Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Kajsi dhe mollë clafoutis

ëmbëlsirëMinuta 536-8 persona220 kalori
1/52/53/54/55/5 (13 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Klafoutis me kajsi dhe mollëthermorecetas

Me këtë nxehtësi nuk dëshironi të ndizni furrën, por një kajsi dhe mollë clafoutis meriton një përjashtim.

Më pëlqen të përgatis clafoutis, sepse ata kanë një pamje "njerëzore". Nuk është një ëmbëlsirë e rafinuar, me skaje perfekte, ose një teknikë të saktë. Në fakt do të shihni se ka të ndryshme recipes dhe të gjitha me një rezultat të pabesueshëm. Por nën atë prani të kësaj bote fshihet a kontrast i shijshëm e aromave.

Su brumi është i ëmbël dhe kompakt që kombinohet shumë mirë me aromën paksa acid të kajsisë dhe mollës. Më e mira për të shoqëruar clafoutis kajsi dhe mollë është një lugë akullore shtëpi me vanilje. Rezultati është thjesht spektakolar.

Kajsi dhe mollë clafoutis

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Clafoutis kajsi dhe mollë është një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe e lehtë që fsheh një kontrast të shijshëm të aromave.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 220
  • Shërbime: 6-8
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 6 kajsi
  • 100 g mollë
  • Vezë 3
  • 100g sheqer
  • 1 lugë çaji (kafe) kanellë të bluar
  • 120 g miell
  • 400g qumësht
  • gjalpë
  • 1 lugë gjelle (supë) bajame të prera

Preparación

  1. Ngrohim furrën në 180º. Ne lyejmë një kallëpe me diametër 25 cm dhe rezervojmë.

  2. Ne vendosim një enë në kapak. Ne shtypim butonin e shkallës dhe peshojmë qumështin. Ne prenotuar.

  3. Vendosim fluturën në tehe dhe rrahim 3 vezët gjatë 1 minutë me shpejtësi 3.

  4. Shtoni miellin e situr, sheqerin dhe kanellën. Ne rrahim 15 sekonda, shpejtësia 2.

  5. Ne heqim flutur, ne programojmë 1 minutë, shpejtësia 2 dhe, pa e vendosur gotën, po derdhim qumështin në kapak në mënyrë që të bjerë pak nga pak përmes grykës.

  6. Qërojmë mollën dhe e presim në katrorë të vegjël. I shtojmë në gotë dhe i përziejmë për të 10 sekonda, shpejtësia 2.

  7. Masën e derdhim në kallëpin që kishim përgatitur. Qëroni kajsitë, prerë ato në gjysmë dhe hiqni gropën. Ne shpërndajmë gjysmat në sipërfaqe, duke i vendosur ato me prerje.

  8. Vendosim kallëpin në furrën e parangrohur dhe e lëmë të gatuhet për rreth 45 minuta. Pas kohe kontrollojmë me një kruese dhëmbësh ose hell se është gatuar mirë. E heqim dhe e lëmë të ftohet.

  9. Para se ta shërbejmë, e zbukurojmë me fetat e bajames.

Notas

Gjatë gatimit mund të krijohen male të vegjël. Nëse është kështu, ato mund të shpohen, por kur të ftohen, ato do të zhduken.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Cherry clafoutis


Zbuloni receta të tjera të: E lehtë, Më pak se 1 orë, Desserts

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.