Krem dritë endive

Tani me të ftohtin do ta gjejmë endives në ndonjë shitës buke. Isshtë një ushqim me shumë kalori sepse më shumë se 90% e përmbajtjes së tij është ujë, dhe gjithashtu është shumë i pasur me vitamina dhe minerale, duke e bërë atë një ushqim shumë të shëndetshëm.

Ekzistojnë disa mënyra për të marrë endiv, por për ata që nuk e pëlqejnë atë direkt në sallatë sepse është shumë e vështirë, unë propozoj ta bëj atë në krem, me vetëm 75 Kcal. E shijshme!

Krem dritë endive

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Krem i lehte i shendetshem dhe i shijshem i bere nga turshi. Një pjatë e shëndetshme për shumë pak kalori dhe sasinë e madhe të vitaminave dhe lëndëve ushqyese.

• Irene Arkas

• Kuzhina: Spanjisht
• Lloji i recetës: krem
• Kaloritë: 75
• Shërbime: 4

• Koha e GATIMIT: 25M
• Koha totale: 25M

Përbërësit

• 150 g qepë
• 150 g presh
• 250 g endive të pastruara mirë
• 100 g patate
• 500 g lëng mishi perimesh ose pule.
• 50 g vaj ulliri të virgjër
• një majë piper

Preparación

1. Vendosni qepën, preshin, pataten dhe vajin në gotë. Ne copëtojmë 5 sekonda, shpejtësia 5.

2. Sauté për 5 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia 1.

3. Shtoni endivën dhe lëngun e pulës. Ne gatuajmë për 20 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia 1.

4. E lëmë të ftohet pak dhe bluajmë për të 30 sekonda, shpejtësia progresive 5-7-10.

 Ekuivalenca me TM21