Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Kungull i njomë dhe patëllxhan i marinuar

VerdurasMinuta 105Njerëzit 6110 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Ju do ta dashuroni këtë zbukurim të kungull i njome dhe patellxhan. Perimet, në avull, janë tamam të përshtatshme dhe janë të mbushura me aromë falë një vinegrete që ne do të përgatisim në gotë.

Në video do të shihni qartë të gjithë hapat që duhet të ndiqni për ta përgatitur. Është një shoqërim e shkëlqyeshme dhe mund të shërbehet e nxehtë, e ftohtë ose e ngrohtë.

Mund ta mbani për dy ditë në frigorifer, në një kavanoz qelqi. Mund të jetë gjithashtu një aperitivo të lehta dhe të ndryshme. Në rast se ju pëlqejnë recetat e thjeshta të perimeve, unë ju lë lidhjen me tonat Ratatouille.

Kungull i njomë dhe patëllxhan i marinuar

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

E shijshme dhe e gjithanshme. Po kështu janë edhe këto perime. Ata zihen në avull dhe më pas marinohen me një lloj vinegrete selino, hudhre dhe djegës. Pastaj, një orë në frigorifer, dhe gati për të ngrënë.

Kungull i njomë dhe patëllxhan i marinuar
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 110
  • Shërbime: 6
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 250 g patëllxhan në feta 1 centimetër që nga ana tjetër do t'i ndajmë në të katërtat
  • 250 g kunguj të njomë, gjithashtu të prerë 1 centimetër
  • 500 g ujë
  • 1 ose 2 djegës
  • Disa gjethe selino
  • XANUMX lugë çaji rigon të thatë
  • 60 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 20 g uthull
  • Pak kripë

Preparación

  1. Vendosim një fletë letre me yndyrë në tabaka të enës varoma që mbulon vetëm bazën.

  2. Në atë letër vendosim patëllxhanin dhe kungulleshkat e prera.

  3. Vendosim kapakun dhe vendosim enën varoma në pozicionin e saj. Ne programojmë 15 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  4. Ne heqim me kujdes kapakun e varomës, vendosim enën me perime në kapak dhe heqim ujin nga gota.

  5. Pa pasur nevojë të lani gotën, shtoni djegës, dy thelpinjtë e hudhrës, gjethet e selinos dhe rigonin. Ne programojmë 5 sekonda, shpejtësia 6. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  6. Shtojmë vajin e ullirit, uthullën dhe kripën. Ne programojmë 5 minuta, 90º, shpejtësia e lugës.

  7. Tani ne vendosim perimet në një burim ose tas. Hedhim sipër tyre vinaigretën që kemi në gotë. Mbuloni tasin me film dhe e lini të pushojë në frigorifer për rreth 1 orë.

  8. Ne shërbejmë të nxehtë, të ngrohtë ose të ftohtë.

Më shumë informacion - Ratatouille ose patëllxhan dhe ratatouille kungull i njomë

Burimi - Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Receta Varoma, Vegan

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.