Fasule të zeza me korizo ​​dhe perime

Dhe me këto ditë të ftohtit, borës dhe stuhisë ... asgjë nuk dëshiron më shumë se një pjatë e mirë me perime shumë të ngrohta, apo jo? Sot do të përgatisim një pjatë të thjeshtë por super të shijshme fasule të zeza me korizo ​​dhe perime. 

Isshtë një pjatë e shpejtë dhe shumë e thjeshtë që vërtet ia vlen të bëhet si një vakt i shpejtë me perime.

Ne do të përdorim një karroceri chorizo, e cila pas 20 minutash gatim do të jetë e shijshme. Isshtë një lloj korizoje që më pëlqen shumë ta gatuaj. Chshtë chorizo ​​tipike patkua që ata shesin si suxhuk dhe që mund të hahet direkt, për shembull në një sanduiç, dhe gjithashtu përdoret për të gatuar. Është e shijshme! Dhe, meqenëse është më e kuruar, nuk çliron aq shumë yndyrë në zierje.

Fasule të zeza me korizo ​​dhe perime

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Pjatë super e shijshme e fasule të zeza me korizo ​​dhe perime. Isshtë një pjatë e shpejtë dhe shumë e thjeshtë që vërtet ia vlen të bëhet si një vakt me fasule.

• Irene Arkas

• Kuzhina: spanjisht
• Lloji i recetës: perime
• Kaloritë: 400
• Shërbime: 4

• Koha e përgatitjes: 10M
• Koha e GATIMIT: 35M
• Koha totale: 45M

Përbërësit

• 30 g vaj ulliri
• 3 karota, të qëruara dhe të prera në feta
• 100 g piper të kuq dhe jeshil
• 50 g qepë
• 1 karafil hudhër
• 600 g fasule të kuqe të gatuara të konservuara, të lara dhe të kulluara
• 600 g ujë
• 1 patate e madhe
• 200 g chorizo ​​të kuruar (nga karroca) të prera
• 1 lugë çaji qimnon
• 1 kubik aksionesh pule ose viçi (ose 1 lugë çaji koncentrat shtëpiak)
• 2 gjethe dafine
• 2 lugë salcë domate ose salcë domate

Preparación

1. Vendosim vajin, qepën dhe specat në gotë. Ne presim 5 sekonda, shpejtësia 5. Ne ulim mbetjet drejt blades.

2. Vendosim fluturën dhe shtojmë pjesën tjetër të përbërësve përveç fasuleve dhe programit 15 minuta, 100º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas. 

3. Ne vendosim fasulet dhe programin 8 minuta, temperatura 100º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas. Ne shërbejmë.

Notas

KORRIGJIM: Fillimisht sasitë e përfshira në recetë janë projektuar për TM5 që ka një kapacitet më të madh. E kemi ulur sasinë në 600 gr fasule dhe 600 gr ujë që të gatuhet edhe në TM31.