Ju mund të mendoni se unë jam çmendur duke përzier makarona dhe brokoli dhe djathë blu por nëse përgatisni këtë recetë do të habiteni nga aroma e saj.
El brokoli Nuk është shumë i popullarizuar tek fëmijët, prandaj është më mirë të prisni korsitë në copa më të vogla. Me këtë gjest të thjeshtë ne do t’i kthejmë buqetat në lule. Në këtë mënyrë do të jetë më e lehtë për ta që t’i pëlqejnë, por ki kujdes që të vegjlit të jenë shumë të zgjuar! dhe ndërsa na dëgjojnë të themi se është brokoli ata do të mbyllen në bandë dhe ne do të kemi montuar rrëmujën.
Unë kam përdorur të njëjtën gjë makarona të shkurtra që për recetën e makarona all'arrabbiata por, e dini, ne mund të përdorim atë që na pëlqen më shumë.
Nga ana tjetër mund të luajmë me salcën. Në këtë recetë kam përdorur djathin blu që e duam shumë aromë e fortë por ju mund të përdorni Parmesan që do t'i japë asaj një prekje shumë autentike ose Gruyère që shkrihet mirë.
Makarona me brokoli dhe djathë blu
Makaronat me brokoli dhe djathë blu janë një pjatë e shëndetshme dhe ushqyese me të cilën ne sigurojmë që dieta jonë të jetë e larmishme dhe e ekuilibruar.
Ekuivalenca me TM 21
Më shumë informacion - Penne manipulon all'arrabbiata
Kjo duket mirë, mendoj se është një recetë e shkëlqyeshme. Zakonisht i bëj me brokoli dhe lulelakër, ndonjëherë shtoj proshutë, por nuk më kishte shkuar ndërmend t’i bëja me djathë blu. Faleminderit!!!
Më vjen mirë që ideja ju pëlqeu.
Faleminderit që na ndiqni!
Puthje.