Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Bukë e ëmbël e mbushur pa laktozë

MeshatMinuta 195Njerëzit 10310 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

bukë e ëmbël e mbushur pa laktozë

Unë ju lë një propozim ideal për njerëzit me intolerancën e laktozës ose kazeinës Meqenëse qumështi që shfaqet në përbërësit mund të zëvendësohet në mënyrë të sigurt për qumështin pa laktozë, qumështin e sojës, e tërshërës ose qumësht orizi, pasi ne jemi të interesuar. Nëse nuk është çështja juaj, vendosni qumësht normal, atë lloj që keni në shtëpi.

Për ta bërë atë edhe më të papërmbajtshëm ne mundemi Mbush secila nga ato topa. Çokollata, reçeli dhe Nutella janë vetëm disa nga mundësitë.

Shtë një simite që të kujton zviceranët apo edhe ato bukë qumështi dhe se ka pak komplikime: ne vetëm duhet të respektojmë koha e ngritjes që i tregoj dhe i vendos topat siç i shihni në foto në seksion preparat.

Bukë e ëmbël e mbushur pa laktozë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Kjo bukë e ëmbël i pëlqen të gjithë, veçanërisht të vegjlit. Ka një pamje të parezistueshme dhe një strukturë shumë të mirë. Isshtë gjithashtu i përshtatshëm për intolerancën ndaj qumështit

  • Ascen Jimenez
  • Lloji i recetës: masa popullore
  • Kaloritë: 310
  • Shërbime: 10
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për masën:

  • 250 g qumësht (pa laktozë, bollgur, oriz ...)
  • 25 g maja të freskët furre
  • 20g sheqer
  • Vezë 1
  • 300 g miell të fortë
  • 250 g miell ëmbëlsirash
  • 50 g vaj luledielli

Për mbushjen dhe dekorimin:

  • Krem marmelatë ose nutella ose fëstëk ... (nëse është për intolerancë ndaj laktozës, opsioni më i mirë është reçeli. Mund të bëjmë edhe krem ​​mbushës por me qumështin tonë specifik)
  • Sheqeri, bajamet ose frutat e tjerë të thatë në fletë për sipërfaqen

Preparación

  1. Vendosim qumështin, majanë (duke e copëtuar me gishta) dhe sheqerin në gotë. Ne programojmë 2 minuta, 37º, shpejtësia 1.

  2. Shtoni përbërësit e mbetur të brumit dhe programoni 3 minuta, gota e mbyllur, shpejtësia e kulmit.

  3. E lëmë brumin të rritet në gotë për një orë.

  4. Brumin e ndajmë në copa rreth 40 g (dalin afërsisht 24 njësi).

  5. Ne marrim njërën nga ato copa, e shtypim me duar, duke bërë një lloj torte dhe vendosim në qendër një lugë çaji me mbushjen që kemi zgjedhur. Ne e mbyllim atë mirë, duke formuar një top dhe e mbështesim në countertop, duke e vendosur nyjen poshtë. Ne bëjmë të njëjtën gjë me pjesën tjetër të pjesëve të brumit.

  6. Ne do të përdorim një kallëp rrethor me diametër 30 cm. E shtrijmë me pak vaj luledielli ose vendosim letër pjekjeje. Vendosim topat e brumit të mbushur në kallëp, duke lënë hapësirë ​​mes tyre në mënyrë që të ngrihen pa problem, pak a shumë siç e shihni në foto.

  7. Lani sipërfaqen e topthave me qumësht dhe vendosni pak sheqer dhe / ose arra të prera.

  8. Lëreni të rritet për afërsisht 1 orë e gjysmë.

  9. Ne e ndezim furrën në 200º. Vendosim tabaka me bukën tonë në furrë. Për rreth 30 minuta do të piqet.

  10. Pas kalimit të kohës e nxjerrim nga furra, e lëmë të ngrohtë dhe e shërbejmë. Gjëja e mirë për t'i dhënë asaj këtë formë është se ne nuk kemi nevojë për një thikë për të bërë pjesë.

përgatitje e mbushur me bukë të ëmbël

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Qumësht perimesh me perime, Bukë qumështi i sojës

Burimi - Torte e biscotti II


Zbuloni receta të tjera të: Brumë dhe Bukë, Receta për fëmijë, Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Marina dijo
    më parë Vjet 10

    Recetë e shkëlqyer, do ta bëj gjatë fundjavës.
    Po pyes nëse mund të shtoni pak kakao të pastër në brumë për aromë (që kakaoja është e përshtatshme për intolerancën ndaj laktozës). Cfare mendoni ju
    Sa duhet të shtohet?

    Faleminderit shumë dhe urime për recetën!

    M.

    Përgjigju Marinës
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 10

      Përshëndetje, Marina:
      Faleminderit për komentin tuaj dhe për besimin tuaj. Provojeni sepse mund të duket mirë. Mbase mjaftojnë disa lugë. Në çdo rast, është mirë që të udhëhiqeni nga ngjyra e brumit.
      Nëse keni pak më vonë, mos hezitoni të na tregoni se si shkoi.
      Një përqafim, Ascen

      Përgjigju Ascen Jiménez
  2.   Sofja dijo
    më parë Vjet 10

    Mund ta heq vezën për ta bërë atë një recetë vegane

    Përgjigju Sofjes
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 10

      Pershendetje Sofje,
      Bëni provën, mendoj se gjithashtu do t'ju përshtatet mirë.
      Të fala, Ascen

      Përgjigju Ascen Jiménez