Mojo domate dhe kikiriku

Mojo domate dhe badiava është një salsa që mund t’i përdorim në përgatitje të ndryshme. Gjithashtu me Thermomix është shumë e lehtë për tu bërë dhe në më pak se 5 minuta do të jetë gati.

Siç po thosha, ne mund ta shërbejmë këtë mojo me disa biskota, leh ose perime dhe e përdorin atë të laget. Isshtë si shumica që e marrim në shtëpi edhe pse funksionon në mënyrë të përsosur nëse e përdorim për të shoqëruar perime ose peshk të avulluar. Me patate të gatuara është e shijshme.

Ne gjithashtu mund t'i japim një përdorim tjetër nëse ne përhapim sanduiçët. Sjell lëngje dhe pak jetë falë erëzave dhe xhenxhefilit.

Siç mund ta shihni, mojoja e domates dhe kikirikut është shumë i gjithanshëm. Dhe gjëja më e mirë është që ne mund ta lëmë mënjanë strukturën në varësi të përdorimit që do t'i japim. Thjesht duhet të luajmë me sasinë e ujit për ta bërë atë më të lëngët.

Mojo domate dhe kikiriku

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Mojo domate dhe kikirikë është një salcë e lehtë dhe shumë e shkathët.

• Mayra Fernandez Joglar

• Lloji i recetës: salca
• Kaloritë: 307
• Shërbime: 600 g

• Koha e përgatitjes: 4M
• Koha e GATIMIT: 1M
• Koha totale: 5M

Përbërësit

• 200 g domate pa fara
• 200 g kikirikë të skuqur të qëruar
• 2 dientes de ajo
• 25 g uthull
• 70 g ujë
• Vaj 80g
• 1 kajen të tharë
• Xhenxhefil (1 copë në madhësi të gishtit të madh)
• 1 lugë çaji (madhësi kafe) kripë
• piper

Preparación

1. Për të filluar duhet të lajmë domatet mirë, t'i qërojmë dhe t'i heqim thelbin dhe farat. Vendosim sasinë e treguar të tulit në gotë.

2. Shtojmë kikirikët dhe pjesën tjetër të përbërësve. Ne shtypim gjatë 20 sekonda, shpejtësia 6. Ne hapim kapakun dhe ulim makaronat drejt teheve.

3. Ne përsërisim operacionin e copëtimit për të tjerët 20 sekonda, shpejtësia 6 dhe makaronat i ulim përsëri drejt teheve.

4. Ne rregullohemi me kripë, piper ose kajen. Nëse makaronat janë shumë të dendura, mund të shtoni pak më shumë ujë për të rregulluar trashësinë sipas dëshirës tuaj. Ne shtypim përsëri gjatë 20 sekonda, shpejtësia 6.

5. Tani mund të përdorim mojo për përgatitjen e dëshiruar.

Notas

Kaloritë e llogaritura për 100 g salcë

Më shumë informacion - Crackers domate Sundried

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix