Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Patate të skuqura

VerdurasMinuta 40Njerëzit 4150 kalori
1/52/53/54/55/5 (12 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Patate të skuqura

Këto cijet e kungujve Isshtë një recetë fantastike për shkak të asaj se sa e shëndetshme dhe e lehtë është. Do të të befasojë, të thashë tashmë. Asshtë aq e lehtë sa të bësh feta kungulleshkash, duke i lënë të pushojnë në qumësht, duke i veshur në një përzierje djathi dhe bukëpjekje që ne përgatisim në termomiksin tonë dhe duke i pjekur ato.

Kaq e lehtë, kaq e shpejtë dhe kaq e thjeshtë. Le të shkojmë atje?

Ah, nëse ju pëlqen patëllxhani, ju rekomandoj që ta përgatisni edhe me këtë perime. Në fakt, mund të jetë interesante të kombinohen të dyja dhe të paraqitet një tabaka me gjysmë kungull të njomë dhe gjysmë patëllxhan. E shijshme!

Patate të skuqura

Burimi: Cookidoo

Patate të skuqura

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Patate të skuqura kungujsh të freskët dhe me aromë të gatuara në furrë. Një recetë e shëndetshme, e shpejtë dhe e thjeshtë.

Patate të skuqura
  • Irene Arkas
  • Kuzhina: spanjisht
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 150
  • Shërbime: 4
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 300 g kungull i njomë me lëkurë në feta shumë të holla prej 1 mm
  • 200g qumësht
  • 80 g bukëpjekje
  • 40 g djathë Manchego ose Parmezan të kuruar në copa
  • 1 lugë çaji pluhur hudhër
  • Lugë çaji kripë 1 / 2
  • një majë piper
  • vaj ulliri (llak preferohet)

Preparación

  1. Ne ngrohim furrën në 200 ° C. Vendosim një tepsi me letër pjekjeje.

  2. Vendosim fetat e kungujve në një tas, i mbulojmë me qumësht dhe i lëmë të pushojnë për 10 minuta.

  3. Vendosim në gotë në djathë dhe grijmë 5 sekonda, shpejtësia e parë. Shtoni copat e bukës, pluhurin e hudhrës, kripën dhe specin. Përzieni 10 sekonda, shpejtësinë 6. Hiqeni në një tas dhe rezervoni.

  4. Fetë e kungujve i lyejmë në përzierjen e bukës dhe i vendosim në tepsinë e përgatitur. Shtë e rëndësishme që ato të mos mbivendosen njëra me tjetrën në mënyrë që të skuqen mirë nga të gjitha anët.

    Ne spërkasim fetat me llak ose vaj fije duke u siguruar që të gjitha të jenë të mbarsura njësoj dhe që të mos ketë vaj të tepërt.

  5. Piqni për 15-20 minuta (200 ° C), derisa të skuqet patate të skuqura janë kafe të artë dhe të freskët.


Zbuloni receta të tjera të: Ushqim i shendetshem, Sallata dhe Perime, E lehtë, Më shumë se 3 vjet

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Fisnik dijo
    më parë Vjet 4

    Unë do të doja të di nëse qumështi duhet të kullohet mirë para se të pjeket, faleminderit

    Përgjigju Edel
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 4

      Përshëndetje Edel, jo, nuk keni nevojë t'i kulloni sepse do të jetë pikërisht lagështia në qumësht që do të bëjë që buka e bukës të ngjitet mirë. Faleminderit që na shkruat! Një përqafim

      Përgjigju Irene Arcas
  2.   Janina dijo
    më parë Vjet 4

    Shumë e ngatërruar mënyra për të shpjeguar përgatitjen. Nuk më sillte dobi.

    Përgjigju Yanina
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 4

      Përshëndetje Yanina, çfarë do të thuash që mënyra e shpjegimit të përgatitjes është shumë e "përzier"? Ka qenë e vështirë për ju? Çfarë saktësisht nuk ka qenë e dobishme për ju? Shpjegimi, receta, patatinat, përgatitja?

      Përgjigju Irene Arcas
      1.    Maltë dijo
        më parë Vjet 4

        Faleminderit shumë lehtë dhe qartë, si të gjitha recetat tuaja!
        Për spërkatjen e vajit, mendoj se një spërkatës do të funksiononte mirë, apo jo? Mendoj se kam parë spërkatje vaji diku, por nuk mbaj mend ku ...

        Përgjigju Maltës
        1.    Irene Arkas dijo
          më parë Vjet 4

          Pershendetje Malta,
          Faleminderit! Jam shumë i lumtur që ju ka pëlqyer receta. Unë me të vërtetë u habita nga sa e pasur ishte dhe sa e lehtë ishte. Me vajin, ajo që duam është që të jemi në gjendje ta përziejmë atë (në mënyrë që të mos spërkatet) në mënyrë që çdo fetë kungull i njomë të jetë i mbarsur mirë dhe në mënyrë të barabartë. Pra, gjithçka që mund të spërkatet është e përsosur. Ju mund të blini një vaj tashmë në sprej që shitet në supermarkete (por është e vërtetë që është më i shtrenjtë dhe nuk mund të rimbushet), por gjithashtu mund të merrni një llak plastik bosh (lloji që shitet në dyqane të gjithçkaje me 1 €) dhe mbusheni vetë me vajin tuaj. 🙂

          Faleminderit që na ndiqni! Nje perqafim!!

          Përgjigju Irene Arcas