Duke u ngarkuar ...
Ky gjellë gjeldeti dhe kërpudha ka një salcë e shijshme, i butë, i butë dhe plot aromë, prandaj mos harroni ta shërbeni me një bukë cilësore.
Nuk ka asnjë lidhje me recetën klasike të Stroganov por ka shërbyer si bazë për përgatitjen e kësaj merak mishi në një mënyrë të lehtë dhe të shijshme.
Pa dyshim përzierja e ajkës dhe domates shoqëruar me butë ato Champia ± e bën këtë merak për të mos lënë thërrimet.
Zierje gjeldeti me kërpudha
Shijoni një merak të shijshëm, me pak kalori të mishit.
Dëshironi të dini më shumë për këtë gjellë gjeldeti dhe kërpudhash?
Shtë një recetë që mund të bëhet me lloje të tjera të mishit të tilla si mish pule, viçi ose mish derri por gjeli i detit është një mish shumë i ligët që na ndihmon të kontrollojmë peshën.
Ju mund ta bëni këtë recetë paraprakisht Meqenëse mban në mënyrë të përsosur për disa ditë në frigorifer të ruajtur në një enë hermetike. Në fakt, këto lloj recetash janë më të mira nga një ditë në tjetrën sepse shijet janë më të vendosura.
Plus gjithashtu mund të ngrihet. Mundohuni të mbuloni gjelin e detit dhe kërpudhat me salcë në mënyrë që të jetë më e lehtë të nxehet dhe mishi të mos thahet.
Ky gjellë gjeldeti dhe kërpudhash lejon shumë shoqëruesit, nga orizi ose drithërat e tjerë te pure patatesh, të pjekura ose të skuqura si në foto.
Më shumë informacion - Salcë shtëpiake pa gluten Worcestershire
Përshëndetje zierja e gjelit të detit me kërpudha vendos domate të situra. Imagjinoj që do të copëtohet dhe tendoset pak ... ju keni një faqe shumë të mirë dhe të gjitha ato që unë kam bërë dalin mirë ... kështu që fëmijëve do ju pëlqejë mirë imagjinoni Faleminderit shumë.
Pikërisht Carmen!
Në të vërtetë ata tashmë shesin domate të situra të konservuara, por nëse doni ta bëni atë në shtëpi, ju thjesht duhet të shtypni domatet dhe t'i kaloni ato nëpër një sitë të ngushtë për të hequr lëkurat dhe farat.
Puthje !!
Përshëndetje. A përdoret flutura vetëm në hapin 5 ose në 6 dhe 7 gjithashtu? Do të doja ta bëja mirë recetën. Unë kurrë nuk e kam përdorur fluturën si kjo (me nxehtësi). Faleminderit paraprakisht
Përshëndetje AnaMari:
Po, lini fluturin të ndezur derisa të mbaroni gatimin. Kjo do të sigurojë që pjesët e gjelit të detit të jenë të plota.
Puthje !!
Faleminderit. Të Shtunën e vura në praktikë, por mendoj se zgjodha copën / pjesën e gabuar të gjelit të detit (bishtajës) sepse ishte copëtuar nga hapi 3. Ndoshta duhet të kisha blerë kofshë pa kocka dhe pa lëkurë. Gjithsesi, shija ishte e shkëlqyeshme. Nuk e kishim mendjen që dukej gati si mish i copëtuar
pershendetje AnaMari:
Sirlola është një copë shumë e butë në çdo lloj mishi, kështu që është normale që të prishet.
Keni të drejtë të përdorni një kofshë që është më e fortë.
Me vjen mire qe gjithsesi ju pelqeu!
Puthje !!
Pershendetje! Nëse dua të bëj dyfishin e shumës, a mundem?
Përshëndetje Fernanda:
Unë kurrë nuk kam provuar, por unë mendoj se ju mund të vendosni gjithçka në gotën tuaj.
hapi 3 skuqni mishin në 2 tufa në mënyrë që të harxhohet mirë.
hapi 4 zgjat kohën: 10 minuta, 120º, shpejtësia 1, pa gotë
hapi 5 gjithashtu zgjat kohën: 15 minuta, 120º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas.
hapi 6: 25 minuta, 100º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas, pa gotë.
Hapi 7: Unë nuk mund t'ju them saktësisht kohën këtu, por unë do t'i jepja, të paktën 5 minuta, 100º, shpejtësi lugë, kthesë majtas.
Shpresoj te ju pershtatet sepse kjo recete eshte e shijshme !!
Përshëndetje.
Përshëndetje, mund ta zëvendësoni salcën Worcestershire apo të mos e vendosni direkt pa ndikuar shumë në recetë? Faleminderit dhe te fala.
Përshëndetje Loli:
Nëse dëshironi mund ta zëvendësoni me salcë soje ose tamari. Nëse nuk i keni në shtëpi, mos u lodhni. Sezoni mirë me kripë dhe piper dhe voila! 😉
Përshëndetje!
Hapi i dytë tashmë kërkon përdorimin e fluturës.Gjithë gjeli i detit është “thyer” në stir-fry.
Përshëndetje Maria Cruz:
Siç mund ta shihni në foto nuk kisha nevojë për të, por ndoshta pjesët e mia ishin më të mëdha. Kontrolloni edhe shpejtësinë sepse me shpejtësi luge dhe kthesë majtas tehet nuk priten.
Nëse ju ka dalë shumë e shëmtuar dhe nuk dëshironi ta servirni, mund të përfitoni nga ajo për të mbushur disa kaneloni ose për të bërë një lazanja... do ta shihni sa të shijshme!
Përshëndetje!