Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Patëllxhanë të zier

VerdurasMinuta 30Njerëzit 2150 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

patëllxhanë të zierathermorecetas

Patëllxhanët e zierë janë një mundësi e mirë si pjatë e parë, veçanërisht për ata që duan shikoni dietën tuaj.

Përfitimet e tij janë të shumta, prandaj duhet të mësohemi t'i përfshijmë në menutë tona. Mbani në mend se ato nuk mund të hahen të gjalla edhe pse ky nuk është problem sepse ekzistojnë receta të pasura dhe tradicionale si p.sh. Patëllxhanët parmigiana ose Mousaka greke.

Kjo recetë për patëllxhanët e zierë është me aromë të lehtë kanellë dhe topuz, të cilat mund të zëvendësohen me arrëmyshk. Këto erëza i japin asaj një aromë shumë të ngrohtë dhe ngushëlluese të përsosur për këtë sezon me shi dhe të ftohtë.

Patëllxhanë të zier

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Patëllxhanët e zierë është një recetë e aromatizuar me kanellë dhe topuz që do të na ngushëllojë në ditët e ftohta dhe me shi.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 150
  • Shërbime: 2
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 100 g qepë
  • Vaj 20g
  • 1 patëllxhan i mesëm
  • 30 g salcë domate (ose domate të skuqura)
  • 120 g supë perimesh
  • 1 lugë çaji (kafe) kanellë
  • 1 majë topuzi (ose arrëmyshk)
  • Susam i karamelizuar (opsionale)
  • Majdanoz (opsional)
  • Kripë dhe piper të bardhë

Preparación

  1. Lani patëllxhanin mirë, hiqni skajet dhe prerë atë në kube 2 cm. Sasi e vogël e kripës sipër dhe lëreni të qëndrojë në një kullesë ose në shportë.

  2. Ndërkohë qëroni qepën dhe e prisni në copa. Pres atë gjatë 3 sekonda me shpejtësi 5. Ulini pjesët në teh dhe shtoni vajin. Gjuetia për 12 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  3. Para se të mbarojë koha, lani patëllxhanin dhe thajeni me letër kuzhine. Vendosni fluturën në tehe dhe shtoni copat e patëllxhanit, salcën e domates dhe lëngun e perimeve. Shije e bëni me kanellë, topuz dhe spec të bardhë. Programi 15 minuta, 100º, shpejtësia 1, kthesë majtas.

  4. Në fund të kohës, ndajeni patëllxhanin në dy enë, spërkatni susamin e karamelizuar dhe majdanozin. Shërbejeni menjëherë.

  5. Nëse e përgatisni këtë recetë për të ngrënë jashtë, në punë ose në shkollë, prisni që ajo të qetësohet pak para se ta vendosni në enë.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Patëllxhanët parmigiana / Mousaka greke


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, Më pak se 1/2 orë, regjim, Vegan, Vegjetarian

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Breshëri dijo
    më parë Vjet 9

    Fantastike, i dua këto receta të thjeshta dhe të shëndetshme.

    Një përshëndetje.

    Përgjigju Salva
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 9

      ne duam që ju i doni ata !! 😉

      Përshëndetje!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar
  2.   Rocio dijo
    më parë Vjet 9

    Dua ta provoj! Si e bëni susamin të karamelizuar?

    Përgjigju Rocio
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 9

      Pershendetje Rocio:

      Blej susamin e karamelizuar tashmë të bërë. Në shtëpi na pëlqen shumë, sidomos në sallata.

      Përshëndetje!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar
  3.   Lucia dijo
    më parë Vjet 9

    Unë i dua patëllxhanët dhe kjo recetë duket e thjeshtë. Faleminderit

    Përgjigju Lucia
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 9

      Përshëndetje Lucia:

      Po, është një recetë e thjeshtë dhe e shëndetshme ditore. Provojeni dhe na tregoni, në rregull?

      Përshëndetje!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar
  4.   Lucia dijo
    më parë Vjet 8

    Ishte shumë mirë!

    Përgjigju Lucia
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 8

      Me vjen mire qe ju pelqeu !! 😉

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar