Duke u ngarkuar ...
Nëse ju pëlqen mishi, bëhuni gati të shijoni këto hamburgerë viçi me kërpudha dhe salcë Roquefort. A përzierje aromash kaq të pasura që do të doni ta përsërisni.
Në shtëpi gjithmonë na ka pëlqyer të kënaqemi nje hamburger te mire. Ne madje bëmë një itinerar në kërkim të hamburgerit më të mirë në Valencia, por nuk arritëm në asnjë përfundim sepse sëmundja celiake kaloi shtegun tonë.
Kjo është kur filluam të bëjmë burgerët tanë. shtëpiak. Në fillim ato ishin shumë elementare dhe ne përgatitëm hamburgerët klasikë. Pastaj, pak nga pak, ne kemi inovuar dhe tani kemi një listë të burgerëve tanë të preferuar, të cilave po u shtojmë krijime të reja.
Burger viçi me kërpudha dhe salcë Roquefort
Shijoni disa hamburgerë origjinal të bërë në shtëpi.
A doni të dini më shumë rreth këtyre hamburgerave viçi me kërpudha dhe salcë Roquefort?
Më pëlqejnë këto hamburgerë sepse ato janë të thjeshta për t’u bërë dhe përbërësit gjenden në pothuajse çdo supermarket. Ato gjithashtu mund të personalizohen në shumë mënyra.
Edhe pse gjëja më e rëndësishme është që mishi është i një cilësie të mirë dhe se është i grirë fllad për të siguruar freski maksimale.
Nëse doni një hamburger më lëngje përzieni viçin dhe mishin e derrit. Më pëlqen me më shumë qëndrueshmëri, prandaj kam përdorur vetëm viç.
Mund t’i përdorni të dyja ato Champia ± të Parisit si Portobello. Këto të fundit më pëlqejnë më shumë, ato kanë disa nuanca të aromës që shkojnë në mënyrë perfekte me pjesën tjetër të përbërësve.
Ju gjithashtu mund të përdorni kërpudha sezonale për të bërë hamburger. Përdorni ato në vend të kërpudhave ose shtoni gjysmën e gjysmën.
Kur montoni burger-in tuaj Ju gjithashtu mund të shtoni feta të holla të kërpudhave të papërpunuara ose të pastruara, të rrumbullakëta dhe të rrumbullakëta, në skarë.
En Spanja kemi djathëra me shumë personalitet dhe aromë si Cabrales, Picón Bejes-Tresviso, La Peral, Valdeón. Nëse nuk ju vjen keq që i përdorni për të bërë një salcë, gjithashtu mund t'i përdorni pa ndonjë problem në vend të Roquefort.
Ndërroni marule për çdo gjethe jeshile si spinaq për fëmijë, rukolë ose zarzavate të përziera. Çdo opsion është i mirë për t'i dhënë një prekje të freskët dhe të gjelbër recetës suaj.