Nuk e di nëse e njihni këtë larmi kërpudhash (Portobello) por nëse i gjeni dhe nuk janë shumë të shtrenjta, ju inkurajoj t'i provoni.
Ju mund t'i përgatisni të pjekura ose të gatuara me Thermomix tuaj siç kam bërë, kështu që i thjeshtë dhe me shumë pak përbërës.
Ato duken mirë si aperitiv ose si garnizon. Edhe me oriz të bardhë ose me makarona është e shijshme.

Kërpudhat Portobello në Thermomix

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Kërpudhat Portobello mund të përgatiten lehtë me Thermomix tonë. Me pak përbërës do të kemi një pjatë të shijshme dhe shumë të shkathët.

Ascen Jimenez

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: meze
Kaloritë: 200
Shërbime: 2-3

Koha e përgatitjes: 5M
Koha e GATIMIT: 30M
Koha totale: 35M

Përbërësit

2 qepë të vogla të prera në gjysmë (rreth 120 g)
Vaj 40g
70 g piper zile të verdhë, të prerë në shirita ose sheshe
300 g kërpudha Portobello
35 g verë të bardhë
Kripë

Preparación

Vendosim qepën dhe vajin në gotë. Ne programojmë 3 sekonda, shpejtësia 5. Tjetra ne programojmë 3 minuta, 100º, shpejtësia 1.
Shtoni specin e verdhë që do ta kemi prerë në shirita ose në katrorë dhe programojeni përsëri 3 minuta, 100º, shpejtësia 1.
Ne e vendosim fluturën në blades. Vendosim kërpudhat, kripën dhe verën e bardhë. Pa vendosur gotën ne programojmë 20 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës.

Ekuivalenca me TM21

Më shumë informacion - REketa themelore: gatuaj oriz me Thermomix, Gatim makarona

ThermoRecetas

Kërpudhat Portobello në Thermomix