Një shfaqje recetash, ju premtoj! Peshk monk me midhje në salcë domate turshi, shumë e lehtë, shumë e shpejtë dhe absolutisht e shijshme. Nëse e shoqëroni me oriz jasemini ose oriz të bardhë të gjatë, tashmë është një shfaqje e plotë ... dhe mos harroni një copë bukë të mirë për zhytje!
Ne kemi përdorur përdhunim, por mund ta vendosni hake, gruper ose merluc se do të bënte shumë mirë gjithashtu. Çelësi, si në pothuajse të gjitha recetat e peshkut, është ta gatuani atë shumë, shumë pak minuta në mënyrë që pothuajse vetëm me nxehtësinë e mbetur të përfundojë. Ne duhet të kemi peshk të prerë në copa po aq të mëdha dhe se copat janë të mëdha në mënyrë që të mbeten lëng brenda dhe më pas mund ta copëtojmë në thekon. Unë ju rekomandoj që t’i prisni në afërsisht 4 × 4 cm.
Truku dhe sekreti i kësaj pjate do të jetë një kanaçe me midhje turshi. Ajo midhje turshi do t'i japë salcës sonë atë prekje që do ta bëjë atë një pjatë unike. Do të fillojmë të punojmë?
Peshk monk me midhje në salcën e domates turshi
Peshk monk me midhje në salcë domate turshi, shumë e lehtë, shumë e shpejtë dhe absolutisht e shijshme