Sallatë aziatike me oriz lulelakër

Gati për të filluar një javë të re? Po, e di që të hënat janë paksa zhgënjyese, kështu që për t'ju ndihmuar të përballeni kam përgatitur një sallatë aziatike me oriz lulelakër. A recetë e shëndetshme dhe origjinale atje ku ekzistojnë!

El oriz i falsifikuar lulelakër është një nga zbulimet e mia të fundit. Unë e dua atë sepse ne mund ta përdorim atë në receta të pafundme dhe është gjithashtu shumë e shpejtë për tu bërë. Qëllimi është të grijmë lulelakrën me kthesën e majtë. (Po, po, me kthesën në të majtë. E njëjta gjë më ndodhi mua. Unë duhej ta bëja për ta besuar dhe është mbresëlënëse). Sapo të shtypemi mund ta avullojmë ose ta kavardisim.

Në këtë recetë vegane Unë kam përdorur opsionin e dytë, granitët janë të bardhë, të shijshëm dhe disi krokante. Një rezultat i shkëlqyeshëm dhe më shumë nëse shtojmë perime të tilla si karota, brokoli dhe bizele.

Unë gjithashtu kam vendosur kikirikë në të. Ato nuk janë thelbësore, kështu që nëse jeni alergjik Ju mund t'i hiqni ato ose t'i zëvendësoni me shqeme. Por unë ju siguroj, ata i japin kësaj sallate aziatike me oriz lulelakër prekjen perfekte.

Nga rruga, kjo recetë është e përkryer për një "E hënë pa mish".

Sallatë aziatike me oriz lulelakër

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një sallatë me shumë perime, misër, kikirikë, dhe oriz të rremë të lulelakrës.

• Mayra Fernandez Joglar

• Lloji i recetës: Salads
• Kaloritë: 200
• Shërbime: 3

• Koha e përgatitjes: 10M
• Koha e GATIMIT: 15M
• Koha totale: 25M

Përbërësit

• 1/2 lulelakër të mesme
• 35 g qepë
• 1 karafil hudhër
• 60 g karotë
• 60 g brokoli
• 30 g bizele të ngrira
• 30 g misër të ngrirë
• 1 grusht kikirikë, të qëruar
• 15 g vaj ulliri
• 1 lugë gjelle (madhësia e supës) salcë soje
• 1 lugë gjelle (madhësia e ëmbëlsirës) vaj susami
• 1 copë xhenxhefil me rreth 1 cm.
• Piper i sapo bluar

Preparación

1. Ne ndajmë lulet nga lulelakra, duke hedhur poshtë trungun qendror. I lajmë mirë dhe i vendosim në gotë. I integruam duke programuar 5 sekonda, shpejtësia 5, kthesa majtas.

2. Ne e vendosim atë në një kullesë të madhe në mënyrë që të përfundojë lëshimin e ujit dhe ne të rezervojmë.

3. Qëroni dhe copëtoni qepën dhe hudhrën, duke programuar 3 sekonda, shpejtësia 5. Shtoni vajin e ullirit dhe skuqni për të 5 minuta, 100º, shpejtësia 1.

4. Ndërkohë, lajmë, gërvishtim dhe grijmë karotën. Mund ta paraqesim edhe në shirita duke i bërë me pastruesin special të perimeve.

5. Lajmë dhe ndajmë tufat e brokolit. Ato duhet të jenë aq të vogla sa të hahen lehtë.

6. Pas kalimit të kohës, shtojmë karotën dhe brokolin që kemi përgatitur dhe gjithashtu bizelet dhe misrin. Ne programojmë 5 minuta, 100º, shpejtësia 1.

7. Ne përfitojmë nga këto minuta për të përgatitur veshjen. Në një tas përziejmë salcën e sojës, vajin e susamit, xhenxhefilin e integruar dhe e sezonojmë me piper të sapo bluar. Ju nuk keni nevojë të shtoni kripë sepse salca e sojës tashmë është e kripur.

8. Në fund të kohës, shtoni lulelakrën e kulluar mirë dhe salcën në gotë. Ne i gatuajmë të gjitha së bashku duke programuar 4 minuta, 100º, shpejtësia 1.

9. Ndajeni në 3 enë ose pjata dhe dekorojeni me kikirikët e qëruar.

Më shumë informacion - Patëllxhanët e mbushur me kuskus dhe kërpudha

Burimi- Receta e modifikuar dhe përshtatur për Thermomix nga blogu Damn Delicious