Menuja e plotë: Konsum i salmonit dhe perimeve në avull

Meqenëse festat e Krishtlindjeve po afrohen dhe, për këtë arsye, shumë ushqime ku kaloritë dhe yndyra nuk shikohen, sot unë propozoj që të kujdesemi për veten pak të shëndetshëm dhe nga rruga të tregojë një mënyrë të gatimit me tonë Termomiksi për të bërë disa pjata në të njëjtën kohë. Ju prezantoj a menu e plotë  për Thermomix që ne do të kemi gati në pak më shumë se Minuta 25: Konsomë e salmonit dhe perimeve në avull.

Me siguri ata prej jush që tashmë janë përdorues veteranë të Thermomix janë të vetëdijshëm për mundësinë që na ofron shpikja e energjisë gatuaj në nivele të ndryshme duke përdorur pajisje të ndryshme që përfshin. Në këtë rast ne do të përdorim varoma dhe shporta të gatuajmë më shumë përbërës dhe ta bëjmë pjatën tonë sa më të plotë. Ndërsa në gotë gatuhet një supë e mirë me të cilën më vonë do të bëjmë konsomenë, patatet dhe vezët gatuhen në shportë dhe salmoni dhe perimet në enën varoma.

Për sa i përket lëndëve ushqyese, këtu i kemi të gjitha në një kohë shumë të shkurtër: Karbohidratet që na sigurojnë patatet, proteinat dhe yndyrnat e shëndetshme që na japin salmoni dhe vezët, dhe vitaminat dhe mineralet nga perimet, të cilat duke mos u gatuar tepër, vështirë se i humbin vetitë e tyre.

Me sa duket, perime që ne zgjedhim janë zgjedhja jonë. Ato që shfaqen në listën e përbërësve janë vetëm një sugjerim. Ne mund të përdorim ato që duam dhe më shumë që na pëlqen. Imagjinata për pushtetin! Një pjesë e perimeve që ne përdorim do të shtohet në supë për të bërë supë pule. Pjesa tjetër do të përdoret së bashku me patatet si garnizon nga pjata. Ju do të shihni se sa lëng është gatuar salmoni në këtë mënyrë.

Ju jeni të sigurt për të dashur atë. Jo vetëm për shijen, por për sasinë e kalorive që do të kurseni.

Të bëftë mirë!

Video e menysë së plotë: Konsum i salmonit dhe perimeve në avull

Si gjithmonë, këtu po ju lë udhëzuesin video për recetën në mënyrë që të shihni se në një moment mund të përgatisim një menu shumë të plotë dhe të shëndetshme.

Shpresoj ta shijoni dhe ta ndani me tuajat.

Menuja e plotë: Konsum i salmonit dhe perimeve në avull

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Menuja e plotë: Konsum i salmonit dhe perimeve në avull. Një mënyrë e thjeshtë dhe e shëndetshme për të ofruar një menu të madhe dhe ushqyese për vetëm 25 minuta.

• jorge mendez

• Kuzhina: Tradicional
• Lloji i recetës: peshk
• Shërbime: 2

• Koha e përgatitjes: 15M
• Koha e GATIMIT: 25M
• Koha totale: 40M

Përbërësit

• 1000 g ujë
• 1 kubik aksionesh pule ose perimesh
• 600 g patate, qëruar dhe prerë në copa
• Vezë 3
• 200 g karotë në shirita
• 200 g piper i kuq në shirita
• 100 g kërpudha
• 100 g kërpudha
• 100 g shparg
• 2 fileto salmoni, rreth 200 g secila
• Disa feta limoni
• Kripë dhe piper për shije
• Vaj ulliri për shije

Preparación

1. Vendosim ujin në gotë pranë kubit të stokut.

2. Vendosim shportën dhe prezantojmë 600 g patate së bashku me 3 vezët që do t’i kemi mbështjellë më parë në mbështjellës plastik në mënyrë që ato të mos bien në kontakt me patatet.

3. Vendosim kapakun dhe enën varoma sipër. Ne shpërndajmë perimet në të gjithë enën. Vendosim tabaka sipër dhe e lyejmë me vaj ulliri. Ne vendosim fileto salmon dhe sezonin. Vendosim feta limoni sipër filetave dhe rreth kësaj i vendosim asparagët. Ne mbulojmë dhe gatuajmë programimin 25 minuta, temperatura e varomës dhe shpejtësia 1.

4. Pasi të jemi gati, ne heqim enën e varomës dhe shportën dhe rezervojmë tabaka me peshkun. Ne aktivizojmë shkallën dhe peshojmë 100 g perime sipas dëshirës sonë dhe 200 g patate të gatuar. Ne mbyllim dhe copëtojmë programimin 1 minutë me shpejtësi 5-10. Ne përpiqemi të korrigjojmë kripë dhe piper.

5. Ne paraqesim duke vendosur në pjatë një shtresë marule qengji ose spinaq foshnje ku do të vendosim fileton e salmonit. Përreth do të shtojmë perimet sipas dëshirës dhe disa vezë të ziera të prera në feta. Ne do të spërkasim me një avion të mirë të vajit të naftës