në prag të Krishtlindjes për të argëtuar vizitorët.
Por me kalimin e viteve duhet të them se jam mësuar me këtë nugat, edhe kur shoqëroja nënën time për të bërë blerjen e famshme të Krishtlindje, në të cilën ata mbushnin një makinë deri në majë, unë isha ai që kujtoja gjithmonë të mos e harroja këtë nugat të famshëm. Dhe kështu ai u bë një nga nuga ime e preferuar!
Pas kësaj historie të vogël, unë vetëm mund t'ju them se pasi që e provova disa vjet më parë në një klasë të Krishtlindjeve Thermomix, isha aq i kënaqur me shijen dhe strukturën që në shtëpi ti ha vetëm atë që bëj unë.
Shtë shumë e thjeshtë dhe më pëlqen të di se është bërë në një mënyrë të shëndetshme dhe pa konservantë. E vërteta është se në shtëpi e hamë shpejt, por e mbuluar mirë zgjat lehtë për disa 15 ose 20 ditë.
Nougat në gur
Nusja më klasike e të gjitha Krishtlindjeve, e bërë tani në shtëpi.
Më shumë informacion - Nougat me çokollatë krokante
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
Ku mund ta blini kutinë, duket shumë mirë. Amy është ajo që më pëlqen më shumë, e vetmja që ha, faleminderit …………… ..
Ata më kanë dhënë mua, por ato janë bërë me nugat, të cilën ata e kanë blerë në dyqane.
Unë gjithashtu do të doja të dija nga i gjen ato kuti prej druri. Për shkak se gjëja më e afërt që kam me atë formë dhe është më e gjatë është metali, a do të vlente e njëjta gjë?
Faleminderit vajza, nuk lodhem kurrë duke ju thënë se jeni të shkëlqyera.
Përshëndetje Begoña, siç ka komentuar Mari Paz, një kallëp shumë i mirë është një tullë qumështi e prerë në gjysmë. Isshtë madhësia perfekte. Ne kemi kutitë prej druri të nugatit që kemi blerë ose na janë dhënë në vitet e mëparshme dhe i kemi mbajtur ato. Faleminderit shumë që na keni parë. Të gjitha të mirat.
Ju mund të prisni një tullë qumësht dhe del e njëjtë
Më pëlqen aq sa ju ka lënë, që pa pëlqyer reklamën, unë do ta bëj.
Puthje
Unë mendoj se do të të pëlqejë Goizalde, sepse është shumë e mirë dhe nuk është aq e yndyrshme sa ajo e blerë që zakonisht është e mbarsur në vaj. Nëse nuk ju pëlqen, kalojeni atë me nouglan flan që është me të vërtetë luksoze. Shfrytëzoj këtë mundësi për t'ju thënë se unë kam bërë polvorones tuaj me kanellë dhe ne i kemi dashur ata, por unë kam vënë disa komente në blogun tuaj dhe unë nuk mund t'i bëj të botuara. Do të provoj përsëri.
Një përshëndetje
kutitë prej druri ku mund të blini ...?
Falënderim
Joaquín më dha mua vitin e kaluar një mik i disa tabletave që ata i dhanë asaj nga shporta e Krishtlindjes, por siç kanë sugjeruar miqtë e tjerë ju mund të përdorni një kuti kartoni qumësht duke e prerë atë për së gjati.
Përshëndetje, kam gjetur fletoren tuaj rastësisht dhe ju bëni një punë shumë të mirë, kam disa muaj që th.31, gjë që mendoj se nuk e nxjerr maksimumin, sepse gjithmonë kam dyshime, mirë, vajza , vazhdo, përshëndetje.
Magdalena Mirësevini !! Shumë nga ndjekësit tanë në fillim ishin të tillë dhe çdo ditë ka më shumë se me recetat tona dhe kontributet që japin të gjithë në komente, ata na tregojnë se ditë pas dite shohin këtë pajisje thelbësore në kuzhinat e tyre. Guxoni të bëni diçka çdo ditë dhe për disa muaj do ta shihni veten kështu.
Një përshëndetje
Unë do ta bëj këtë nugat nesër me një mik dhe do t'ju tregoj për këtë.
Shpresoj të të pëlqejë, sepse del shumë i pasur. Mos i shtypni shumë bajamet sepse përndryshe lëshojnë shumë vaj.
Do më thuash. Të gjitha të mirat
Përshëndetje vajza, ju bëj një pyetje të vogël në lidhje me nugatin e kafesë, si bëhet, pse motra ime më ka ngritur deri në hark që e bën atë për të, faleminderit për të vazhduar kaq mirë …………… tomell
Mari Carmen nuk e kam bërë por mendoj se e kam recetën nëse më inkurajoi, do t'jua jap juve për të parë se si funksionon. Do te ta tregoj.
Një përshëndetje
Përshëndetje, kam një pyetje, sepse në recetat e tjera që kam parë bajamja e përdorur është marcona, cilën e përdorni?
Faleminderit shumë, dhe shpresoj të vazhdoni me blogun, të cilin e këshilloj çdo ditë.
Leticia, bajamja Marcona është shumë e mirë dhe e shtrenjtë në të njëjtën kohë. Kam përdorur një që ata shesin në kursime ose në mercadona, e cila zakonisht e blej dhe më funksionon. Edhe kështu, me përbërës më të mirë, disa receta do të dalin më mirë. Të gjitha të mirat
Përshëndetje! Unë kam një pyetje! Në shtëpi kemi bajame natyrale nga pema, por ... Si t’i bëj flokët dhe më pas t’i bëj dolli? Vendosni në mikrovalë direkt ata dolli shumë mirë, por natyrisht, me lëkurën (e cila është e vështirë për t'u qëruar më vonë)! Pushuar, kur dolli më vonë, ata mbeten të butë. Shpresoj se mund të më ndihmoni, sepse në disa receta për krem bajame kam të njëjtin problem! Faleminderit përsëri, ju jeni fenomenal!
Caty, e vërteta është se do të të kisha rekomanduar, opsionet që ti përmend, nuk i di shumë mirë se si tjetër.
Përshëndetje, i dua recetat, por ndonjëherë më mungojnë fotot, si për shembull. Në këtë recetë, më mungon një foto e kutisë në fjalë, shkojmë pak fotografi të procesit të recetës kur bëhet fjalë për raste si kjo, është një sugjerim jo një kritikë, unë e dua rrjetin, recetat dhe ju, faleminderit ju per te gjithe :)))))
Carmen, faleminderit për sugjerimin tuaj. E vërteta është që ju keni të drejtë dhe unë do ta provoj procesin në disa fotografi, kjo është ndoshta për shkak të mungesës së kohës, sepse ne gatuajmë shumë herë kur kthehemi nga puna me të vegjlit tanë në mes dhe ka raste që është e vështirë për të ne për të marrë foto, aq më shumë procesi, por gjithçka do të provohet.
Një përshëndetje
Do të doja të bëja nougat por do të doja të dija nëse mund të thek bajame në një tigan, a do të dalë e njëjta gjë? Faleminderit
Lourdes ju mund t'i thekni pa problem në tigan, në fakt unë e kam bërë dy herë dhe të dytën e bëra në një tigan dhe doli mirë. Të gjitha të mirat
pershendetje une e kam bere nugatin e thekur me bajame dhe na ka dale shume mire por na rezulton qe kemi dashur ta bejme nje coca nougat mallorkan me bajame te gjalla, gjithcka tjeter njesoj dhe nuk lidh, supozoj se duhet te kete. nje recete per keto "terro cocas" por nuk i kam gjetur per th. Pershendetje dhe faleminderit.
Përshëndetje Magdalena, do të përpiqem të gjej një recetë, e vërteta është se nuk kam ndonjë. Nëse shoh diçka do të ta tregoj. Të gjitha të mirat.
Faleminderit shumë, Azul. Unë jam duke shkuar për të marrë një vështrim në të. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje, ne e kemi bërë gurin nougat por nuk ka dalë aq i vështirë sa ju, sa kohë e keni në shpejtësinë 6 pa temperaturë derisa të bëhet tallash?
Ka dalë shumë e butë, mbase është për shkak se e kemi pasur me shpejtësi 6. për një kohë të gjatë. A mund të jetë kjo arsyeja?
Përshëndetje dhe Gëzuar Krishtlindjen
Niko, kjo është për shkak të shpjegimit që ti më jep vetë, pse ka qenë e butë, sepse e ke shtypur shumë dhe bajamja ka lëshuar shumë vaj. E vërteta është se nuk e mbaj mend saktësisht por nuk ishte shumë ndoshta rreth 15 sekonda apo më shumë. Unë mendoj se në këto parti do të inkurajoj veten time për ta bërë atë përsëri dhe ju them kohën më të fiksuar.
Një përshëndetje
Ok, faleminderit shumë, do të provoj përsëri për të parë nëse e kuptoj mirë.
Përshëndetje, unë do të doja të bëja nougat këtë fundjavë, por kam një pyetje, kur vendosni të spërkatni atë që mendoni, unë bleva makinën një javë më parë dhe nuk ndalem së bërë receta, të gjitha të shijshme, për ndihmën tuaj, ju lutem me trego per sperkatje cfare eshte, faleminderit
Përshëndetje Mariangeles, për të spërkatur duhet të vendosni disa sekonda me shpejtësi progresive 5-7-10. Nëse e bëjmë me sheqer, ai do të kthehet në sheqer krem. Unë shpresoj se ju pëlqen. Të gjitha të mirat.
Faleminderit shumë, do t'ju tregoj si doli
Përshëndetje vajza duhet t'ju tregoj që të mërkurën bëra nugatin me çokollatë krokante dhe nuk ka mbetur asgjë, e çova gjysmën në punë dhe gjysmën tjetër tek vjehrrat e mi dhe ishte një sukses! Sot e bëra atë me 3 çokollata por nuk do ta provojmë deri më 24. Një pyetje, nesër dua ta bëj gurin gur dhe bleva bajame tashmë të thekur në merkadonë që më duheshin vetëm për t'i qëruar, a do të më shërbejnë njësoj? Faleminderit!
Përshëndetje Patri, ju duhet t'i thekni në furrë në mënyrë që ata të lëshojnë aromën dhe pak vaj, gjë që e bën nugat të shijshëm. Ato që blejmë dolli janë me vlerë, por ju duhet t'i dostoni përsëri për disa minuta në furrë. Më vjen mirë që ju pëlqeu nougat me çokollatë. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje Elena! Ditën tjetër e bëra nougat dhe doli shumë e pasur me aromë, por kur e prisni prishet plotësisht dhe nuk mund ta hani përveç me lugë.
Kam nevojë të më tregoni se si mund ta shfrytëzoj apo nëse e hedh, heh, heh? të fala
Carmen, mos e hidhni tutje, kjo sepse keni shtypur shumë bajamet dhe ju dha shumë vaj, por mund ta përdorni për recetën e nougat flan që do të gjeni në blogun tonë. Të gjitha të mirat
Mirë. Do ta gjej atë recetë dhe do t'ju tregoj për të. Faleminderit.
Gëzuar Krishtlindjen për të gjithë ju, po shkruaj sot sepse jam paksa i zemëruar sepse nugat nuk ka dalë në gur, nuk kam arritur ta bëj kompakt, ishte si pluhur nougat. Dy pyetje: a është pesha e bajameve që vendosni në receta, 300 gr., Onceshtë një herë e thekur apo e gjallë? Sa kohë dhe në cilën temperaturë furre janë të thekur bajamet? Unë mendoj se kam dështuar në disa nga këto.
të fala
Rosa, sa më vjen keq që nuk do të të përshtatet, me zemërimin që të jep me mundin që bën dikush. Më besoni se po ju tregoj nga përvoja sepse duhet të përsëris recetën e çuditshme përsëri derisa të gjej kuptimin. 300 gramë bajame janë të thekur tashmë dhe unë zakonisht vendos furrën në 180º dhe i thek derisa të bëhen të artë, duke i kthyer herë pas here. Megjithëse faji mendoj është se ju keni shtypur bajamet shumë gjatë në termomiks, ato janë disa sekonda që mbeten të lira si tallash, sepse nëse e shtypni shumë, ato lëshojnë shumë vaj dhe nougat nuk lidhen mirë , kështu që kur ndahet ajo zbërthehet.
Shpresoj që herën tjetër të kesh sukses me të. Të gjitha të mirat
Pershendetje ELENA E BERE NOUGAT TE GURI JAVEN E FUNDIT DHE KA QEN SHUME E butE SEPSE E KAM KA QE M SHUM, E VURTET? Do të provoj përsëri, mendoj se do ta lë për flamurin TURRON TJETINGR TJET SHR DUHET TA MBAJ N IN Frigorifer kur të bëhet? Përshëndetje dhe Gëzuar Krishtlindjet.
Përshëndetje Eva María, nëse ka qenë e butë, do të thotë që keni kaluar kohë dhe bajamet kanë lëshuar shumë vaj. Në fund të recetës duhet të shikoni çdo disa sekonda për të shmangur tejkalimin e tij.
Nugati nuk mbahet në frigorifer dhe fllanxhi është. Përshëndetje dhe Gëzuar Festat !.
Mendoj se kam pasur të njëjtin problem si ndjekësit e tjerë të blogut tuaj. Aroma e nugatit është e hollë. Dy djemtë e mi kanë hedhur fjalë për fjalë drejt tij, por unë nuk e kam bërë atë të ngurtësohet. Unë mendoj se mashtrimi do të jetë për të shtypur bajamet më pak, por unë mendoj se imazhi që kam në kokën time kur ato ishin më pak të shtypura ishte i një pluhur kafe dhe unë nuk mendoj se mund të bashkohet mirë në atë gjendje. Sidoqoftë do të provoj përsëri. Unë gjithashtu bëra fllanxhin për ëmbëlsirën e prag të Krishtlindjeve dhe për vaktin e Vitit të Ri dhe ka qenë një sukses i madh. Duket se mbaj mend që kisha parë një recetë të ngjashme, por nuk kishte flan mbretëror. A e njihni atë? Një përqafim dhe faleminderit shumë për recetat tuaja.
Përshëndetje Antonín, nuk di receta të tjera për flan pa zarf, por do të pyes. Lidhur me nugatin, kur është shumë i shtypur dhe është shumë i butë, duhet ta lini për disa ditë me letër kuzhine sipër që të thithë vajin e tepërt (duhet ta ndërroni letrën dy herë në ditë) dhe do të ngurtësohet. Për ta bërë atë të duket mirë, është më mirë të vendosni disa në disa sekonda (nga 5 në 5) dhe të shihni se si duket. Shpresoj se nëse e bën përsëri do të të përshtatet. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje, të gjithë, që e bëjnë, këtë faqe. Unë dua që ju ta dini se unë e dua atë, sepse disa muaj më parë bleva TH dhe e vërteta ka zbuluar një botë të re në kuzhinë. Unë jam duke marrë shumë nga ajo, dhe tenxhere normale, unë as nuk e di se çfarë janë më. Epo thjesht ju them gjithashtu që unë bëj shumë nga recetat që ju vendosni, dhe unë gjithmonë qëndroj luksoze në shtëpi, faleminderit për të qenë atje, puthje !!!
Kështu, ju nuk e dini iluzionin që fjalët tuaja na bëjnë. Jam shumë i lumtur që ju pëlqen blogu dhe që qëndroni me recetat tuaja si një mbretëreshë.
Një puthje e vogël
Nga rruga, unë tashmë e kam rekomanduar faqen tuaj për shumë njerëz, lamtumirë.
Përshëndetje, po u hedh një vështrim recetave pasi që po vijnë Krishtlindjet dhe do të doja të bëja disa nogata, gjëja e parë është që për mua është bërë e qartë se bajamet nuk kanë pse t'i lënë ato për një kohë të gjatë si rreth 10 ose 15 sekonda më shumë ose më pak, por ajo që nuk ka qenë e qartë për mua është koha kur duhet të pres kur ta hedh përzierjen në kutinë derisa ta nxjerr në mënyrë që të shoh se është shumë e vështirë, dhe nëse letra më duhet ta ndryshoj herë pas here ose diçka tjetër. Shpresoj të më ndihmoni këtë vit, darka është në shtëpinë time dhe unë dua të befasoj ata që do të hanë darkë këtu dhe ata që vizitojnë. Faleminderit shumë për gjithçka. Ju jeni fantastik. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje Kimary, nougat duhet të lihet në kuti pa e prekur atë për disa ditë.
Unë do të doja të botoja recetën për nugat nga Alicante, ajo që zakonisht përdoret dhe e dua nugatin e fortë, gjeta një recetë në një faqe tjetër kur pashë që nuk e kishe dhe e bëra dhe më kushtoi shumë për ta hequr atë nga gota në recetë e vendosa mjaltin 45 min .varoma vel.2 dhe pastaj vendos së bashku me sheqerin dhe vezën e rrahur d 15 min. 100 gradë vel.2 Unë mendoj se është shumë e gjatë do të doja të më këshillonte faleminderit ju shumë dhe një bsazo.