(10 vota)
Duke u ngarkuar ...
Recetë e shijshme fillestar për Krishtlindje. Shtë një supë me një aromë intensive dhe një prekje ekzotike dhe delikate që i japin kërpudhat shiitake. Përveç kësaj, është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për tu përgatitur (vetëm 15 minuta !!), kështu që nëse jeni në shtëpi dashamirët e djathit, kjo është pjata juaj. Një delikatesë e vërtetë!
L kërpudha shiitake Ata janë një kënaqësi gastronomike, të vlerësuar shumë në gatim për strukturën, aromën dhe vetitë e tyre medicinale. Ato janë shumë të shkathëta pasi mund t’i përdorim në supa, oriz, makarona, vezë, mish ose peshk. Për fat të mirë, sot mund t'i gjejmë të freskëta në sezonin e kërpudhave (si tani) ose të thata dhe të ngrira pjesën tjetër të vitit. Ju rekomandoj që t’i provoni, ia vlen.
Do të shihni që sasia e supës për person nuk është shumë e bollshme, por ju siguroj se është më se e mjaftueshme, sepse aroma e supës është mjaft intensive dhe më shumë sasi do të bëhej paksa e rëndë. Mbani në mend se është një fillestar, kështu që më vonë një pjatë e fortë e Krishtlindjeve do të na presë.
Supë parmixhano me kërpudha shiitake
Supë e shijshme e djathit Parmezan, ideale për adhuruesit e djathit, shoqëruar me kërpudha Shiitake dhe lajthi. Një fillestar perfekt për Krishtlindje.
Ekuivalentët e TM21
Burimi - përshtatja e Gastronomía & Cía
Receta thotë: “shtojmë djathin e rezervuar”. Por asgjë nuk është treguar se cili djathë të rezervohet. Është e qartë se nuk janë thekonet e parmixhanit, ato që shkojnë të fundit dhe si dekor. Një sugjerim, ju lutem, se receta duket se ia vlen.
Shumë falemnderit.
Djathi është ai që është integruar në hapin dy dhe që ju rezervoni para se të ngrohni qumështin dhe kremin, tregohet në recetë
Do më thuash, shpresoj të të pëlqejë. Një përqafim dhe faleminderit që na ndiqni.
Faleminderit. Me sa duket, ai nuk e kishte lexuar mirë. Sigurisht që është shumë e shijshme. Unë do të tregoj.
Imagjinoj që për vegjetarianët mund të zëvendësoni supën me perime
Kjo është Pilar, thjesht vendos supë perimesh dhe kaq that's
Përshëndetje Irene, më pëlqente shumë receta juaj. Në shtëpi kemi mbledhur 8 persona. A mund të bëhet paraprakisht dhe pastaj ta ngrohni në një tenxhere apo është e nevojshme ta hani menjëherë? Do të më duhej ta bëja dy herë që ta kisha për të gjithë. Si mendoni se do të dukej?
Përshëndetje Raquel, mund ta bësh paraprakisht por do të duhej ta ngrohit përsëri në termomiks sepse nëse zien mund të pritet. Prandaj rekomandimi im është maksimumi i nxehtë në 80 gradë. E vetmja gjë është që kërpudhat do të ishin mirë nëse i bënit për momentin. Nëse është shumë e rëndë, mund t'i bësh pak më herët dhe pastaj t'u japësh një nxehtësi të shpejtë me mikrovalë.
Dhe nuk keni nevojë ta bëni dy herë, është një supë që ka një aromë intensive, kështu që as sasia për person nuk është shumë e madhe. Për sa kohë që bëni dyfishin e sasive që dalin në recetë, e keni shumë prej saj dhe përshtatet në mënyrë të përsosur në gotë me një lëvizje.
A mund të më thuash si duket? Gëzuar Krishtlindjen dhe faleminderit që na shkruat !!
Doja ta bëja këtë recetë për prag të Vitit të Ri por kam një pyetje, kremi është për gatim, apo jo?
Në të vërtetë, është krem gatimi! Shpresojmë që të të pëlqejë Sara dhe të falënderojmë që na ndiqje