Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Brigadeiro të çokollatës

ëmbëlsirëMinuta 20Njerëzit 12
1/52/53/54/55/5 (22 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por jorge mendez

Brigadeiro të çokollatës

Receta e kësaj jave është më e mira i ëmbël e ndërkombëtar. Ajo është rreth brigadeiro të çokollatës që vijnë direkt nga Brasil. Një kafshatë e shijshme kjo do të bëjë që të dashurohesh.

Brigadeiros janë ëmbëlsira shumë të ngjashme në formë me tartufi por me një shtjellim disi ndryshe. Ka shumë pak përbërës që na duhen për t'i bërë. Thjesht qumësht i kondensuar, pluhur kakao dhe gjalpë.

Ata janë shumë e lehtë për të bërë dhe ato janë rostiçeri ideal për këtë kohë të vitit, pasi ato zakonisht merren shumë i ftohtë. I freskët jashtë frigoriferit.

Lëreni veten të joshet nga e gjithë aroma e Brazilit dhe mos harroni recetën.

Le të shkojmë për të!

Video e recetës së Brigadeirosit të Çokollatës

Si gjithmonë këtu të lë a video tutorial ku shpjegoj procesin për të bërë këto Brigadeiros të shijshme të Çokollatës. Do ta dashuroni i lehtë e cila rezulton t'i përgatisë ato brenda Termomiksi. Unë ju siguroj se aroma tejkalon shumë pamjen e saj, e cila është duke thënë. Duhet t’i provosh!

Brigadeiro të çokollatës

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Brigadeiro të çokollatës. Lëreni veten të joshet nga aroma e ëmbël dhe e butë e këtyre kafshimeve tipike të gastronomisë braziliane.

Brigadeiro të çokollatës
  • jorge mendez
  • Kuzhina: ndërkombëtar
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Shërbime: 12
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 350 g qumësht të kondensuar
  • 50 g kakao të pastër pa yndyrë të pa sheqerosur
  • 20 g gjalpë
  • Petë me çokollatë për zbukurim

Preparación

  1. Ne hedhim qumështin e kondensuar, kakaon dhe gjalpin në gotë dhe programojmë 12 minuta, temperatura 100º dhe shpejtësia 4.

  2. Ne përgatisim një enë duke lyer pak gjalpë në muret e saj. Ne derdhim përzierjen mbi të dhe mbulojmë me mbështjellës plastik të ngjitur në lëkurë. Kjo nuk do të krijojë një kore në sipërfaqe. Pasi të jetë zbutur, e fusim në frigorifer për minimumi 6 orë ose 2 orë në ngrirje. Bestshtë më mirë ta lini brenda natës në mënyrë që të marrë më shumë qëndrueshmëri.

  3. Pasi të kemi përzierjen e ftohtë dhe kompakte, ne vazhdojmë të bëjmë brigadeiros. Ne i shtrijmë duart me gjalpë dhe formojmë topa duke përdorur disa lugë. I tundim në petët me çokollatë dhe i vendosim në mini kapsolla letre. Shtë e rëndësishme që ne të zhvendosim brigadeiros që kemi bërë në frigorifer. Nëse i lëmë për një kohë të gjatë në temperaturën e dhomës ato do të prishen. Ju duhet t'i shërbeni ato shumë të ftohta.

  4. Ne bëjmë të njëjtën gjë me pjesën tjetër të brumit derisa të përfundojmë.

Cfare mendoni ju E shihni që vështirësia është minimale dhe rezultati është spektakolar.

Shpresoj se të ka pëlqyer shumë!

Nëse është kështu, mos harroni të lini një gisht lart në video dhe të regjistroheni në kanal nëse nuk e keni bërë tashmë. Kështu që do të jeni në rregull me gjithçka që gatuhet.

Shihemi javën tjetër, kuzhinierë!


Zbuloni receta të tjera të: Kuzhinë ndërkombëtare, E lehtë, i përgjithshëm, Më shumë se 1 orë dhe 1/2, Desserts

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Nuria 52 dijo
    më parë Vjet 7

    Ato duken të lehta për tu bërë dhe të pasura.
    Por unë do të doja që ju të specifikoni pak më shumë atë të kakaos së pastër të dhjamosur, është një lloj kakaoje speciale, si duket ... .. se defatting tërheq vëmendjen time.
    Unë i dua recetat tuaja falë kësaj faqe unë do të përdor termomix.

    Përgjigju Núria 52
    1.    jorge mendez dijo
      më parë Vjet 7

      Përshëndetje, Nuria! Ky lloj kakao mund të gjendet lehtësisht në dyqanet e mëdha. Isshtë një lloj pluhuri kakao që nuk përmban sheqer ose yndyrë. Aroma e tij është mjaft e hidhur, por kur përzihet me përbërës të tjerë të ëmbël i jep një aromë të pamposhtur këtij lloji të përgatitjeve. Shpresoj se kam ndihmuar.

      Përgjigju Jorge Mendez