Hip Hip Hooray! Kështu më thanë kur provuan këtë recetë në shtëpi. Dhe kishin të drejtë, ju siguroj se është një nga pjatat më të pasura që kam gatuar kohët e fundit. Ah! Dhe mos u frikësoni nga emri, që edhe nëse është pikant mund ta bëjmë pikant fare, pak ose shumë. Dhe nëse dikush e pëlqen pikantin, ai mund të vendosë më shumë erëza në pjatën e tij.
Gjëja interesante në lidhje me këtë pjatë është se ne do të bëjmë një aroma me kokat dhe predhat e karkaleca deti, ku do të gatuajmë makaronat. Dhe kjo është ajo ku pjata ka atë aromë shtesë. Pastaj do të përgatisim një salcë domatesh shtëpiake, të kalitur me piper dhe tabasko, dhe pak nga stoku. Dhe së fundmi, në një tigan do të skuqim disa feta hudhre dhe karkaleca deti. Vërtetë e shijshme, ju garantoj!
Për më tepër, mund ta lëmë të përgatitur paraprakisht ose ta bëjmë që ta marrim me vete në kunjat.
Petë me karkaleca deti dhe salcë pikante
Petë të shijshme me aromë deti, të shoqëruara me salcë domatesh me aromë shtëpiake, karkaleca të pjekur në skarë dhe feta hudhre krokante. Ideale si një pjatë kryesore.