(29 vota)
Duke u ngarkuar ...
Një ditë më parë në Facebook gjetëm recetën e luleshtrydhe petit suisse dhe ka qenë përsëri një sukses. Midis komenteve tuaja, ju na pyetët se si mund të bëjmë petit suisse natyrore. Epo këtu është receta për t'i bërë ato shtëpiak për pëlqimin tonë.
E vërteta është që të bësh këtë ëmbëlsirë është shumë e lehtë, mjafton të ngrohësh qumështin, të shtosh agarin dhe më pas të përzihesh me kremin, djathin e përhapur dhe sheqerin. Në më pak se 10 minuta do të kemi ëmbëlsirën e bërë për të gjithë familjen.
Në këtë mënyrë do të kemi një suitë të imët natyrore të butë dhe të lehtë, me një strukturë të butë në mënyrë që ato të mos mbyten. Edhe pse nëse ju pëlqejnë më të trashë thjesht duhet të shtoni pak më shumë agar-agar.
Nëse nuk jeni mësuar të punoni me agar agar mund ta përdorni xhelatinë pluhur ose fletë. Siç po thoja, cilësi e kësaj suite natyrore të imët është e butë, kështu që me 2 gram agar agar, 9 xhelatinë pluhur ose 6 fletë janë të mjaftueshme. Përdorni agjentin e gellimit që përdorni, shtoni atë kur qumështi është i nxehtë. Dallimi themelor është se me agar agar kremi do të fillojë të ngurtësohet edhe nëse është i nxehtë. Me xhelatinë do të duhet të prisni që ato të ftohen.
Petit suisse natyrore
Suisse e imët klasike natyrore e bërë tani në shtëpi me Thermomix
Më shumë informacion - Strawberry Petit Suisse / Pasta e vaniljes
Çfarë është agari?
Shtë një agjent gellues me origjinë detare dhe është i përshtatshëm për veganët. Shtë një pluhur i bardhë shumë i imët, nuk ka erë dhe shije. Ju mund ta gjeni atë në herbalists.
A mund të zëvendësohet me diçka tjetër?
Inshtë në hyrje
Çfarë është lidhja?
Shtë një agjent gellues me origjinë detare dhe është i përshtatshëm për veganët. Shtë një pluhur i bardhë shumë i imët, nuk ka erë dhe shije. Ju mund ta gjeni atë në herbalists.
Shumë falemnderit
Agar
Çfarë është agari?
Shtë një agjent gellues me origjinë detare dhe është i përshtatshëm për veganët. Shtë një pluhur i bardhë shumë i imët, nuk ka erë dhe shije. Ju mund ta gjeni atë në herbalists.
Kremi i lëngshëm?
Po, i lëngshëm, i pa montuar.
Isshtë një algë deti me pluhur që trashet
Unë e dua recetën, por kam një problem dhe kjo është se nuk mund të pi asnjë lloj qumështi, mund të pi vetëm pije bajame dhe orizi.
Kështu që do të doja nëse mund të më këshillonit ose të më jepnit një recetë që mund ta bëj me atë lloj pije.
Jam munduar ta bëj vetëm me agarin e agarit dhe nuk trashet sa duhet.
Shumë falemnderit.
Hi
Duhet të mbani mend se përdorimi i kremit është gjithashtu i rëndësishëm për të ndihmuar në zierje. Ka perime pa qumësht lope.
Sasia e agarit që mund të paguani mund të rritet por mos harroni se struktura është e lehtë, nëse e kaloni do të duket si panna-cotta ... Nuk do të ishte keq por është shumë më e dendur.
60 gr sheqer, plus pastë vanilje me më shumë sheqer. Të mendosh dy herë. Natyror, natyral për të shpërthyer pankreasin. Jo faleminderit.
Përshëndetje: mendoni se 60 gramë janë shpërndarë në mes të 9 njësive. Përveç kësaj, paste vanilje është një tip.
Mos harroni se nëse keni një recetë më të mirë mund ta ndani me ne ... faleminderit !! 🙂
Përshëndetje, a mendoni se kremi mund të zëvendësohet me një kos me aromë tjetër?
Faleminderit shumë për recetën !!
Përshëndetje Marta: Unë kurrë nuk kam provuar me kos. Me vjen keq!