Duke u ngarkuar ...
Sot propozoj një merak gjel deti për të ngrohur trupin.
Steews janë receta tradicionale, shumë e përhapur në të gjithë Evropën pasi ishte një mënyrë për të përfituar nga burimet në dispozicion si viçi, mishi i derrit, dreri, reja, etj.
E sotmja është pak më e lehtë pasi përbërësi kryesor i saj është pavo. Ju tashmë e dini që ai ka një mish shumë të ligët, me pak yndyrë dhe me më pak kalori, madje, sesa mishi i pulës. Dhe, ne do ta shoqërojmë atë me qepë, karotë dhe patate për t'i dhënë një trup të vogël.
Rreth kohës së gatimit të patateve do të varet nga shijet tona. Nëse jeni një nga ata që ju pëlqejnë patatet e plota, duhet t’i shtoni në zierje kur të mbeten rreth 10 minuta kohë. salca do jete e lehte.
Nëse, nga ana tjetër, jeni nga ata që ju pëlqejnë patatet shumë të buta, si unë, atëherë do t'i përfshini bashkë me gjelin e detit dhe do t'i lini të gatuhen për 20 minuta. salca do te jete e dendur dhe patatet do të mbeten në copa të vogla. Ideale nëse keni fëmijë ose të moshuar në shtëpi!
Por, siç thonë ata "në mes është virtyt", kështu që do të ishte e drejtë t'i vendosni në 15 minuta. Kështu do të takoni patate të gatuara dhe të buta, e cila do të ketë lëshuar pak substancë dhe salca do të jetë e trashë.
Zierja e gjelit
Një recetë tradicionale e përshtatur në kuzhinën e sotme.
Ekuivalenca me TM21
Sa e mirë! Mezi po prisja ta bëja këtë recetë në termomix, por nëse nuk më thoni hapat që duhet të ndjek, nuk jam në gjendje ta bëj. Dhe, sigurisht, e bëj sa më shpejt që të blej gjelin e detit. Sigurisht që duket shkëlqyeshëm.
Faleminderit shumë për të gjitha recetat që na jepni. Tani me të vërtetë përfitoj nga termomiksi.
Përshëndetje Mª Carmen,
Më vjen mirë që ideja ju pëlqeu !! Soshtë aq e lehtë të gatuash me Thermomix sa duhet të jetë në të gjitha kuzhinat, si dikush që ka mikrovalë ose frigorifer !!
Puthje !!
shkëlqyeshëm, a mendoni se mund t’i dyfishoj shumat, faleminderit shumë
Hello!
Shumë i mirë në kërkim
Çfarë mishi të gjelit të detit blej?
Një përshëndetje
Pershendetje Mario,
Epo, shikoni, mund të blini gjoks më të lehtë për tu marrë, por në këtë rast ishte një kofshë. Tek kasapi ma fiksuan dhe vendosën mishin e copëtuar në njërën anë dhe kockat në anën tjetër për të bërë një supë.
Puthje!
Unë e bëj këtë zierje pa asnjë pengesë, posa të blej gjelin e detit.
Faleminderit shumë përsëri që e bëtë ushqimin e familjes time gjithnjë e më shumë argëtuese !!!
Pershendetje Sonia,
Faleminderit juve dhe të gjithë ndjekësve tanë për komentet tuaja, të cilat janë ato që na inkurajojnë të provojmë gjëra të reja!
Puthje!
Sa mirë duket, këtë javë e bëj, i dua recetat tuaja, një pyetje, a e keni bërë bajamen të pjekur në skarë? Jam shtatzënë dhe vërtet dua, nëse mund të më ndihmoni, faleminderit
Pershendetje Mariló,
llucë bajame? Epo, jo, nuk e kam bërë kurrë por po filloj të hetoj tani!
Puthje !!
Miremengjes
Dje bëra recetën, doli shumë mirë, ndryshova verën, për pak kava që kisha hapur, dhe gjithashtu shtova kërpudha, po por në fund të gatimit heh heh.
Një pyetje, si e bëni pataten të bëhet dhe të mos hidhet plotësisht, ndoshta duhet ta prisni atë në copa të mëdha.
Vendosa kohën që ju vendosët 20 milion dhe ajo pothuajse ishte hedhur poshtë, por disa pjesë ishin të papërpunuara.
Do më thuash, unë jam rishtar dhe akoma po ia heq heh heh
falënderim
Përshëndetje Patricia,
E kopjoj nga kava dhe kërpudhat, mirë?
Dhe sa i përket patates, ajo ka ndërlikimet e saj, sepse varet pak nga lloji i patates. Një gjë tjetër për të mbajtur në mend është se zierja ka mjaft lëng. Eshtë e panevojshme të thuhet, ju duhet të programoni kthesën majtas ... megjithëse është logjike, për mua, harroj ndonjëherë!
Herën tjetër do t'i vë fluturën, për të parë nëse do të zbërthehet më pak në atë mënyrë.
Puthje!
Unë jam një adhurues i internetit haha
Unë e bëra këtë recetë mbrëmë por me një zogth
atë ricccccccccccccccccccccccccccco
YUMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Kështu më pëlqen, që ju të filloni me ndryshimet tuaja !!
Nga rruga, unë kam idenë.
Puthje!
Epo, unë e kam bërë atë! me mish pule, kam vene edhe fluturen. Tani për tani e kam në punë dhe më duhej ta ndaloja sepse mezi prisja të mbaronte për të provuar salcën, e shijshme !!!!!!!
Faleminderit shumë, më pëlqejnë shumë recetat tuaja.
Faleminderit shumë Sonia për mesazhin tuaj! Dhe për të shijuar pulën në salcë ...
Ne e regjistruam atë, Natalijor. Faleminderit shume!
Receta shume e mire. Por nuk e di pse patatet dhe gjoksi u copëtuan, por gjithsesi ishte shumë mirë.
Pershendetje Ana,
Me vjen mire qe receta ju pelqeu edhe pse nuk doli ashtu sic e prisnit.
Se është bërë me kthesën e majtë është thelbësore. Kjo gjithashtu varet shumë nga lloji i patates që përdorni dhe copëtimi i përbërësve. Keni dy zgjidhje të mundshme: ose zvogëloni kohën e gatimit për disa minuta ose vendosni fluturën.
Shpresoj që përgjigjja ime t'ju ndihmojë.
Përshëndetje!
Unë e dua gjellën e gjelit të detit, sapo e bëra të Dielën e kaluar dhe të gjithë ishin të kënaqur, natyrisht që përdora një recetë tjetër që është ajo që është përdorur në familjen time për vite me radhë.