Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Lasanka me proshutë brokoli dhe jork

MakaronaMinuta 45Njerëzit 6450 kalori
1/52/53/54/55/5 (15 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

E shijshme dhe origjinale lazanja e mbushur me brokoli dhe proshutë me një salcë kremi dhe djathë ricotta. Një kënaqësi! Rezultati: një lazanjë kremoze dhe delikate.

Dhe përbërësit nuk mund të jenë më të lehtë për tu gjetur dhe ato janë gjithashtu shumë të lira. Dhe salca, duke mos qenë një besamel tradicionale, është shumë origjinale sepse ka një aromë tjetër dhe shumë të shijshme që i kujton deri në një farë mase salcën karbonara.

Lasanka me proshutë brokoli dhe jork

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

E shijshme dhe origjinale lazanja e mbushur me brokoli dhe proshutë me një salcë kremi dhe djathë ricotta. Një kënaqësi! Rezultati: një lazanjë kremoze dhe delikate.

Lasanka me proshutë brokoli dhe jork
  • Irene Arkas
  • Kuzhina: Italian
  • Lloji i recetës: makarona
  • Kaloritë: 450
  • Shërbime: 6
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 100 g proshutë të prerë
  • 250 g ujë
  • 300 g tufa brokoli (të vogla)
  • kripë për shije
  • 100 g qepë në copa
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g vaj ulliri
  • 500 g krem ​​për gatim
  • 200 g qumësht i plotë
  • 250 g djathë ricotta
  • 70 g djathë parmixhano të integruar
  • 50 g arra të qëruara dhe të copëtuara (mund të zëvendësohen me bajamet)
  • një majë piper
  • 1/2 lugë çaji arrëmyshk
  • 12 pjata të vogla (ose 9 mesatare) të lazanjës të gatuara paraprakisht
  • 100 g djathë për gratin

Preparación

  1. Vendosim proshutën në gotë dhe presim 6 sekonda, shpejtësia 4. Ne heqim një tas dhe rezervojmë.

  2. Vendosim ujin në gotë. E vendosim enën Varoma në pozicionin e saj me brokoli. Mbuloni Varoma dhe programoni 10 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

    Heqim Varoma dhe shtojmë pak kripë në brokoli. Ne rezervojmë dhe zbrazim gotën.

  3. Ne ngrohim furrën në 180 ° C.

  4. Vendosim qepën, hudhrën dhe vajin në gotë. Ne presim 2 sekonda, shpejtësia 5 dhe ne gatuajmë 5 minuta, temperatura 120 ° C, shpejtësia 1.

  5. Shtoni kremin, qumështin, djathin rikota, parmixhano të integruar, arrat, 2 copa kripë, arrëmyshk dhe piper. Ne përzihemi 10 sekonda, kthesë majtas, shpejtësia 3.

  6. Ne vendosim 5-6 lugë gjelle të përzierjes nga gota në një burim zjarrdurues prej përafërsisht. 20 × 30 cm.

    Vendosim 3 ose 4 pjata lazanje (sipas madhësisë së zgjedhur) dhe shtojmë? pjesë e përzierjes në gotë.

    Vendosim gjysmën e brokolit në krem, e thërrmojmë me gishta dhe shtojmë gjysmën e proshutës.

    Mbuloni me 3-4 pllaka të tjera lazanje dhe lajeni me gjysmën e përzierjes nga gota.

    Përhapni brokolin dhe proshutën e mbetur sipër dhe mbulojeni me 3-4 pjata të tjera lazanje.

    Lajmë me kremin e mbetur dhe spërkasim me djathin e integruar.

  7. Piqni 20 minuta në 180º. Hiqeni nga furra, lëreni të pushojë për 5 minuta dhe prerë për të shërbyer.

Burimi: Cookidoo


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, E lehtë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.