Duke u ngarkuar ...
Oktapodi është një ushqim shumë interesant në një nivel ushqyes për shkak të përmbajtjes së tij të lartë minerale (përfshirë zinkun), vitamina dhe i dobishëm për kolesterolin. Sidoqoftë, ai përmban një sasi natriumi që njerëzit hipertensivë duhet të marrin parasysh.
Ne mund të fillojmë të hapim gojën me këtë shijshme vakt ëmbëlsirash oktapodi që tashmë e kemi botuar pak më parë. Së shpejti ne do të botojmë receta të tjera të njohura siç janë oktapodi Galician ose orizi me oktapod. Por sot, ne do të fillojmë me këtë pjatë të shijshme dhe shumëngjyrëshe të oktapod në vinaigretë.
Megjithëse do të blejmë oktapodin e gatuar, për shijen time, është gjithmonë pak e vështirë. Prandaj, recetën do ta fillojmë duke e gatuar pak në shportë. Ne gjithashtu mund të shfrytëzojmë rastin për të përdorur varoma dhe për të gatuar patate, vezë ose perime për t'i përdorur në recetat e tjera. Dhe, gjëja më e mirë është që ne mund ta ruajmë supën nga gatimi i oktapodit për të bërë një oriz të shijshëm të detit. Funksionon shumë mirë për ta ruajtur në një kavanoz qelqi në frigorifer (zgjat 3 ditë) ose ta ngrini për përdorim të mëvonshëm.
Oktapod në vinaigretë
Sallatë e shijshme me oktapod me vinaigretë dhe perime. Ushqyes dhe i shëndetshëm është një fillestar apo darkë e përsosur.
Ekuivalentët e TM21
Më shumë informacion - vakt ëmbëlsirash oktapodi
Flisni për gatimin e patateve me oktapod. A është ndonjë defekt? Epo, përbërësit nuk thonë asgjë për patatet.
Pershendetje Mar, ne kete rast gjella nuk ka patate sepse eshte nje sallate me oktapod dhe perime te ndryshme. Sidoqoftë, ne po flasim për faktin se ju mund të përfitoni nga gatimi i tulit për të gatuar patate, perime të tjera si karota, kunguj të njomë ose vezë për të bërë përgatitje të mëvonshme të tilla si vezë të mbushura ose një krem perimesh. Isshtë për të përfituar nga energjia e termomiksit ndërsa bëni oktapodin. Unë shpresoj se kam ndihmuar! Faleminderit që na shkruat
Dhe nëse bleni oktapodin të freskët, të papjekur? Këtu do të gjeni shumë. Sa kohë do të duhet të gatuhet?
Përshëndetje Pilar:
Në këtë recetë kemi përdorur oktapodin që ata shesin të gatuar tashmë. Por unë do t'ju shpjegoj në një moment se si gatuaj oktapodin e freskët të papërpunuar në tenxhere super të shpejtë:
Vendosim ujë, birrë, kripë dhe dafinë në tenxhere me presion. Kur është duke zierë, ne "trembim" oktapodin tre herë (duke e mbajtur me dorë, e fusim në ujë dhe e nxjerrim shpejt). Kur ta kemi bërë tre herë, e lëmë në ujë dhe e mbyllim tenxheren. Ne do ta gatuajmë nën presion për afërsisht 10 minuta. E nxjerrim nga uji dhe e presim.
Shpresoj të ndihmojë.
Një përqafim dhe faleminderit që na ndiqni.
E bëra dje, ka akoma pak për të përsëritur edhe sot, ideja e gatimit është shumë e mirë, është shumë e butë.
Shumë falemnderit.
Sa mirë Vero, jam shumë e lumtur. E vërteta është se kjo recetë është shumë e mirë sepse nga një ditë në tjetrën mund të merret në mënyrë perfekte 🙂 Faleminderit për mesazhin tuaj!
Pershendetje, sot desha te bej receten
Një sqarim, pavarësisht se blejmë oktapodin e gatuar, e gatuajmë sërish edhe për 25 minuta? Nuk është e qartë për mua. Faleminderit
Pershendetje Tesa, po, me pelqen ta gatuaj pak me shume pavaresisht se blej kembe tashme te gatuara sepse eshte shume e veshtire per mua nese jo. Ju mund ta përdorni atë si është nëse ju pëlqen në atë mënyrë. Dhe nëse vendosni t'i jepni ato minuta shtesë gatimi, mos harroni të ruani lëngun nga gatimi për të bërë oriz!! duket spektakolare. Faleminderit qe na ke shkruar!!