Almogrote gomero ose Pate Canarian

Sot ju sjell një recetë nga Ishujt Kanarie, konkretisht nga zona La Gomera. Bëhet fjalë për një pate bërë nga djathë, speca y vaj. Veryshtë shumë e thjeshtë për tu bërë dhe për ta vendosur si meze të lehtë është më se e përsosur. Mund ta shpërndajmë në simite ose ta zhytim me bukë bukë ose me thumba buke.

Nëse keni djathëra të vjetër ose shumë të kuruar, ato të përsosura, nëse jo, kjo recetë është ideale për të përfituar nga mbetjet e djathrave që ne kemi mbetur atje. Shtë e rëndësishme që shumica e djathrave të jenë të vjetër ose të kuruar, për t'i dhënë asaj një aromë të fortë dhe të ngjashme me recetën origjinale.

E shijshme !!

Almogroti kanarian

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Un kanarie paté bërë nga djathë, speca y vaj. Veryshtë shumë e thjeshtë për tu bërë dhe për ta vendosur si meze të lehtë është më se e përsosur.

• Irene Arkas

• Kuzhina: spanjisht
• Lloji i recetës: meze
• Kaloritë: 175
• Shërbime: 12

• Koha e GATIMIT: 5M
• Koha totale: 5M

Përbërësit

• 200 g djathë të vjetër ose të kuruar (mundësisht dhi), të copëtuar
• 1 spec i thatë chorizo ​​i rehidruar në ujë të nxehtë 1 orë (opsionale)
• 150 g vaj ulliri të butë (kështu që nuk ka shije shumë)
• 1 kajen (opsionale)
• 1 lugë çaji piper i ëmbël
• 1/4 - 1/2 karafil i vogël hudhër

Preparación

1. Ne vendosim të gjithë përbërësit në gotë dhe shtypim 1:30 minuta, shpejtësi progresive 5-7-10. I zgjuar !!

   Ne e shërbejmë atë në enë ose lugë individuale me bukën që ju pëlqen më shumë dhe shijoni.