Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Petkat Ratatouille me vezë dhe ullinj

MezeMinuta 30Njerëzit 14100 kalori
1/52/53/54/55/5 (5 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

dumplings ratatouille-me-vezë-dhe-ullinj-2-thermorecetas

En Thermorecetas Ne kemi përgatitur tashmë disa lloje të petka, të ëmbla dhe të kripura. Por një recetë e shkëlqyeshme që gjyshet tona tashmë kishin përgatitur po mungonte: Dumplings Ratatouille.

Ratatouille është një nga recetat më të versionuara që ekziston në librat e gatimit spanjoll. Në secilën shtëpi ata vendosin ose heqin disa përbërës duke u përpjekur ta përshtatin atë me shijet e familjes. Dhe si mund të ishte ndryshe, unë ju tregoj versionin tim të bërë me perime të thjeshta, vezë të ziera dhe ullinj të zi.

Me brumin keni disa mundësi ose e bëni atë në shtëpi ose blini atë meshë. Ky opsion është shumë më i shpejtë dhe na lejon t'i përgatisim ato edhe kur koha është e keqe.

Ajo që më pëlqen më shumë në lidhje me këto ëmbëlsira ratatouille me vezë dhe ullinj është se ato bëhen në furrë. Rezultati është një përgatitje krokante që është shumë më e shëndetshme sesa nëse i skuqim.

Petkat Ratatouille me vezë dhe ullinj

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Kënaqësi dhe pete karamele ratatouille me vezë dhe ullinj. Recetë tradicionale që përgatitet më shpejt sesa e prisni dhe pa skuqur.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: meze
  • Kaloritë: 100
  • Shërbime: 14
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 14 petëza meshë
  • 130 g kungull i njomë
  • 100 g qepë
  • 1 Tomate
  • 60 g spec speci jeshil
  • 100 g piper i kuq
  • 40 g ullinj të zi
  • 1 vezë e gatuar
  • 1 e verdhë veze
  • 30 g vaj ulliri
  • Kripë dhe piper

Preparación

  1. Qëroni qepën, lani dhe pastroni specat, gjithashtu lani dhe shkurtoni kungulleshkat. Vendosni këto perime të copëtuara në gotë dhe pritini gjatë 4 sekonda me shpejtësi 4. Ulni copat në teh, shtoni vajin dhe programin për 10 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia e lugës dhe kthesa majtas.

  2. Ndërsa qëroni domaten dhe hiqni farat. Pas kohe shtoni atë në gotë dhe sezonin për shije. Programi 5 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia e lugës dhe kthesa majtas.

  3. Pas kalimit të kohës, hiqeni dhe rezervoni derisa të jetë në temperaturën e dhomës.

  4. Pastaj shtoni ullinjtë e zi të prerë dhe vezën e zierë të copëtuar dhe përziejeni me shpatull ose një lugë.

  5. Në një tas të veçantë, përzieni të verdhën e verdhë veze me një lugë gjelle ujë.

  6. Përhapni shaminë midis meshëve, lyejini skajet e patties me të verdhën e verdhë dhe mbyllini duke shtypur me një pirun për t'i mbyllur mirë. Gjithashtu lyeni sipërfaqen e petës dhe vendoseni në një furrë të parangrohur 180º. Piqni për 10 minuta.

  7. Kur të kenë një ngjyrë të bukur të thekur dhe të ndritshme, hiqini ato nga furra dhe shërbejini menjëherë.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Dumplings djathë


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, Receta për fëmijë, Vegjetarian

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.