Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Koktej karkalec deti dhe dardhe

peshkMinuta 5Njerëzit 4
1/52/53/54/55/5 (9 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Koktej karkalec dhe dardhë me Thermomix

Këtu po ju tregoj darkën time sot, ju pëlqen? Shtë e shijshme koktej karkalec dhe dardhë. E lehtë, e shpejtë dhe shumë tërheqëse. Çfarë tjetër mund të kërkoni nga një recetë?

Përveç kësaj, sot ne do të mësojmë të përgatisim salcë kokteje i cili është shumë i zhdërvjellët dhe që mund ta përdorim në shumë receta, për shembull, për ta sezonuar sallatë makarona.

Kjo recetë është e përkryer për një darkë me miqtë ose familjen ose si fillestar për një vakt të madh. Ajo që më pëlqen më shumë është se në më pak se Minuta 15 Ne e kemi gati dhe pothuajse gjithçka mund ta lëmë gati, përveç dardhës (sepse do të ndryshket).

Kjo recetë është e përshtatshme për të fëmijë, celiakë e intolerant ndaj laktozës. Kush je ti alergjik ndaj vezëve, do të ishte e mjaftueshme për të hequr të verdhat e vezëve nga salca e koktejve.

A jeni gati për të?

Koktej karkalec deti dhe dardhe

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Koktej i shijshëm karkalec deti, gaforre dhe dardhe, shoqëruar me një salcë të shijshme koktejli. Ideale si fillestar ose kurs i parë.

  • Irene Arkas
  • Lloji i recetës: peshk
  • Shërbime: 4
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për koktejin e karkalecit:

  • 200 gr marule të përzier
  • 4 speca piquillo (opsionale, nuk e shtova)
  • 1 dardhë (mund ta ndryshoni për mollë nëse preferoni)
  • 1/4 e qiqrave
  • 150 gr shkopinj gaforre
  • 150 gr karkaleca deti të gatuar
  • salcë koktejsh për shije

Për salcën e koktejve (500 ml)

  • 300 gr E vajit të ullirit
  • 3 të verdhën e vezëve
  • 80 gr salcë ketchup
  • disa pika salcë Perrins
  • një spërkatje e vogël raki ose uiski
  • 20 gr e kremës së lëngshme për gatim
  • 65 gr lëng portokalli
  • P lugë çaji kripë
  • 30 gr Mustardë Dijon
  • 1 majë piper
  • një majë sheqeri

Preparación

  1. Vendosim një kavanoz ose enë me kapacitet më të madh se 300 ml në kapakun e Thermomix, shtypim funksionin "ekuilibër" dhe peshojmë vajin. Ne prenotuar.

  2. Ne shtojmë të gjithë përbërësit në gotë (përveç vajit) dhe programojmë 10 sekonda, me shpejtësinë 4.

  3. Me gotën e vendosur në kapak, ne programojmë të shpejtësia 4, nuk ka kohë dhe hidhni vajin pak nga pak në kapakun e Thermomix. Vazhdojmë derisa të kemi shtuar të gjithë vajin.

  4. Ne e mbajmë në një kavanoz qelqi në frigorifer.

  5. Pritini specat në shirita dhe rezervoni. Ne do t'i përdorim ato në fund për të dekoruar koktejet tona.

  6. Ne e presim dardhën në katër të katërtat dhe e fusim në gotë. Shtojmë edhe qepët. Ne copëtojmë 4 sekonda, shpejtësia 4. Ne nxjerrim nga xhami dhe rezervojmë.

  7. Shtoni karkalecat dhe shkopinjtë e gaforres. Ne copëtojmë 4 sekonda, shpejtësia 3. Nëse ju pëlqejnë pjesë më të vogla, caktoni edhe disa sekonda.

  8. Në një enë vendosim marule poshtë, hedhim qepën dhe dardhën sipër, pastaj karkalecat dhe shkopinjtë e gaforres dhe në fund zbukurojmë me shiritat e specit piquillo. Shërbejmë salcën e koktejve veçmas në mënyrë që secili të shtojë sasinë që dëshiron.

Eekuivalencat me TM21

Më shumë informacion - sallatë makarona


Zbuloni receta të tjera të: Më pak se 15 minuta

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.