Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Donuts me brumë buke

meriendaMinuta 150Njerëzit 10200 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Donuts marokene

për të përgatitur disa donuts Sa të bukura sa këto që shihni në foto, do të na duhet vetëm brumë buke. Brumin do ta bëjmë në një Thermomix, për pak minuta. Ajo që do të kërkojë më shumë kohë do të jetë ngritja.

Pasi brumi të ketë dyfishuar volumin e tij, do të duhet të formojmë donutët për të, më pas, i skuqim.

Meqë brumi nuk është i ëmbël (në fund është brumë buke) do të shkojmë lyej me sheqer sapo të jetë skuqur. Unë kam përdorur sheqer të bardhë, por mund t'i mbështillni sheqer pluhur.

Mbani parasysh këtë fakt: kur ato janë vërtet të shijshme, ato bëhen të freskëta. Mos i humbisni ato.

Donuts me brumë buke

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Disa donuts të thjeshtë që sapo janë bërë janë një kënaqësi e vërtetë.

Donuts me brumë buke
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: piknik
  • Kaloritë: 200
  • Shërbime: 10
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 250 g ujë
  • 20 g maja të freskët furre
  • 400 g miell
  • 1 lugë çaji kripë
  • Vaj ulliri për skuqje
  • Sheqeri për brumin

Preparación

  1. Vendosim ujin dhe majanë në gotë. Ne programojmë 3 minuta, 37º, shpejtësia 1.

  2. Shtojmë miellin dhe kripën. Ne programojmë 3 minuta, shpejtësia e kulmit.

  3. Vendoseni brumin në një tas dhe mbulojeni me film. Lëreni brumin të pushojë për rreth dy orë. 

  4. E ndajmë brumin në rreth 10 pjesë dhe me secilën prej tyre formojmë një top. 

  5. Në një tigan hidhni vaj të bollshëm dhe vendoseni në zjarr.

  6. Kur vaji të jetë i nxehtë, merrni një copë brumi, hapni një vrimë në qendër me gishta për të formuar një brumë. E vendosim donutin në tigan, në vajin e nxehtë. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me porcionet e tjera duke lënë hapësirë ​​mes tyre në tigan.

  7. I gatuajmë krofanët nga të dyja anët.

  8. Në varësi të mënyrës se si piqen donutët, kur të marrin ngjyrë kafe të artë, i vendosim në një pjatë të mbuluar me letër thithëse.

  9. I kalojmë krofanët me sheqer sa janë ende të nxehtë.

Më shumë informacion - Receta themelore: sheqer krem

Burimi: Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Brumë dhe Bukë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.