Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Biskota me bollgur me mollë me çokollatë

mëngjesMinuta 45Njerëzit 30450 kalori
1/52/53/54/55/5 (35 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Alicia tomero

biskota bollgur me mollë çokollate

Janë biskota spektakolare, me përbërës shumë dietikë dhe të shëndetshëm. Bollguri na siguron fibra dhe omega 3 dhe mollë në mënyrë të barabartë, por me më shumë vitamina dhe minerale. Ata janë të freskët dhe të butë nga brenda dhe çokollata do t'i bëjë ata shumë më të shijshëm për t'u ngrënë.

Përgatitja e tij është e thjeshtë dhe praktike me Thermomix tonë, thjesht duhet të shtoni përbërësit hap pas hapi dhe brumi do të bëhet vetë. I vetmi detaj është që në fillim duhet të gatuani mollën dhe më pas t’i bëni biskotat manualisht që t’i pjekni.

Biskota me bollgur me mollë me çokollatë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Disa biskota me një shije të shijshme të çokollatës dhe mollës. Ato përbëhen nga thekon tërshëre në mënyrë që të rezultojnë shumë më të shëndetshme dhe me një brumë të kombinuar në mënyrë perfekte që kur pjekja është e butë dhe e freskët nga jashtë.

Biskota me bollgur me mollë me çokollatë
  • Alicia tomero
  • Kuzhina: spanjisht
  • Lloji i recetës: mëngjes
  • Kaloritë: 450
  • Shërbime: 30
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 mollë e madhe e prerë në kubikë
  • 200g sheqer kafe
  • gjysmë lugë çaji kanellë
  • 250g gjalpë
  • 50g sheqer të bardhë
  • Vezë 1
  • 40g niseshte misri
  • 400g miell gruri
  • 200g tërshërë
  • 150g çokollatë të zezë në copa të vogla
  • 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
  • 1 lugë çaji sodë buke

Preparación

  1. Ne ngrohim furrën në 180 °. Në gotën tonë Thermomix shtojmë 100g gjalpë. Le ta shkrijmë duke programuar 1,5 minuta në 100 ° me shpejtësi 1,5.

  2. Ne shtojmë mollë e prerë në copa të vogla, 50 gr sheqer kafe dhe gjysmë lugë çaji kanellë të bluar. Ne gatuajmë gjithçka për të 10 minuta në 110 ° me shpejtësi lugë. Pasi mollët të jenë zier, i kullojmë dhe i lëmë mënjanë.

  3. Në të njëjtën gotë pa pastrim shtojmë 150g gjalpë, 150g sheqer kafe dhe 50g sheqer të bardhë. Ne i përziejmë të gjitha duke programuar 3 minuta me shpejtësi 2.

  4. Pastaj shtojmë Vezë 1 y një lugë çaji ekstrakt vanilje. Ne planifikojmë përsëri 1 minutë me shpejtësi 2.

  5. Ne shtojmë 400g miell gruri, 40g niseshte misri dhe lugë çaji sodë buke. Ne i përziejmë të gjitha duke programuar 3 minuta me shpejtësi 5. 

  6. Në fund shtojmë 200g thekon tërshëre dhe 150g çokollatë të zezë në copa të vogla. Në këtë pjesë, duhet të theksohet se kur brumi është i nxehtë, çokollata do të shkrihet dhe prandaj brumi do të mbetet me atë ton kafe. Ne i përziejmë të gjitha gjatë 2 minuta me shpejtësi 4,5.

  7. Ne nxjerrim brumin dhe E përziejmë me dorë me copat e mollës që i kishim veç. Ne zgjedhim një tabaka që mund të piqet e mbuluar me letër furre. Ne formojmë cookies dhe i fusim në furrë përreth Minuta 10.

  8. Duhet të llogaritni që të mos e teproni me kohën e pjekjes sepse biskotat duhet të jenë të buta dhe të freskëta nga jashtë. Janë të shijshme…!


Zbuloni receta të tjera të: Më pak se 1 1/2 orë, Desserts, Receta Thermomix

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Bertha Gil dijo
    më parë Vjet 5

    Ata duken shkëlqyeshëm! Një pyetje: Unë kam një djalë që është alergjik ndaj arrave. Ju nuk mund ta hani çokollatën në copa, a keni provuar se si janë vetëm me tërshërë dhe mollë? A do të ishin edhe ato të shijshme?… Faleminderit!

    Përgjigju Berta Gil
    1.    Alicia tomero dijo
      më parë Vjet 5

      Asgjë nuk ndodh për të hequr një përbërës. Nëse ju pëlqen çokollata, mund të provoni gjithashtu të shtoni disa lugë pluhur kakao të pastër, që heq dy lugë miell në mënyrë që brumi të mos jetë aq i thatë. Shpresoj të dalin mirë ... !!

      Përgjigju Alicia Tomero