Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Patëllxhan me proshutë

VerdurasMinuta 60Njerëzit 4150 kalori
1/52/53/54/55/5 (13 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Patëllxhan me proshutë

Le të shohim se çfarë mendoni për propozimin tim për sot: patëllxhanë me proshutë.

Isshtë një mënyrë tjetër për të konsumuar këtë perime të ngarkuar me vitamina, minerale, fibra dhe acid folik. Dhe gjithashtu do të jetë gati në një kohë shumë të shkurtër falë Thermomix tonë.

Mund të jetë një pjatë e parë e përsosur nëse, pasi të shërbehet, shtojmë pak djathë i integruar lart. Dhe, sigurisht, një zbukurim i thjeshtë për cilindo mish. Nëse jeni vegjetarianë, ju mund të bëni në mënyrë të përkryer pa proshutë. Këtu kemi zgjidhje për të gjithë!

A guxoni t’i provoni? Vera po mbaron por kjo nuk është arsyeja pse ne do të ndalojmë së kujdesuri për veten.

Patëllxhan me proshutë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Patëllxhanët me proshutë, një pjatë e lehtë e ngarkuar me veti që mund të pasurohen me djathë të integruar ose të përdoren për të shoqëruar çdo lloj mishi.

Patëllxhan me proshutë
  • Ascen Jimenez
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 150
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 karafil hudhër
  • Majdanoz i freskët (ose i thatë, nëse nuk keni gjethe të freskëta)
  • 40 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 200 g proshutë serrano në kube
  • 500 g patellxhan (rreth 2 patellxhan te bukur)
  • Kripë
  • piper
  • Djathë i integruar parmixhano (opsional)

Preparación

  1. Tridhjetë minuta para përgatitjes së recetës, lani dhe thani patëllxhanët mirë. I presim në kubikë dhe i vendosim në një kullesë të madhe ose në një tepsi që do ta kemi të mbuluar me letër kuzhine. I kriposim dhe i lëmë të pushojnë (ato 30 minuta afërsisht) në mënyrë që të lëshojnë lëngun.

  2. Pas kësaj kohe, ne vendosim thelbin e hudhrës së qëruar dhe majdanozin e pastër dhe të thatë në gotë. Ne copëtojmë programimin 5 sekonda, shpejtësia 7.

  3. Shtoni vajin dhe proshutën dhe programoni 5 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 2.

  4. Nxjerrim disa copa proshute nëse duam t’i përdorim për të zbukuruar më vonë pjatën.

  5. Tani shtojmë salcën dhe programin patëllxhanën që kishim përgatitur më parë 15 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës.

  6. Nëse e konsiderojmë të nevojshme, shtojmë kripë dhe piper.

  7. Ne shërbejmë menjëherë. Mund të vendosim djathë të integruar Parmezan (ose ndonjë tjetër që keni) në tryezë për ata që duan të shtojnë më shumë aromë në pjatë.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Fileto ruse


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, E lehtë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Luis dijo
    më parë Vjet 9

    Sapo i shkrova recetën letrës. Nuk e rekomandoj fare, ka dalë si pure dhe as shija nuk ka qenë e mirë. Një përshëndetje

    Përgjigju Luis
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 9

      Pershendetje Luis,
      Sa e çuditshme për purenë, i kishit ato 30 minuta që ata të "djersin"? Ndoshta ishin copa shumë të vogla ...
      Për shijen, ka pak që mund t'ju them. Janë patëllxhanë me proshutë të zier me vaj ulliri dhe pak hudhër dhe majdanoz dhe kanë shije të tillë.
      Një përqafim

      Përgjigju Ascen Jiménez
  2.   i dijo
    më parë Vjet 9

    Isshtë si një pure, shija nuk është e keqe.

    Përgjigju ai
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 9

      Zakonisht duket si ajo në foto ... Ndoshta varet nga shumëllojshmëria e patëllxhanit. Nëse guxoni ta përgatisni përsëri, përpiquni të bëni copa më të mëdha.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  3.   Ann dijo
    më parë Vjet 9

    Unë e kam bërë recetën në letër, përveç që e kam lënë patëllxhanin në kullesë për gati 45 minuta. Kam marrë parasysh edhe komentet dhe taquitos që kam bërë pak më të mëdha, edhe ato të proshutës. Vërtetë e shijshme !!!!!! Proshuta i ka dhënë një aromë shumë të pasur dhe është përzier në mënyrë perfekte me patëllxhanën. Do ta përsëris recetën pa dyshim.

    Përgjigju Anës
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 9

      Sa mirë, Ana! Ju faleminderit shumë për komentin tuaj.
      Një puthje!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  4.   Mercedes dijo
    më parë Vjet 7

    Ka dalë mirë për mua, kjo e shijshme
    Ciosa. Faleminderit për ndarjen

    Përgjigju Mercedesit
  5.   nuria dijo
    më parë Vjet 7

    Ata kanë dalë perfekt dhe të shkëlqyeshëm me recetën !!!

    Përgjigju Nuria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Madhe, Nuria! Faleminderit për komentin tuaj

      Përgjigju Ascen Jiménez
  6.   Victoria romero dijo
    më parë Vjet 5

    Përshëndetje, unë mendoj se përveç vendosjes së takove të patëllxhanëve me një madhësi të arsyeshme, unë i kam vënë fluturës kur i kam përfshirë. Ata kanë qenë vërtet të shijshëm, në shtëpi i kemi dashur të gjithë. Ne do ta përsërisim me siguri, prandaj faleminderit shumë Ascen.

    Përgjigju Victoria Romero