Një nga gjërat që më pëlqen më shumë tek Thermomix është se përgatitet limonadat vërtet mirë Ato janë të thjeshta për t’u bërë dhe brenda pak sekondash po shijojmë një pije të freskët dhe freskuese.
Duke ndjekur këto udhëzime themelore, ne do të përgatisim një limonadë me gëlqere dhe xhenxhefil të së cilës aromë është më komplekse por po aq i pasur dhe i këndshëm.
Për të rritur aromën e xhenxhefilit, ne do të bëjmë një shurup që më pas do ta përziejmë me lëngun e frutave. Kur kombinohen, ato formojnë një limonadë të shijshme me gëlqere dhe xhenxhefil që është vërtet e varur, e cila është gjithashtu e shkëlqyeshme për të luftuar temperaturat e larta të verës.
Limonadë Gëlqere Xhenxhefili
Limonadë freskuese me gëlqere dhe xhenxhefil me të cilën mund të luftoni temperaturat e larta. Do të jetë pija e verës për shkak të aromës së saj dhe sepse është e lehtë dhe e shpejtë
Ekuivalenca me TM21
Më shumë informacion - Limonadë
Një pyetje. Në të gjitha lëngjet përdorni një sasi të madhe sheqeri. A do të ishte e mundur të eliminohej ose zëvendësohej me sheqer kafe?
Përshëndetje Bea,
Në disa përgatitje, zakonisht shtohet sheqer i mjaftueshëm në mënyrë që kjo shije të vërehet në të ftohtë. Përndryshe, nuk perceptohet dhe receta është e paekuilibruar.
Sigurisht që mund të përdorni një sheqer tjetër. Nëse do të përdorni sheqer kafe, unë ju rekomandoj grurin e plotë (rapadura, panela) ose edhe nëse doni t’i jepni një prekje më të errët, përdorni sheqer të errët muscovado që ka shumë aromë.
Nëse jeni të interesuar për këtë temë, hidhni një vështrim në këtë link:
http://www.lacucharacaprichosa.com/2014/04/azucar-i-azucares-morenos.html
Regards,
A përpunohen limonët dhe limonët e katërt me lëkurë? Faleminderit
Përshëndetje Natalia:
Po, me lëkurë, por të larë mirë. Nëse janë nga bujqësia organike, më mirë sesa më mirë.
Përshëndetje!
Ajo që bëj është të vendos ujin e sezonit dhe të shtoj më pak sheqer, ta lë në banakun e kuzhinës dhe ta trazoj derisa gjithçka të tretet, të shijoj aromën derisa të më pëlqen, pasi ta kem arritur, e vendos ta ftoh në frigorifer, unë gjithmonë përdor shumë më pak sheqer sesa ato që kërkojnë në receta, gjithashtu nëse vihet gotë, ajo ëmbëlsohet menjëherë dhe ju gjithashtu zvogëloni sasinë shumë, pasi nëse vendosni ujin në të ftohtë kushton shumë të shpërndahet.
Pershendetje Gema:
Faleminderit per komentin tuaj Kam mesuar shume !!
Përshëndetje.
Faleminderit. Ka qenë e shijshme.
Në vend të sheqerit, unë kam shtuar 40g stevia.
Faleminderit, Flavi, për kontributin tënd dhe për komentin tënd.
Nje perqafim!!