(8 vota)
Duke u ngarkuar ...
Kjo recetë është shumë, shumë e thjeshtë, por do të jetë baza për shumë përgatitje të tjera: është ajo Kungull pure patate.
Në disa vende është e lehtë për tu gjetur kanaçe ose kavanoza me pure kungulli brenda tij përdoret, për shembull, për të bërë byrekun tradicional me Kungull. Por unë mendoj se në Spanjë dhe, nga sa kam parë, në Itali, nuk është e zakonshme t'i shohësh në dyqane ... Kështu që ne do ta bëjmë atë në shtëpi, me Thermomix tonë dhe një përbërës të vetëm: kunguj. Ju do të shihni se si është po aq e mirë, ose më mirë, sesa konservimi.
La kungull Mund ta përdorim për të përgatitur pjata të ëmbla, ashtu si bëmë me karotat fritters ose ajo Biskota kaq speciale? Epo, në ditët e ardhshme ne do të bëjmë ëmbëlsira të ngjashme, por duke përfituar nga përbërësi i sotëm.
Pure kungulli
Ne do t'ju mësojmë se si ta bëni atë, në pak minuta dhe me përpjekje minimale. Pastaj mund ta përdorim për të bërë ëmbëlsira, ëmbëlsira ose ëmbëlsira të tjera të shijshme
Ekuivalenca me TM21
Më shumë informacion - Fritters karrota, Si të vizatoni një lule në një tortë
A gatuhet pa ujë?
Përshëndetje Esther:
Po, gatuhet pa ujë. Ju lë një recetë torte të bërë me këtë pure në rast se guxoni ta përgatisni: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
Një përqafim
A nuk duhet të vendosni ujë?
Pershendetje karmen
Në teori jo, por e vërteta është se kjo varet nga sasia e ujit në kungull që përdorni. Ju mund ta ndaloni makinerinë disa minuta më parë për të kontrolluar se si po shkon gatimi dhe, siç e shihni, ndiqni minutat e mbetura ose ndaloni gatimin e saj.
Nje perqafim!
Përshëndetje bukuroshe, duhet të di sa kungull i papërpunuar duhet të vendos nëse duhet të marr 450 gramë pure kungulli, nuk e di nëse kjo sasi do të më japë 450 gramë apo nëse zvogëlon shumë. Më fal injorancën time! Nga rruga që unë e dua këtë faqe dhe unë kam bërë tashmë disa receta, të gjitha të mrekullueshme !! Ju përgëzoj dhe ju falënderoj. Puthje nga Malaga !!
Faleminderit, Mary Ros!
Nuk e di nëse përgjigja ime arrin në kohë ...
Vendosni pak më shumë se 450g sepse diçka do të zvogëlohet. Dhe nëse keni mbetje, mos harroni se mund ta përdorni për të bërë një krem kungulli, fritters, një tortë sfungjeri ... Ju do të më thoni
Puthje!!
Përshëndetje, sa kohë mban në frigorifer pasi të jetë përgatitur, a mund të ngrihet?
A është e sigurt ta paketoni me vakum?
Përshëndetje Patricia:
Për fat të keq kungulli, pasi të jetë gatuar, zgjat shumë pak. Bestshtë më mirë ta konsumoni sa më shpejt të jetë e mundur. Ose ngrijeni… Por mos e paketoni me vakum.
Nje perqafim!
Për këtë recetë keni përdorur kunguj kikiriku apo një varietet tjetër? Për ushqimet e mia të Falënderimeve, unë zakonisht përdor kunguj kikiriku dhe ato bëjnë shumë mirë dhe e ngrij purenë e mbetur në sasi të vogla për ta përdorur kur është e nevojshme. Faleminderit