Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Omeletë molle

ëmbëlsirëMinuta 20Njerëzit 4165 kalori
1/52/53/54/55/5 (29 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

mollë-tortilla-thermorecetas

Me ardhjen e vjeshtës mollë dhe dardhë Ato janë në rastin më të mirë, prandaj është koha perfekte për të bërë pjata të shijshme. Kam shfrytëzuar rastin të përgatis disa tortilla molle në një mënyrë të thjeshtë, por shumë tërheqëse.

Receta fillon nga ideja e mbushjes së një omëletë franceze. Disa njerëz së pari përgatisin një komposto ose një Pure molle dhe e perzie por na pelqen me shume me mollë të sautuara. Kështu që ne luajmë me teksturat dhe sidomos me aromat.

La Canela U jep këtyre tortillave të mollëve jo vetëm një erë të pasur, por edhe një ngjyrë të errët. Nëse nuk jeni adhurues të kësaj erëze, mund ta zëvendësoni me vanilje. Nëse dëshironi t’i jepni një ngjyrim tjetër, mund ta aromatizoni me nenexhik, i cili është gjithashtu shumë i pasur.

Në shtëpi ne i përgatisim këto tortilla kur dreka ose darka ka qenë veçanërisht e lehtë. Kështu që ne të plotë menuja jonë me receta të ndryshme dhe nuk mërzitemi në tryezë.

Omeletë molle

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë e thjeshtë për të përfituar nga mollët dhe dardhat.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 165
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 mollë e artë
  • 20 g gjalpë
  • 30 g sheqer kafe
  • Vezë 4
  • 1 lugë çaji (kafe) kanellë të bluar
  • vaj për lyerje

Preparación

  1. Ne e fillojmë recetën tonë duke larë dhe qëruar mollën. Ne gjithashtu heqim zemrën. Ne e presim atë në të katërtat dhe secilën çerek në gjysmë. Ne e presim secilën pjesë në 4 ose 5 copë. I vendosim në gotë së bashku me gjalpin dhe sheqerin. Ne programojmë 10 minuta, temperatura e varomës, kthesa majtas, shpejtësia e lugës.

  2. Pas kohës, kullojeni mollët, duke rezervuar lëngun e marrë.

  3. Ne i rrahim vezët me programimin e kanellës 30 sekonda, shpejtësia 3. Shtoni mollën duke rezervuar një lugë gjelle për zbukurim.

  4. Ndërkohë, vendosim një tigan të vogël në zjarr dhe e lyejmë me disa pika vaj. Ne derdhim gjysmën e përmbajtjes së gotës dhe kafe tortilën në një pjesë, ne e kthejmë atë dhe kafe pjesën tjetër. Ne heqim dhe përsërisim operacionin me pjesën tjetër të brumit.

  5. Në kohën e servirjes, vendosim një tortilë mbi tjetrën. Sipër hidhni copat e rezervuara të mollës dhe hidhni një avull të mirë me lëng për të gatuar mollët. Pjesën tjetër do ta shërbejmë në një enë në mënyrë që secili darkë të vihet në shije.

Më shumë informacion - Pure molle

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Celiak, E lehtë, Menuja javore

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   laura dijo
    më parë Vjet 7

    E shkëlqyeshme, i vendosa vanilje ashtu si the. Familja ime e donte atë. Faleminderit.

    Përgjigju Laura