Oriz me bizele dhe proshutë

përgatit oriz Me Thermomix është gjithmonë një gëzim sepse na ndihmon shumë në kuzhinë. Kështu që nuk kushton asgjë për të provuar kombinime të reja, si ai i sotëm, në të cilin kemi përgatitur oriz me bizele dhe proshutë.

Falë bizeleve të ngrira, kjo recetë nuk është ekskluzive në pranverë dhe ne mund ta bëjmë atë gjatë gjithe vitin. E vetmja gjë që duhet të kemi parasysh është se ky oriz duhet të hahet i bërë i sapo bërë. Likeshtë si risotos se ata nuk mund të presin për askënd, pasi që me kalimin e minutave, ata humbasin lëngshmërinë e tyre.

Ajo që e bën atë të ngjitet dhe përfundon të jetë një brumë kompakt është niseshte Nëse duam të eleminojmë një pjesë të kësaj substance, mjafton të lani orizin para se ta gatuani. Një mënyrë tjetër që kjo pjatë të jetë më e lirë është të gatuajmë orizin paraprakisht sikur të ishte oriz i bardhë, por atëherë kjo recetë nuk do të na shërbente pasi do të duhej ta përgatisnim ndryshe dhe kohët do të ishin edhe të ndryshme.

Kjo është arsyeja pse ju inkurajoj që të përgatisni këtë recetë për orizin me bizele dhe proshutë pasi që është shumë e thjeshtë për tu bërë dhe është e dobishme për çdo ditë që nga më pak se 30 minuta Do ta kemi në tavolinë.

Oriz me bizele dhe proshutë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Kjo recetë orizi mund të përgatitet gjatë gjithë vitit. Alsoshtë gjithashtu e thjeshtë dhe e shpejtë për tu bërë.

• Mayra Fernandez Joglar

• Lloji i recetës: oriz
• Kaloritë: 390
• Shërbime: 2

• Koha e GATIMIT: 26M
• Koha totale: 26M

Përbërësit

• 150 g oriz
• 75 g bizele të ngrira
• 1 karafil hudhër
• 1 domate dardhe
• 50 g proshutë të prerë në kubikë
• 375 g supë e nxehtë perimesh
• 20 g vaj ulliri
• Kripë dhe majdanoz të copëtuar

Preparación

1. Vendosim vajin në gotë, e ngrohim duke programuar 2 minuta, 100º, shpejtësia 1. Shtoni kubet e proshutës dhe skuqini për të 3 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

2. Ndërkohë, ne shfrytëzojmë rastin për të qëruar dhe grirë hudhrën dhe për të larë e grire domaten.

3. Pas kohës shtojmë edhe domaten edhe hudhrën e grirë. Ne gjuetia gjatë 4 minuta, 100º, shpejtësia e lugës.

4. Shtoni orizin dhe kaurdiseni për të 2 minuta, 100º, shpejtësia 1. Shtojmë bizelet dhe lëngun e nxehtë. Ne rregullojmë kripën duke marrë parasysh që proshuta do t'i japë asaj aromë. Ne programojmë 15 minuta, 100º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas.

5. Në fund të kohës, shërbejmë shpejt dhe e paraqesim me majdanoz të copëtuar sipër.

Më shumë informacion - Rizoto e kërpudhave

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix