Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Fileto pule me perime dhe salcë speci të kuq

MishMinuta 90Njerëzit 4390 kalori
1/52/53/54/55/5 (8 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Me këtë nxehtësi, nuk ju pëlqen të gatuani, apo jo? Epo sot ne propozojmë një recetë shumë të plotë të pulës që përgatitet në një kohë të shkurtër dhe duke përdorur vetëm Thermomix. Në videon që do të gjeni në fund të këtij postimi do të shihni se si ta bëni.

Ata janë fileto pule varoma të gatuara që ne do t'i shërbejmë me një thjeshtë krem speci i kuq. Ne do të shoqërojmë gjithçka me disa perime, për ta bërë atë një pjatë të ekuilibruar.

Ne do të përdorim varoma dhe shporta për të marrë maksimumin nga makineria jonë. Nëse ju pëlqen ky lloj i recetave, këtu janë dy propozime që mund t'ju përshtaten: Një pulë në salcë me zbukurim perimesh y një menu e plotë me kungull i njomë dhe krem ​​misri, mish pule dhe perime në avull. 

Fileto pule të zbukuruara me perime dhe salcë speci të kuq

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një pjatë e plotë që do ta përgatisim duke përdorur vetëm Thermomix, pa tigan, furrë ose tigan.

Fileto pule të zbukuruara me perime dhe salcë speci të kuq
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: mish
  • Kaloritë: 390
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 150 g patate, qëruar dhe prerë në kubikë
  • 150 g karrota, qëruar dhe prerë në kubikë
  • 150 g kunguj të njomë në kubikë
  • 100 g bizele të ngrira
  • 4 fileto gjoksi pule
  • Kripë
  • Piper i zi i bluar
  • Miell
  • 1000 g ujë
  • 200 ge piper i kuq, të larë dhe të prerë në copa
  • 2 ose 4 feta proshutë të gatuar, varësisht nga madhësia
  • Disa feta djathi
  • Vaj ulliri ekstra i virgjër

Preparación

  1. Vendosni copat e patates, karrotës, kungujve dhe bizele në enën varoma.

  2. Në fileto pule shtojmë kripë dhe piper. I kalojmë nëpër miell dhe i vendosim në tepsi varoma.

  3. Ne vendosim tabaka varoma në pozicionin e saj, afër me kapakun dhe rezervën e saj.

  4. Vendosim ujin dhe 1 lugë çaji kripë në gotë. Vendosim shportën në pozicionin e saj dhe shtojmë specat. Ne vendosim mbulesën dhe, mbi këtë, varomën. Ne programojmë 25 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  5. Ne heqim me kujdes mbulesën e varomës. Mbi çdo fileto pule vendosim një ose një fetë e gjysmë proshute dhe, nëse duam, një ose më shumë feta djathi. Ne e vendosim kapakun përsëri në varoma dhe e vendosim në pozicion. Ne programojmë 1 minutë, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  6. Ne heqim me kujdes varomën dhe e rezervojmë atë.

  7. Me shpatull, ne heqim shportën. Ne heqim ujin që është në gotë dhe shtojmë specat e gatuar. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 10.

  8. Hidhni salcën e specit në një enë dhe shtoni një shi me vaj ulliri ekstra të virgjër. Ne gjithashtu vendosim një shi të vajit në perime

  9. Ne mbledhim enët duke vendosur një ose dy lugë salcë speci në bazën e secilës pjatë. Në salcë vendosim fileton e pulës dhe, në njërën anë, garniturën e perimeve.

Më shumë informacion - Menu e plotë e pulës me garniturë dhe krem ​​perimesh,  Menu e plotë e kremit të kungujve dhe misrit, mish pule me bimë aromatike dhe perime të avulluara. 

Burimi - Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Mish, Receta Varoma

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.